Duval Leroy Brut Blanc de Blancs Grand Cru (0,75l)
Popis
Ponořte se do odkazu absolutní dokonalosti. Rodina Duval-Leroy s vášní obhospodařuje své výjimečné pozemky v srdci legendární oblasti Cote des Blanc již od roku 1859. Toto posvátné území, celosvětově proslulé jako kolébka nejkrásnějších a nejkvalitnějších hroznů odrůdy Chardonnay, si právem vysloužilo jméno Země velkých Chardonnay. Každá láhev je svědectvím staleté tradice a nekompromisní kvality, která se dědí z generace na generaci.
HROZNY
Zažijte ryzí esenci luxusu s tímto šampaňským, které je hrdě vyrobeno ze 100 % Chardonnay – pravého Blanc de Blancs. Tyto vzácné hrozny pocházejí výhradně z pečlivě vybraných vinic v prestižním regionu Cote des Blancs, pyšnících se nepřekonatelnou klasifikací Grand Cru. Představte si, jak se na vašem jazyku rozplývají tóny ze světoznámých terroirů jako Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize, Cramant, Chouilly a Oiry, kde každá bobule je symbolem vrcholné kvality.
CHUŤ
Připravte se na symfonii smyslů, kterou nabízí toto překrásné šampaňské. S jeho nádhernou, jiskřivou svěžestí představuje vrchol stylu Duval-Leroy – v té nejčistší a nejkrásnější možné podobě. Každý doušek, vyrobený výhradně z odrůdy Chardonnay, vás okouzlí svou plností a hlubokým, vinným charakterem. Objevte jemnou, tančící perlivost a dokonale vyváženou kyselinku, které probouzí chuťové pohárky. Vůně vás uchvátí komplexním aroma čerstvě rozkvetlých bílých květů, šťavnatých mandarinek a jemně pražených mandlí. Na patře se toto víno rozvíjí v hedvábný zážitek, vyznačující se sametovou krémovitostí a absolutní hladkostí, které mu dodávají dechberoucí rovnováhu a neobyčejnou bohatost. Je to víc než nápoj – je to vyjádření elegance.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Pozvedněte svůj gastronomický zážitek a objevte dokonalou harmonii chutí. Toto šampaňské je stvořeno pro luxusní doprovod pokrmů, jako jsou například čerstvé ústřice s pikantním křenem, svěžím pórkem a aromatickou mátou, nebo mistrně připravené špagety s bohatými mořskými plody. Hledáte-li sofistikovaný snack, dopřejte si jemné hoblinky parmezánu či nadýchané sýrové profiterolky. Pro maximální explozi chutí podávejte toto šampaňské ideálně vychlazené na 9 - 11°C.
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Duval-Leroy je šampaňský dům, který se nedá koupit. V době, kdy většina slavných šampaňských značek skončila v korporátních portfoliích, zůstal Duval-Leroy 100 % v rukou rodiny – a navíc v rukou, které jsou převážně ženské. Carol Duval-Leroy v čele firmy, Sandrine Logette ve sklepě – dvě ženské ruce, které tvoří tvář současného domu.
DŮM, KTERÝ SE UDRŽEL NEZÁVISLÝ
Většina nejslavnějších šampaňských značek dnes patří velkým korporátním skupinám – LVMH, Pernod Ricard, Vranken-Pommery, Lanson-BCC. Duval-Leroy je vzácnou výjimkou:
- Jeden z posledních 100% rodinných šampaňských domů
- Šest generací jedné rodiny od roku 1859
- Nikdy prodán, nikdy sloučen, nikdy ne na burze
- TOP 15 šampaňských domů – přesto zůstává rodinný
Když otevřete lahev Duval-Leroy, otevíráte víno, které stále patří lidem, kteří ho vyrábějí – ne akcionářům několik kontinentů daleko.
1859 – SPOJENÍ DVOU RODIN
V roce 1859 se spojily dvě šampaňské rodiny – Jules Duval, vinař z Vertus, a Édouard Leroy, pěstitel hroznů z Villers-Franqueux. Jejich partnerství založilo dům, který od té doby nikdy neopustil rodinné ruce. Dnes je v šesté generaci – mimořádná kontinuita v regionu, kde většina rodinných domů v průběhu století převzaly velké korporace.
CAROL DUVAL-LEROY – ŽENA, KTERÁ Z OSOBNÍ TRAGÉDIE VYBUDOVALA JEDEN Z NEJRESPEKTOVANĚJŠÍCH DOMŮ
Příběh současné Duval-Leroy je příběh Carol Duval-Leroy – narozené Carol Nilens v Belgii. Když její manžel Jean-Charles Duval-Leroy v roce 1991 zemřel v 39 letech, převzala vedení domu – s omezenou vinařskou zkušeností, se třemi dětmi, s rodinným dědictvím, které bylo potřeba uchránit. Výsledek je mimořádný:
- První a jediná žena jmenovaná prezidentkou Association Viticole Champenoise – profesní organizace celé Champagne
- Nositelka Čestného legionu – nejvyššího francouzského vyznamenání
- Nositelka Řádu Leopolda – belgického vyznamenání za zásluhy
- Považována za jednu z nejdynamičtějších CEO v Champagne
- Průkopnice udržitelných praktik v celém regionu
- Inspirace pro ženy v šampaňském průmyslu
Dnes vede dům spolu se svými třemi syny Julien, Charles a Louis – šestou generací rodiny. Rodinný dům v nejautentičtějším smyslu slova.
SANDRINE LOGETTE – ŽENSKÁ RUKA VE SKLEPĚ
Sandrine Logette je sklepmistryně Duval-Leroy od roku 2005. Do domu nastoupila v roce 1994 jako vedoucí kontroly kvality a postupně se vypracovala až na nejvyšší vinařskou pozici. Její styl je popisován jako "smyslný a feminní" – elegantní Chardonnay-dominantní cuvée s mimořádnou finesou. V době, kdy je většina sklepmistrů v Champagne mužů, je Sandrine jednou z mála žen na této pozici – a její spolupráce s Carol Duval-Leroy tvoří ženský dvoj-podpis na každé lahvi domu.
VERTUS – PREMIER CRU DRUHÁ NEJVĚTŠÍ VESNICE CHAMPAGNE
Dům sídlí v obci Vertus, 18 km jižně od Épernay:
- Premier Cru vesnice – jedna z nejvýše hodnocených
- Druhá největší vinařská vesnice v Champagne (500 hektarů vinic)
- Největší vesnice v departementu Marne
- Součást Côte des Blancs – oblasti Chardonnay
Vlajková parcela domu nese jméno Clos des Bouveries ve Vertus – oplocená vinice, která reprezentuje nejvyšší kvalitu produkce.
200 HEKTARŮ VLASTNÍCH VINIC
Duval-Leroy vlastní mimořádných 200 hektarů vinic – jeden z největších vlastních majetků mezi rodinnými šampaňskými domy:
- 40 % v Premier Cru a Grand Cru vesnicích
- Většina v Côte des Blancs (Chardonnay)
- Část v Montagne de Reims (Pinot Noir)
- Udržitelné vinohradnictví
Vlastní parcely znamenají plná kontrola nad kvalitou hroznů – od pěstování po sklizeň. Většina šampaňských domů musí hrozny nakupovat; Duval-Leroy je soběstačný.
CHARDONNAY-DOMINANTNÍ STYL – ELEGANCE CÔTE DES BLANCS
V souladu s terroirem Côte des Blancs vytváří Duval-Leroy Chardonnay-dominantní cuvée napříč celým portfoliem. Chardonnay dodává vínům:
- Finesu – elegantní, nikoli těžkou strukturu
- Lehkost – pulzující čerstvost namísto plného těla
- Eleganci – rafinovaný, nikoli okázalý charakter
- Minerální páteř – křídové půdy Côte des Blancs
- Dlouhověkost – potenciál zrání v láhvi
Nabídka pokrývá škálu od Brut Nature po Demi-Sec, s převažující Chardonnay dominancí.
FEMME DE CHAMPAGNE – VLAJKOVÁ CUVÉE JAKO POCTA ŽENÁM
Femme de Champagne – doslovný překlad "Žena šampaňského" – je vlajková prestižní ročníková cuvée domu a symbolická pocta ženám, které stojí za každou lahví Duval-Leroy:
- Vyráběna pouze v mimořádných ročnících
- 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir
- Výhradně ze 100 % Grand Cru parcel
- Jméno jako pocta Carol Duval-Leroy a Sandrine Logette – a všem ženám v šampaňském průmyslu
- Prestiž, která zdůrazňuje ženské vedení domu
PRŮKOPNÍK V UDRŽITELNOSTI – PRVNÍ ORGANICKÝ BRUT V HISTORII CHAMPAGNE
Dlouho předtím, než se "sustainable" a "organic" staly marketingovými slogany, byl Duval-Leroy průkopníkem environmentální odpovědnosti v Champagne:
- První šampaňský dům v historii s certifikovaným organickým Brut
- Jeden z prvních domů s certifikací pro udržitelné vinohradnictví
- Udržitelné pěstební praktiky napříč 200 hektary vinic
- Carol Duval-Leroy osobně vede udržitelnou transformaci domu
MĚŘÍTKO VELKÉHO DOMU, DUŠE MALÉHO PRODUCENTA
Přesto, že patří mezi TOP 15 šampaňských domů podle objemu produkce, Duval-Leroy si zachovává komorní rodinný charakter. Když navštívíte Vertus, nemusíte čekat v halách plných turistů – Carol a její synové jsou osobně přítomni, degustace jsou intimní, atmosféra je rodinná. Měřítko velkého domu v duši rodinného producenta – vzácná kombinace, která v Champagne téměř vymizela.
CHRONOLOGIE DOMU
- 1859 – založení domu spojením rodin Jules Duval a Édouard Leroy
- 1991 – smrt Jean-Charlese Duval-Leroy, Carol přebírá vedení
- 1994 – Sandrine Logette nastupuje jako vedoucí kontroly kvality
- 2005 – Sandrine Logette oficiálně sklepmistryní
- Současnost – šestá generace rodiny: Carol a synové Julien, Charles, Louis
PRO KOHO JE CHAMPAGNE DUVAL-LEROY
Pro milovníky autenticity, kteří oceňují, že některá vína stále vyrábějí lidé, nikoli korporace. Pro podporovatele ženského vedení – Carol Duval-Leroy jako jediná žena prezidentka Association Viticole Champenoise, Sandrine Logette jako sklepmistryně. Pro milovníky Chardonnay, kteří oceňují finesu a eleganci Côte des Blancs místo masivních cuvée s dominancí Pinot Noir. Pro milovníky nezávislých rodinných šampaňských domů – Duval-Leroy je jeden z posledních 100% rodinných TOP 15 domů. Pro sommeliery a šéfkuchaře, kteří hledají prestižní šampaňské s příběhem rodinného domu a dvou žen v čele. Pro milovníky organických a udržitelných produktů – Duval-Leroy je prvním šampaňským domem s certifikovaným organickým Brut. Pro sběratele, kteří oceňují vlajkovou cuvée Femme de Champagne ze 100 % Grand Cru parcel. Pro milovníky Vertus – jedné z nejvýše hodnocených Premier Cru vesnic. Pro novomanžele, kteří si přejí šampaňské s příběhem rodiny a ženského vedení pro svatební uvítací přípitek. Pro feministky a podporovatelky žen v tradičně mužských oborech. Pro restaurace a hotely s respektem k rodinným domům. Pro pořadatele vernisáží současných ženských umělkyň – šampaňské s ženskou identitou. Pro firemní dárce, kteří hledají prestižní dar s hlubokým příběhem o síle a vytrvalosti. A pro všechny, kdo chápou, že Champagne Duval-Leroy není jen šampaňské – je to vyjádření rodinné kontinuity, ženské síly a šesti generací víry v jedno řemeslo. Dvě ženské ruce na každé lahvi, šest generací za každým douškem.