H. BLIN

Champagne H. BLIN se nachází ve Vincelles v údolí Marne a je známé svými cuvée se silnou identitou, vytvořenými tak, aby vyjadřovaly svůj jedinečný charakter. Základem těchto vín je tradiční odrůda Meunier. Vždyť Vincelles, půvabná stará vesnice na turistické stezce údolím Marny, je domovem právě této odrůdy (samotný název vesničky Vincelles odkazuje na zdejší vinařské dědictví: "Vini cella" je latinský výraz pro vinný sklep).

Na 110 hektarech vinic vysázených v okolí Vincelles převažuje Meunier (70 %), ale pěstují také Chardonnay (16 %) a Pinot Noir (14 %). Dlouhodobě se věnují udržitelnému hospodaření s důrazem na ochranu životního prostředí (70 % pozemků nese označení udržitelného hospodaření VDC), což v roce 2013 vedlo k získání certifikace BIO pro několik hektarů.

Henry BLIN, stejně jako většina výrobců ve Vincelles, pochází z dlouhé linie vinařů sahající až do 17. století. Byl to však Henri BLIN, který v roce 1947 sjednotil 29 vinařů z Vincelles a založil Champagne H.BLIN (písmeno H znamená Henri).

  • Řadit dle:
  • 3 položek celkem

Stránka 1/1

  • hblin bdn
    100% Meunier s výrazným stylem. Vůně je intenzivnější, s tóny bílých květů, červeného ovoce, v pozadí s nádechem briošky nebo másla. Chuť je...
  • hblin 2015
    50 % Meunier a 50 % Chardonnay. Vůně je středně intenzivní ale bohatá, s tóny sadového ovoce, červených plodů, v pozadí s podtóny briošky,...
  • hblin brut
    70 % Meunier, 20 % Chardonnay a 10 % Pinot Noir. Vůně je středně intenzivní, bohatá na ovocné tóny připomínající červený rybíz, broskve nebo...

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem