MUMM Brut Rosé (0,75l)
Popis
Představujeme vám ikonické šampaňské, které definuje eleganci a oslavu – G.H. Mumm Le Rosé. Toto exkluzivní růžové šampaňské poprvé zazářilo v roce 1958 na prestižním festivalu v Cannes, kde si okamžitě podmanilo světové hvězdy. Od té doby je symbolem rafinovanosti a nezapomenutelných okamžiků. Nyní máte jedinečnou příležitost ochutnat jeho legendární kouzlo i vy.
Hrozny: Srdce dokonalosti
Tajemství hloubky a komplexnosti G.H. Mumm Le Rosé spočívá v mistrovském blendu těch nejlepších odrůd: silných 60 % Pinot Noir pro strukturu a ovocnost, elegantních 22 % Chardonnay pro svěžest a jemnost, a sametových 18 % Meunier pro ovocnou plnost. Tyto hrozny pocházejí z více než 100 pečlivě vybraných vinic, což každé lahvi vdechuje bohatou rozmanitost a unikátní charakter terroir oblasti Champagne. Ochutnejte sílu přírody a umění vinařů v každé kapce.
Zrání: Čas, který proměňuje v zázrak
Pravá krása a hloubka tohoto šampaňského se rodí v tichu sklepů. Zde G.H. Mumm Le Rosé zraje minimálně 2 roky na kvasinkách, což mu dodává neopakovatelnou komplexnost, krémovou texturu a jemnou perzistenci. Perfektně vyvážená dosage 6 g/l pak dotváří harmonický celek, který potěší každého znalce. Je to trpělivost, která se proměňuje v dokonalý zážitek.
Chuť: Symfonie pro vaše smysly
Už pouhý pohled vás okouzlí jeho lososově růžovou barvou s oranžovými odlesky, kterou prozařuje nekonečný, živý proud jemných bublinek tančících ve sklenici. Přivoníte a ucítíte přitažlivě lehkou a svěží vůni, kde se snoubí jiskrné tóny grepu s bohatou kyticí kandovaného bobulového ovoce – šťavnatých jahod, sladkých třešní a pikantního černého rybízu, vše oživené dotekem teplého koření. V ústech zažijete dokonalou rovnováhu: energické a svěží šampaňské, které si ale zachovává nepopiratelnou eleganci a noblesu. Chuťový profil rozkvétá do voňavého letního ovoce a delikátních tónů čerstvě upečené briošky, které objímají vaše chuťové pohárky. Dlouhý, jasný závěr je dokonale vyvážen přirozenou sladkostí červených bobulí, zanechávající na jazyku sametový pocit luxusu a touhu po dalším doušku.
Párování k jídlu: Otevřete bránu gastronomických požitků
G.H. Mumm Le Rosé není jen nápoj, je to zážitek, který povznese každé jídlo. Toto Rosé se výborně hodí k hovězímu tataráčku, kde jeho svěžest podtrhne bohatost masa, nebo k anglickému muffinu s pošírovaným vejcem, kde jeho bublinky rozzáří každé sousto. Pro milovníky sladkých požitků je ideální k dezertům s červeným ovocem – ať už to je klasický třešňový koláč, nadýchaná jahodová bublanina, či svěží jahody Wimbledon. A pro absolutní dokonalost zkuste kombinaci s tradičními šampaňskými sušenkami. Pro nejlepší zážitek podávejte při ideální teplotě 8 - 10°C. Dopřejte si tuto symfonii chutí a proměňte obyčejný okamžik v nezapomenutelnou oslavu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie značky G. H. Mumm je spojená s původně německou rodinou Mumm, jejíž rodokmen sahá až do 12. století a zahrnuje řád baronů a rytířů. Od roku 1761 podnikali s vínem v Kolíně nad Rýnem a v roce 1827 založil šampaňský dům G. H. Mumm ve francouzském Remeši.
V roce 1904 byl MUMM jmenován oficiálním dodavatelem šampaňského pro britskou královskou rodinu. Vzhledem k německému původu měla značka během obou světových válek řadu problémů, avšak s příchodem nového ředitele René Lalou došlo k opětovnému rozmachu značky.
Celou filozofii domu G. H. Mumm lze shrnout do známého sloganu Georgese Hermanna de Mumma „Jen to nejlepší“.
Cordon Rouge
Dne 16. listopadu 1876 nechal Georges Hermann Mumm u příslušných úřadů v Remeši zaregistrovat název „Cordon Rouge“, který je dnes synonymem vynikající pověsti tohoto vinařství. V roce 1875 se rozhodl ozdobit každou ze svých lahví vysoce ceněnou Cordon Rouge neboli rudou stuhou Légion d’Honneur, nejvyšším francouzským civilním vyznamenáním, jež vytvořil Napoleon I. Kromě toho, že je Cordon Rouge symbolem výtečnosti, ztělesňuje také ducha, který je hnací silou tohoto vinařství: úsilí o dokonalost, duch dobrodružství a pestrosti.