PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut (0,75l) Code Red Edition
Popis
V případě nouze o Champagne, otevřete box! Klasická champagne v unikátním dárkovém boxu - hasičáku, který slouží i jako nádoba na udržení teploty.
Cuvée brut patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající, elegantní, plnější a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd (Pinot Noir, Chardonnay a Meunier). 24 měsíců na kalech, 25% rezervních vín a dosage 9 g/l.
Hrozny
Srdcem tohoto Cuvée je mistrovská blend 20 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir a 30 % Meunier, pečlivě vybraných ze 100 různých cru. Tajemství jeho konzistentní brilliance spočívá v použití minimálně 25 % vzácných rezervních vín, které každé lahvi dodávají neuvěřitelnou hloubku a komplexnost. Je to umění, které cítíte v každé kapce.
Zrání
Každá kapka je výsledkem trpělivosti a mistrovského řemesla. Toto výjimečné Cuvée Brut zraje úctyhodných 24 měsíců na kvasinkách v chladných sklepech, následně pak ještě dalších 6 měsíců po odkalení (degorgement). S precizní dosáží 9 g/l dosahuje dokonalé rovnováhy, která potěší i ty nejnáročnější jazýčky. Je to čekání, které se vyplatí.
Chuť
Připravte se na symfonii chutí, která probudí vaše smysly. Toto šampaňské se pyšní okouzlující zlatou barvou, ve které tančí tisíce perlivých, nekonečných bublinek. Již první nádech přinese elegantní závan bílé broskve, křehkých mandlí, osvěžující máty a opojného pomerančového květu. Na patře se rozvine pronikavá svěžest s tóny šťavnatých hrušek a křupavých jablek, doplněná jemným, slunečným pohlazením citrusových plodů. Závěr? Bohatá, hřejivá dochuť čerstvě opečeného toastu a máslové briošky, která zanechá nezapomenutelný dojem. Je to zážitek, který si zasloužíte.
Párování k jídlu
PIPPER HEIDSIECK Cuvée Brut je mistrem harmonie, který pozvedne každé kulinářské dobrodružství. Jeho dokonalost vynikne s delikátním mořským okounem, sofistikovaným hovězím tatarákem, lehkými cuketovými roládkami s fetou nebo krémovým mladým sýrem Comté. Proměňte každé jídlo v nezapomenutelnou oslavu chuti a elegance.
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne, které rozumí dramatu i radosti
Některé značky champagne patří do svícnu starobylých sklepů, jiné na červený koberec. Piper-Heidsieck zvládá obojí s noblesou, která mu právem patří už 240 let. Dům založený v roce 1785 Florensem-Louisem Heidsieckem se brzy stal oblíbeným u královských dvorů – mezi prvními obdivovateli byla i francouzská královna Marie Antoinetta. Ve 20. století si značka získala srdce Hollywoodu, když si ji oblíbila Marilyn Monroe, která prohlásila, že začíná každý den sklenkou Piper-Heidsieck. Dnes je oficiálním champagne filmových cen Oscar a festivalu v Cannes – pozice, která dokonale vystihuje ducha značky spojující prestiž s nezaměnitelným stylem.
Co dělá Piper-Heidsieck výjimečným
Filozofie domu stojí na svěžesti, ovocnosti a okamžité přístupnosti, aniž by ztratila komplexnost a hloubku. Sklepmistr Émilien Boutillat pracuje s hrozny pocházejícími z více než 60 různých vinic, což sklepmistrům umožňuje vytvářet konzistentní styl domu napříč ročníky. Vína zrají v hlubokých křídových sklepech v Remeši, vytesaných ještě v dobách římské říše, kde konstantní teplota a vlhkost zajišťují ideální podmínky pro pomalé dozrávání. Aromatický profil Piper-Heidsieck je nezaměnitelný – tóny zralých hrušek, jablek, citrusové kůry, jemného pečiva, lískových oříšků a charakteristické svěžesti, která činí každý doušek osvěžujícím a zároveň komplexním. Perlení je živé, ale jemné, a struktura vyvážená mezi šťavnatostí ovoce a elegantní mineralitou.
Ikonická cuvée domu
Vlajkovou cuvée je Piper-Heidsieck Cuvée Brut, opakovaně oceňovaná v prestižních soutěžích včetně titulu Champagne of the Year od magazínu Wine Enthusiast. Piper-Heidsieck Rosé Sauvage zaujme intenzivní lososovou barvou a divokým ovocným profilem s tóny granátového jablka a malin. Pro slavnostní chvíle je určena ročníková cuvée Brut Vintage a vrcholem produkce je prestižní Rare Champagne, která má dnes status samostatné značky a patří mezi nejvyhledávanější prestižní cuvée světa.
Ideální párování s jídlem
Cuvée Brut je všestranným společníkem k aperitivu, lehkým předkrmům, sushi, ústřicím nebo carpacciu z mořských ryb. Skvěle si rozumí s drůbežím masem, telecím medailonkem nebo s pečenou rybou v citronové omáčce. Rosé Sauvage doplní lososa, kachní prsa s ovocnou redukcí, asijskou kuchyni s mírnou pikantností nebo dezerty z červeného ovoce. Ročníková cuvée si zaslouží reprezentativní pokrmy – humra v krémové omáčce, mušle svatého Jakuba s lanýžem nebo foie gras. Pro originální zážitek vyzkoušejte párování Cuvée Brut s kvalitním popcornem nebo se slanými dobrotami při domácí filmové projekci – výsledek vás příjemně překvapí.
Pro koho je Piper-Heidsieck určen
Toto champagne ocení každý, kdo hledá spojení prestiže, kvality a okamžité přístupnosti. Je ideální pro milovníky svěžího, ovocného stylu s charakterem, pro pořadatele oslav a slavnostních večírků, kde má champagne hrát hlavní roli, i pro každého, kdo si chce dopřát kousek hollywoodské glamour ve vlastním obývacím pokoji. Piper-Heidsieck patří na stůl při filmových premiérách, slavnostních příležitostech, romantických večerech i při všech chvílích, kdy chcete vnést do běžného dne kapku skutečné, nefalšované elegance s mezinárodním renomé.