The Glenlivet

1824 – zrození legálního Speyside stylu

Kořeny The Glenlivet sahají do roku 1824, kdy George Smith získal první legální destilační licenci v Glenlivet parish – stal se prvním licencovaným destilerem v údolí Livet a jedním z prvních legálních destilerů celého Skotska po přijetí Excise Act 1823. Tento zákon legalizoval výrobu whisky ve Skotsku a George Smith byl mezi prvními, kdo riskovali přechod z ilegální na legální výrobu.

Pistole a hrozby – odvaha průkopníka

Rozhodnutí George Smitha stát se prvním licencovaným destilerem bylo tehdy mimořádně nepopulární. Ostatní ilegální destileři ho považovali za “zrádce” a vyhrožovali mu, že spálí jeho destilerii i jeho samotného. George Smith proto nosil u sebe dva flintlock pistoly – pro ochranu před potenciálními útoky. Jeho odvaha a vize však položily základy moderní legální whisky výroby ve Skotsku. Smith byl v tomto riskantním podniku podporován lordem Duke of Gordon, který prosazoval Excise Act v britském parlamentu.

“The malt that made Speyside legal”

The Glenlivet je oprávněně nazýván “The malt that made Speyside legal” – malt whisky, která zlegalizovala Speyside. Mnoho průmyslových expertů považuje The Glenlivet za původní domov Speyside single malt stylu – elegantního, květinového a přístupného profilu, který dnes definuje celý region. The Glenlivet je tak nejen první licencovanou destilerií údolí Livet, ale také zakladatelkou modern Speyside estetiky.

“THE Glenlivet” – právní ochrana jedinečnosti

Úspěch The Glenlivet whisky byl v 19. století natolik ohromný, že mnoho jiných destilerií začalo používat jméno “Glenlivet” v různých kombinacích. V roce 1884 vyhrál John Gordon Smith (syn Geroge Smitha) soudní spor, jehož výrokem pouze destilerie Smithovy rodiny může používat jméno “THE Glenlivet” – s určitým členem “The”. Jiné destilerie mohly používat jen pomlčkový prefix (např. “Macallan-Glenlivet”), což se postupně vytratilo v 90. letech 20. století. “The one with ‘The’” se tak stalo rozpoznávacím znakem autentické Glenlivet whisky.

Král George IV. a královské uznání

Během návštěvy Skotska v roce 1822 údajně král George IV. žádal Glenlivet whisky – ještě dva roky před oficiální licencí! Tato královská reference zpečetila pozici Glenlivet whisky mezi nejprestižnějšími destiláty své doby a napomohla popularitě značky mezi londýnskou aristokracií.

Minmore – domov The Glenlivet dodnes

Původní destilerie byla v Upper Drumin, ale v roce 1858 George Smith a syn John Gordon postavili novou, větší destilerii v Minmore (nedaleko Ballindalloch, Moray) – a tam The Glenlivet sídlí dodnes. Destilerie je dnes jednou z největších malt destilerií celého Skotska s 14 wash stills a 14 spirit stills – mimořádnou produkční kapacitou umožňující globální dostupnost.

Styl The Glenlivet – definice Speyside

The Glenlivet reprezentuje klasický Speyside single malt styl: elegantní, květinový, ovocný, přístupný. Typické chuťové noty zahrnují jablka, hrušky, sladký malt, vanilku a jemné dřevnité akcenty. Styl je “světlý, ovocný, komplexní a hladký” – přístupný začátečníkům, ale ocení ho i znalci. The Glenlivet je ideální vstupní lahev do světa single malt whisky – a zároveň značka s dostatečnou komplexitou pro sběratele prestižních starých expression.

Portfolio The Glenlivet

V naší nabídce najdete klíčové expression z The Glenlivet portfolia:

• The Glenlivet Founder’s Reserve – vlajková NAS expression, pocta George Smithovi
• The Glenlivet 12 Year Old – ikonická klasika, globální standard
• The Glenlivet Caribbean Reserve – NAS s Caribbean rum cask finish
• The Glenlivet Captain’s Reserve – cognac cask finish
• The Glenlivet 14 Year Old – cognac cask finish, 14letá expression
• The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve – francouzské dubové sudy
• The Glenlivet 18 Year Old – prestige expression s 18letým zráním
• The Glenlivet 21 Year Old Archive
• The Glenlivet 25 Year Old XXV – ultra-prestige expression
• The Glenlivet Nàdurra – cask strength řada (Oloroso, First Fill Selection, Peated)
• The Glenlivet Code & Enigma – moderní “mystery” expression
• The Glenlivet Eternal Collection – 55 Year Old k bicentenáriu destilerie v roce 2024 (sběratelský kus)

Chivas Brothers a Pernod Ricard

The Glenlivet je součástí portfolia Chivas Brothers – skotské divize francouzské skupiny Pernod Ricard, jednoho z největších spirituózních koncernů světa. Vedle The Glenlivet patří do Chivas Brothers portfolia také Chivas Regal, Royal Salute, Ballantine’s, Longmorn, Aberlour a další prestižní značky.

Dnes – globální single malt ikona

The Glenlivet je dnes synonymem pro autentický Speyside single malt. Top 2 single malt whisky na světě, #1 single malt whisky v USA, značka s dokumentovanou historií od roku 1824 a živou tradicí definování Speyside stylu. V roce 2024 oslavila destilerie 200 let – bicentenárium – a při této příležitosti představila Eternal Collection s 55letou expression navrženou architektem Michaelem Hansmeyerem.

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem