Moët & Chandon Rosé Impérial (0,2l)
Popis
Představte si okamžik, kdy se čas zastaví a každý smysl ožije. Přesně to vám nabídne Moët Rosé Impérial – nespoutané, zářivé a neodolatelně lákavé šampaňské, které ztělesňuje dokonalou harmonii intenzivní ovocnosti a elegantní zralosti. Toto svěží růžové mistrovské dílo je oslavou ikonického stylu Moët & Chandon, vytvořené pro ty, kteří touží po hloubce, živosti a šťavnatosti. Nechte se unést explozí chutí, kde dominuje ušlechtilá odrůda Pinot Noir, a proměňte obyčejný den v mimořádný zážitek.
Hrozny
Za každou kapkou tohoto luxusního šampaňského stojí precizní alchymie těch nejlepších hroznů. Intenzitu a sílu dodává 40-50 % odrůdy Pinot Noir, z níž 10 % je tiché červené víno, pro bohatší výraz. Hedvábnou zaoblenost získá díky 30-40 % odrůdy Meunier a nepřekonatelnou eleganci a svěžest propůjčuje 10-20 % Chardonnay. Ale to není vše! K dokonalosti jej dovede i pečlivý výběr 20-30 % rezervních vín, které každému ročníku Moët Impérial Rosé propůjčují Intenzitu, jemnost a konzistenci, která vás nikdy nezklame.
ZRÁNÍ
Tajemství jeho hluboké chuti a komplexního charakteru spočívá v trpělivosti. Každá láhev Moët Rosé Impérial zraje minimálně 2 roky hluboko ve sklepích, v tichu na kvasinkách, kde získává svou nezaměnitelnou plnost. Po odkalení je mu dopřán další odpočinek – minimálně 3 měsíce –, aby se všechny chutě dokonale propojily a zklidnily. S přesnou dosáží 7 g/l se rodí šampaňské, které je mistrovským dílem rovnováhy a čistoty.
Chuť
Představte si ten okamžik, kdy se ve vaší sklenici rozzáří fascinující růžový odstín s třpytivými jantarovými odlesky. Přivoníte a objevíte okouzlující, intenzivní symfonii červeného ovoce – lesní jahody tančí s třešněmi, doplněné subtilním tónem růží a jemného pepře. A pak přijde ta chvíle... první doušek. Chuť je jemná a bohatá s přetrvávající svěžestí. Šťavnatá, vytrvalá intenzita jahod, malin a červeného rybízu doslova exploduje na vašem patře, aby ji vzápětí doplnilo výrazné broskvové aroma. Závěr je brilantně strukturovaný, s osvěžujícími tóny jemného pepře a máty, které zanechávají dlouhotrvající a nezapomenutelný dojem. Je to suché šampaňské, plné života, s nádechem eukalyptu, který podtrhuje jeho jedinečnost.
Párování k jídlu
Pozvedněte své kulinářské zážitky na novou úroveň s Moët Rosé Impérial! Toto univerzální růžové šampaňské je stvořené pro dokonalou harmonii s jídlem. Zkuste jej s pokrmy ze syrového nebo jemně připravovaného masa či ryb – například sushi nebo tatarák – zejména pokud jsou doplněny svěžími bylinkovými omáčkami s koriandrem či bazalkou. Jeho svěžest nádherně doplní i pečenou zeleninu nebo bohaté ratatouille. A pro ty, kteří milují klasiku, je tu neodolatelné párování s červenými bobulovinami jako jsou jahody či maliny, které ještě více zvýrazní ovocné tóny šampaňského a vytvoří explozi chuti. Podávejte toto mistrovské šampaňské ideálně vychlazené na 8 – 10°C a proměňte každou chvíli v oslavu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie Moët & Chandon znamená přes 250 let rodinné tradice. Je to příběh firmy, která si dovedností a vášní pro výrobu vína získala jedinečnou pověst a dnes má prestiž vedoucího výrobce šampaňského na celém světě. Vše začalo Claudie Moëtem, narozeným v roce 1683. Jako potomek staré rodiny usídlené v kraji Champagne, povýšené do šlechtického stavu Karlem VII. V roce 1446, založil kupec a obchodník Claude Moët v roce 1743 vlastní podnik. Ten později převzal jeho syn Claude-Louis-Nicolas (1719-1792), a ještě později vnuk a průkopník Jean-Rémy Moët (1758-1841). V době zuřících napoleonských válek Jean-Rémy cestoval po světě a otevřel první evropské trhy. A obchodní expanze rodinného podniku mohla začít.
Labyrint podzemních sklepů, vyhloubených do křídy, se rozrůstal souběžně s úspěchem firmy Moët & Chandon. V současné době to znamená 28 km sklepů na několika úrovních. Záhadná a pozoruhodná geometrie podněcuje fantazii návštěvníků, pomalu se procházejících chodbami. Vlhkost, pronikající z křídových zdí, opar vína a cinkání lahví pečlivě pokládaných do řad, se spojuje s ozvěnou hlasů a smyslem pro plynutí času. Všechno zde vystihuje přírodu v akci a neocenitelný přínos času.
Vinice jsou rozděleny do tří oblastí kolem Reims a Epernay: Montagne de Reims, Marne Valley a Côte des Blancs. Je tradicí používat tří různých vinných rév, z nichž každá specificky přispívá k výrobě harmonické směsi. Vinice Moët & Chandon se nacházejí na 800 hektarech půdy, což znamená, že firma Moët & Chandon je největším samostatným pěstitelem vína v Champagne, kde představuje jednu čtvrtinu celkové vinařské oblasti. Oblast pokrývá celou plochu tohoto jména s 13 ze 17 Grands Crus. To umožňuje firmě získávat vína z opravdu nejlepšího a nejširšího spektra vinic.
Šampaňské Moët & Chandon patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami.