Perrier Jouët Blason Rosé (0,75l)
Popis
HROZNY
Ponořte se do umění mistrů, kteří pečlivě snoubili odrůdy, aby stvořili něco jedinečného. Srdcem tohoto šampaňského je 50% odrůdy Pinot Noir, doplněné o 25% Meunier a 25% Chardonnay – dokonalá harmonie pro maximální eleganci. Tajemství jeho neodolatelné růžové barvy a bohaté chuti spočívá v inovativní metodě míchání, kde je 15% modrých hroznů z prestižní oblasti Bouzy vinifikováno jako tiché červené víno, dodávající hloubku a charakter. Každá láhev v sobě nese i sílu historie a konzistence díky přibližně 15% rezervních vín, která zaručují nezaměnitelnou kvalitu rok co rok.
ZRÁNÍ
Nechte se unést dokonalostí, která se rodí časem. Každá kapka Perrier Jouët Blason Rosé strávila minimálně 2 roky v temných a chladných sklepích, kde pomalu zrála na kvasinkách. Tento pečlivý proces je klíčem k jeho komplexnosti, krémové textuře a delikátním bublinkám, které tančí na jazyku. S dosáží 10 g/l je dosaženo perfektní rovnováhy mezi svěžestí a jemnou sladkostí, což vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek, který uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
CHUŤ
Připravte se na symfonii smyslů, která vás pohltí! Už při prvním pohledu vás okouzlí jeho výrazná lososově růžová barva, protkaná svůdnými červenými odlesky, s tančícími, živými, avšak neuvěřitelně jemnými bublinkami, které stoupají elegantně vzhůru. Přeneste se do světa vůní, kde intenzivní aroma zralého červeného a černého ovoce (jako jsou šťavnaté třešně a opulentní ostružiny) splývá s exotickým dotekem granátového jablka, něžných růží a kapkou zlatého medu, evokující pocit letní zahrady. A pak přichází ten moment... chuť, která je naprosto svěží, živá a nezapomenutelně bohatá. Okamžitě vás uchvátí explozivní vlna zralých lesních jahod, křupavých červených jablek, šťavnatých ostružin a překvapivého, avšak dokonale doplňujícího tónu čerstvě upečeného mandlového croissanty. Závěr je skutečně plný a velkorysý, zanechávající na patře elegantní dotek citrusů a jemných tónů zralých kvasinek, které svědčí o jeho původu. Toto šampaňské není jen nápoj – je to zážitek, který probouzí duši!
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Představte si, jak se vaše kulinářské zážitky posunou na novou úroveň! Perrier Jouët Blason Rosé je mistrovsky vyvážené a dokonale se snoubí i s těmi nejodvážnějšími gastronomickými výzvami. Neomezujte se – dopřejte si ho k exotickému tataráku z tuňáka s liči, povzneste klasický caprese salát z buvolí mozzarelly a čerstvých rajčat, nebo se nechte unést kombinací s bohatými hovězími žebry z grilu. Pro milovníky sofistikovaných chutí je pak naprosto neodolatelnou volbou k perfektně připraveným kachním prsům s omáčkou z černého rybízu. Aby se plně rozvinul jeho potenciál, podávejte jej ideálně vychlazené na 8 – 10°C. Toto šampaňské není jen doplněk – je to klíč k nezapomenutelným hostinám a oslavám!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Perrier-Jouet byl založen v roce 1811 po sňatku Pierra Nicolase Perriera a Rose Adelaide Jouetové. Nyní vlastní 65 hektarů vinic, z nichž prakticky všechny vinice jsou klasifi kovány jako tzv. Grand Cru. Perrier-Jouet má neustále zásoby svých nejstarších ročníků, jako je Perrier-Jouet 1825 – nejstarší dnes dochované šampaňské. Byl jmenován dodavatelem šampaňského pro britskou královskou rodinu, švédský i belgický královský dvůr.
První ročník cuvée Perrier-Jouet Fleur de Champagne byl uveden na trh v proslulé pařížské restauraci Maxim a následně v Alcazaru při recepci u příležitosti 70. narozenin Duka Ellingtona v roce 1964. Láhev zdobí sasankový dekor ve stylu Art Nouveau navržený sklářským umělcem Emilem Galle.