ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve Premier Cru (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
HROZNY
Vstupte do světa absolutní elegance s ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve Premier Cru, šampaňským, jehož duše se rodí z těch nejprestižnějších vinic s označením Premier Cru. Každá kapka je mistrovským dílem, pečlivě stvořeným z dokonale vyváženého poměru 45 % odrůdy Pinot Noir pro strukturu a sílu, 30 % Chardonnay pro svěžest a eleganci a 25 % Meunier pro ovocnou plnost. Toto není jen šampaňské, je to odkaz.
ZRÁNÍ
Tajemství jeho hluboké komplexnosti spočívá v unikátním a pečlivém procesu zrání. Po precizní malolaktické fermentaci, která dodává vínu jeho charakteristickou jemnost a kulatost, zraje toto šampaňské minimálně 2 roky v tichu historických sklepů na kvasinkách, kde získává svou neopakovatelnou hloubku a rozměr. Následných 6 měsíců odpočinku po degorzáži pak dokonale harmonizuje všechny tóny, aby se na váš stůl dostala dokonalost s precizně vyváženou dosáží 8 g/l – zlatý standard pro brut, který slibuje čistý a nekompromisní zážitek.
CHUŤ
Připravte se na symfonii smyslů! ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve vás uchvátí již na první pohled svou světlou zlatavou barvou, z níž vystupují miliony příjemných, jemných bublinek, které tvoří na povrchu sametovou, lákavou pěnu. Přivoníte a vaše smysly zaplaví upřímná, čistá vůně, evokující buket jarních květin a šťavnatých ovocných tónů – téměř cítíte, jak se ovoce rozplývá na jazyku. Ale skutečné kouzlo se odehrává v chuti. Chuť je svěží, elegantní a neodolatelně šťavnatá. Objevte čerstvé a dužnaté ovoce, které dodává šampaňskému nenucenou, ale pevnou strukturu, doplněnou o překvapivou svěžest s delikátními tóny máslových sušenek a zlatavého medu. Závěr je neuvěřitelně vytrvalý, s nenápadnou, ale příjemnou jemnou mineralitou, která zanechává dlouhotrvající, luxusní dojem. Je to zážitek, na který nikdy nezapomenete.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
ROGER MANCEAUX Brut Cuvée de Réserve je dokonalým partnerem pro vaše kulinářské zážitky. Jeho bohatou chuť a elegantní sílu mistrně doplní vyzrálé sýry jako Comté nebo parmazán, které podtrhnou jeho komplexnost. Odvažte se a zkuste jej s lehkými, křupavými jednohubkami z listového těsta – okamžitě povýšíte každé setkání na nezapomenutelnou událost. Abyste plně rozvinuli jeho potenciál a zažili explozi chutí, podávejte toto šampaňské ideálně vychlazené na 8-10°C. Je čas si dopřát luxus, který si zasloužíte. Perfektní jako exkluzivní dárek v elegantní krabičce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Roger Manceaux je
- 5 generací milovníků vinic počínaje Edmondem, po něm René, pak Roger a teď Patrik a jeho děti.
- 5 vesnic „Montagne de Reims“: Rilly la Montagne, Taissy, Trois-Puits a Villers-Allerand klasifikované jako Premier Cru a Mailly-Champagne klasifikované jako Grand Cru.
- 3 odrůdy hroznů: také hlavně Pinot Noir Chardonnay a Pinot Meunier.
- Respektování tradic a biologické rozmanitosti, integrované vinohradnické postupy. Od roku 2016 má Manceaux certifikaci vysoké ekologické hodnoty.
- Odbornost předávaná z generace na generaci a inovace ve vinicích a také ve výrobě vína.