Ruinart Rosé Magnum (1,5l)

Hrozny: Srdce legendy v každé kapce

Každá kapka Ruinart Rosé Magnum je symfonií mistrovství a luxusu, pečlivě stvořená ze srdce šampaňských vinic. Objevte dokonalé spojení elegance, kde se snoubí dominantní Chardonnay (45%) z prestižních oblastí Côte des Blancs a Montagne de Reims s plností Pinot Noir (55%) z Montagne de Reims a Vallée de la Marne. Většina hroznů pochází z ceněných vinic Premier Cru, což zaručuje bezkonkurenční kvalitu. Tajemství jeho podmanivé intenzivní zlatě růžové barvy a ovocné duše spočívá v pečlivém zahrnutí 20-25% rezervních vín a exkluzivních 18-19% lehce extrahovaného červeného vína. Není to jen směs; je to umělecké dílo, které ožívá ve vaší sklenici.

Vinifikace: Tradice, která tvoří dokonalost

Tento klenot zraje s mimořádnou trpělivostí 2 až 3 roky v hlubokých, klidných sklepích, kde se malolaktickou fermentací a zráním na kalech rodí jeho legendární komplexnost. Každá láhev je poctou historii – replika čiré láhve z 18. století, která vám odhalí dechberoucí krásu jeho barvy ještě před prvním douškem. S dosáží 8 g/l je to mistrovské dílo rovnováhy a čistoty, které čeká, až ho odhalíte.

Chuť: Záplava smyslů, nekonečná harmonie

Připravte se na symfonii chutí, která pohladí vaše smysly. Ruinart Rosé se představuje s intenzivní, ovocnou a nespoutanou aromatikou, zářící v delikátní sytě růžové barvě granátového jablka s podmanivými oranžovými odlesky.

První nádech vás přenese do ovocného ráje, kde tančí tóny právě sesbíraného červeného ovoce – šťavnatých třešní, sladkých malin a divokých lesních jahod. Následuje vlna jemných květinových esencí růže a exotických, tropických doteků granátového jablka, liči a guave, které jsou mistrně podtrženy svůdnými kořenitými akcenty tonka bobů a hřejivého muškátového oříšku.

Na patře zažijete explozi svěžesti, která se rozvíjí v měkkou, zaoblenou a neskutečně hedvábnou texturu. Obklopí vás hluboká chuť intenzivního červeného ovoce, doplněná nuancemi ušlechtilého koření a osvěžující špetkou máty. Je to zážitek, který zanechá trvalou stopu a volá po dalším doušku.

Párování k jídlu: Vaše gastronomická cesta

Nechte Ruinart Rosé Magnum, aby transformovalo vaše stolování v nezapomenutelnou událost. Toto lahodné šampaňské je stvořeno k tomu, aby podpořilo každý gastronomický zážitek, od elegantního aperitivu až po triumfální dezert. Představte si dokonalou harmonii s tenkými plátky italského prosciutta nebo s jemným lososem připraveným na způsob tataki. Jeho osvěžující charakter brilantně doplní i bohatší chutě telecího či jehněčího masa s umami miso pastou, nebo odvážně podtrhne pečené kachní stehno s pikantní omáčkou z angreštu. A pro sladké finále? Neexistuje lepší zlatá tečka než spojení s malinovým koláčem nebo dekadentním tiramisu.

Servírujte jej ideálně při teplotě 8-10°C a sledujte, jak se každý okamžik promění v čistou radost. Dopřejte si Ruinart Rosé Magnum a pozvedněte své zážitky na novou úroveň.