Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 (0,75l)
Popis
Ponořte se do neuvěřitelného příběhu a exkluzivity s Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 – mistrovským dílem, které překračuje hranice obyčejného šampaňského!
Každý Grand Vintage od Moët & Chandon je triumfem svobody interpretace, pečlivého výběru nejpozoruhodnějších hroznů roku a ztělesněním jedinečné osobitosti ročníku. Toto není jen nápoj; je to umělecké vyjádření, které zachycuje podstatu výjimečného okamžiku v čase. Připravte se prožít něco skutečně mimořádného.
Ročník 2015: Zrození legendy z výzev
Hlavní sklepmistr Moët & Chandon, Benoît Gouez, vtiskl ročníku 2015 svou osobní vizi, která transformovala rok plný dramatického tepla a nejistoty v mistrovské dílo. Navzdory počátečním výzvám přinesl rok 2015 výjimečnou sklizeň modrých hroznů s pozoruhodnou zralostí, explozivní ovocnou vůní a plným, tělnatým dozvukem. Suché a zdravé podmínky dokonale podpořily odrůdu Pinot Noir, klíčovou složku tohoto velkolepého cuvée, a zajistily mu bezkonkurenční hloubku a charakter.
„Rok 2015 byl rokem uvědomění a probuzení, a to nejen na vinicích, ale i ve světě. Grand Vintage 2015 je šampaňské rozjímání – představuje začátek nového dne.“ - Sklepmistr Benoît Gouez
Mistrovská Kompozice Hroznů
Toto velkolepé růžové šampaňské je pečlivě sestaveno z 52 % Pinot Noir, 17 % Chardonnay a 21 % Meunier. Tajemství jeho hluboké, podmanivé barvy a charakteru spočívá v unikátní metodě míchání, kde je 14 % Pinot Noir vinifikováno jako tiché červené víno. Výsledkem je harmonie, která povyšuje zážitek z každého doušku na zcela novou úroveň.
Nesmírná Trpělivost, Dokonalá Rafinovanost
Dopřejte si šampaňské, které zrálo k dokonalosti. Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 strávilo neuvěřitelných 6 let ve sklepě na kvasinkách, aby získalo svou komplexnost a bohatost. Následně po odkalení odpočívalo dalších minimálně 6 měsíců, aby se všechny tóny dokonale propojily. S dosáží pouhých 5 g/l (Extra Brut) se jedná o mimořádně elegantní a čisté šampaňské, které odhaluje svou pravou esenci bez kompromisů.
Exploze Smyslných Chutí
Připravte se na symfonii chutí! Toto nadýchané růžové šampaňské vás okouzlí ovocnými tóny fíků a šťavnatých lesních jahod, které se snoubí s hlubokým, kořeněným charakterem. Šestileté zrání v temnotě sklepa rozvinulo koncentrované tóny tmavého ovoce a vytvořilo jedinečný, téměř "černý" a kořeněný buket. Třísloviny dodávají lahodnou hořkost brusinek, zatímco tóny osvěžující máty a exotického anýzu tančí na jazyku. Závěr je korunován jemnými notami aromatického růžového pepře a delikátní květinové vůně, které zanechají nezapomenutelný dojem.
Dokonalý Partner pro Vaše Gastronomické Zážitky
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 je více než jen šampaňské – je to partner, který pozvedne každou příležitost. Vychutnejte si ho samotné jako sofistikovaný aperitiv, nebo ho spojte s kulinářskými skvosty. Jeho komplexnost dokonale doplní lehké carpaccio z řepy, luxusní kachní prso s borůvkovou omáčkou, či exotický opečený filet z parmice s ananasovým pico de gallo. Odvažte se ho spárovat i s grilovanou chobotnicí a objevte nečekané harmonie. Pro optimální prožitek doporučujeme podávat při ideální teplotě 10 - 12°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie Moët & Chandon znamená přes 250 let rodinné tradice. Je to příběh firmy, která si dovedností a vášní pro výrobu vína získala jedinečnou pověst a dnes má prestiž vedoucího výrobce šampaňského na celém světě. Vše začalo Claudie Moëtem, narozeným v roce 1683. Jako potomek staré rodiny usídlené v kraji Champagne, povýšené do šlechtického stavu Karlem VII. V roce 1446, založil kupec a obchodník Claude Moët v roce 1743 vlastní podnik. Ten později převzal jeho syn Claude-Louis-Nicolas (1719-1792), a ještě později vnuk a průkopník Jean-Rémy Moët (1758-1841). V době zuřících napoleonských válek Jean-Rémy cestoval po světě a otevřel první evropské trhy. A obchodní expanze rodinného podniku mohla začít.
Labyrint podzemních sklepů, vyhloubených do křídy, se rozrůstal souběžně s úspěchem firmy Moët & Chandon. V současné době to znamená 28 km sklepů na několika úrovních. Záhadná a pozoruhodná geometrie podněcuje fantazii návštěvníků, pomalu se procházejících chodbami. Vlhkost, pronikající z křídových zdí, opar vína a cinkání lahví pečlivě pokládaných do řad, se spojuje s ozvěnou hlasů a smyslem pro plynutí času. Všechno zde vystihuje přírodu v akci a neocenitelný přínos času.
Vinice jsou rozděleny do tří oblastí kolem Reims a Epernay: Montagne de Reims, Marne Valley a Côte des Blancs. Je tradicí používat tří různých vinných rév, z nichž každá specificky přispívá k výrobě harmonické směsi. Vinice Moët & Chandon se nacházejí na 800 hektarech půdy, což znamená, že firma Moët & Chandon je největším samostatným pěstitelem vína v Champagne, kde představuje jednu čtvrtinu celkové vinařské oblasti. Oblast pokrývá celou plochu tohoto jména s 13 ze 17 Grands Crus. To umožňuje firmě získávat vína z opravdu nejlepšího a nejširšího spektra vinic.
Šampaňské Moët & Chandon patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami.