J.Charpentier Tradition Brut (0,75l)
Popis
HVĚZDNÁ KOMPOZICE HROZNŮ
Objevte mistrovské umění v každé kapce J.Charpentier Tradition Brut, šampaňského stvořeného s precizností. Základem jeho nezaměnitelného charakteru je harmonická symfonie pečlivě vybraných odrůd: dominující 90 % Meunier, který dodává bohatou ovocnost a plnost, se snoubí se 40 % Chardonnay, jež přináší eleganci, svěžest a minerální strukturu. Tato jedinečná alchymie vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek, který probudí vaše smysly.
TAJEMSTVÍ HLUBOKÉHO ZRÁNÍ
Každá lahev J.Charpentier Tradition Brut je výsledkem trpělivosti a tradičních metod, které zaručují jeho výjimečnou kvalitu. Víno prochází malolaktickou fermentací (jablečno-mléčné kvašení), která zjemňuje kyseliny a propůjčuje mu neopakovatelnou kulatost a krémovost. Následně toto šampaňské zraje úctyhodné minimálně 2 roky v hlubokých, chladných sklepech na kvasinkách, kde získává svou komplexnost, jemné perlení a charakteristické tóny zrání. S precizní dosáží 8 g/l je dokonale vyvážené, nabízí elegantní suchost a svěžest, která tančí na jazyku.
NEODOLATELNÁ CHUŤ, KTERÁ UCHVÁTÍ
Připravte se na symfonii chutí, která začíná již pouhým pohledem. J.Charpentier Tradition Brut se pyšní jasnou, třpytivou zlatou barvou, kterou prostupují elegantní, nekonečné řetízky jemných bublinek stoupajících k povrchu. Hned po prvním přivonění vás omámí šťavnatá vůně citrusů a kandovaného citrónu, která se s každým nádechem proměňuje v hlubší tóny zralých meruněk a šťavnatých broskví, vše doplněno dotekem sladkého medu. Ale ten pravý zážitek přijde s prvním douškem: Chuť je kulatá, svěží a ovocná, s nádechem čerstvě opečených toastů, křupavých mandlí, doteku sena a šťavnatých hrušek. Závěr je neuvěřitelně krémový a osvěžující, zanechávající dlouhotrvající a luxusní pocit na patře. Je to šampaňské, které se pije samo, ale zároveň zve k dalším objevům.
PERFEKTNÍ PÁROVÁNÍ PRO GURMÁNY
J.Charpentier Tradition Brut je všestranný společník, který pozvedne každý pokrm na novou úroveň. Tento Brut se nádherně hodí k rybám a mořským plodům obecně, kde jeho svěžest a ovocnost dokonale doplňují jemné chutě oceánu. Ale jeho genialita spočívá v jeho schopnosti proměnit i zdánlivě jednoduché jídlo v gastronomický zážitek. Vyzkoušejte ho s křupavou treskou v smaženém těstíčku (Fish and Chips) pro překvapivou, ale dokonalou harmonii, nebo s delikátním okounem s krémovou omáčkou beurre blanc. Abyste si plně vychutnali jeho komplexní buket a svěžest, podávejte jej při ideální teplotě mezi 8 a 10 °C. Dopřejte si dokonalý zážitek a ozdobte svůj stůl tímto mistrovským dílem!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka J. Charpentier vzniká v roce 1974 ve vesnici Villers sous Chatillon, ale její začátky sahají až do roku 1874. Od té doby je vinařské know-how předáváno v rodině z generace na generaci.
"Milujeme matku přírodu. A proto volíme manuální práci a minimální zásahy; orba se stala součástí našeho každodenního života. Právě díky tomuto přístupu máme certifikaci HVE Level 3 (High Environmental Value)" říká Marie-Pierre Charpentier.
Vinice domu se nacházejí především ve Vallée de la Marne a Montagne de Reims. Rozprostírají se na mnoha crus, jako jsou Villers sous Chatillon, Avenay, Val d'Or, Binson-Orquigny, Reuil, Boursault, Chatillon sur Marne, Ludes, Mareuil le Port, Oeuilly, Chavot Courcourt, Reuil, Verneuil, Festigny, Neuville Seine... Přes tucet měst a přes šedesát parcel... což je spousta terroirů, které dávají krásné aromatické bohatství.