Charles Heidsieck Degustation Set (6x 0,75l) + dárek 2x deka
Popis
Charles Heidsieck Degustation Set je kompletní degustační zážitek jednoho z nejprestižnějších šampaňských domů Francie. V jedné sadě najdete šest lahví reprezentujících celé portfolio domu plus dvě elegantní deky s monogramem CH jako dárek. Je to balíček, který z běžného darování šampaňského dělá zážitek v několika aktech.
Co sada obsahuje
- 2× Charles Heidsieck Brut Réserve (0,75 l) – vlajkové non-vintage cuvée domu, které platí za jedno z nejkvalitnějších non-vintage šampaňských světa
- 2× Charles Heidsieck Blanc de Blancs (0,75 l) – elegantní 100% Chardonnay s minerální přesností a dlouhým zráním
- 1× Charles Heidsieck Rosé Réserve (0,75 l) – lososové rosé s výrazným charakterem červeného ovoce
- 1× Charles Heidsieck Millésime 2018 (0,75 l) – vintage cuvée z mimořádného ročníku 2018
- Dárek: 2× deka s monogramem CH – elegantní krémová deka s béžovými pruhy a reliéfním logem domu
Charles Heidsieck – „Champagne Charlie"
Šampaňský dům Charles Heidsieck založil v roce 1851 Charles-Camille Heidsieck v Remeši. Zakladatel se stal legendou díky svým dobrodružným cestám do Spojených států v 50. letech 19. století, kde se osobně představoval své víno a stal se celebritou amerického vyšší společnosti. Odtud získal přezdívku „Champagne Charlie". Dnes je dům Charles Heidsieck ceněn pro mimořádně dlouhé zrání vín na kvasnicích – výrazně déle, než předepisuje legislativa – což dává jeho šampaňskému hluboký autolytický profil, krémovou texturu a nezaměnitelně bohatý charakter.
Brut Réserve – vlajková cuvée
Brut Réserve je nejvýraznější projev stylu Charles Heidsieck. Non-vintage cuvée s neobvykle vysokým podílem reserve vín (40 %) ze starších ročníků – a to i přes deset let zrání v křídovém sklepě. Výsledkem je šampaňské s hlubokým ovocným profilem, výraznou autolytickou vrstvou a krémovou texturou, které platí za jedno z nejkvalitnějších non-vintage cuvée celé Champagne.
Blanc de Blancs – 100% Chardonnay
Elegantní Blanc de Blancs cuvée z 100% Chardonnay, zrající delší dobu v křídovém sklepě. Charakteristický minerální, precizní profil s tóny bílých květů, jablka, citrusů a jemných pekařských nuancí. Ideální aperitiv a partner pro mořské plody.
Rosé Réserve – romantická varianta
Lososové rosé s výrazným charakterem červeného ovoce – jahody, maliny, červený rybíz – doplněné elegantní strukturou a krémovou texturou. Gastronomicky všestranné, od aperitivu po lehčí masité chody.
Millésime 2018 – vintage
Vintage cuvée z mimořádně slunečného a zralého ročníku 2018. Rok 2018 patří k nejslibnějším ročníkům poslední dekády – teplé léto přineslo koncentrované hrozny s vysokou zralostí a dobrou kyselinou. Víno má plnotělý profil s dlouhým archivačním potenciálem.
Dárkové deky s monogramem CH
Součástí sady jsou dvě elegantní deky v krémové barvě s béžovými pruhy, zdobené reliéfním monogramem Charles Heidsieck a jemnými třásněmi. Jsou vyrobené z kvalitní tkaniny a hodí se jak pro:
- Zahradní piknik s šampaňským v košíku
- Letní degustaci na terase
- Plážovou dovolenou – lehká, elegantní
- Domácí stylové příslušenství přes křeslo nebo postel
- Dar pro milovníky stylu
Pro koho je Degustation Set
Pro milovníky šampaňského, kteří chtějí poznat celé portfolio prestižního domu najednou. Jako prestižní dárek pro kulatá výročí, zlaté svatby, životní jubilea, Vánoce. Pro firemní VIP obdarování – degustační sada plus deky dává dárku komplexní rozměr. Pro zahradní párty a letní degustace, kde je deka praktickým doplňkem. Pro pořadatele soukromých degustačních večerů. A pro ty, kdo chápou, že skutečně dobrý dárek je zážitek, ne jen lahev.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh muže, který si získal Ameriku
Některé značky champagne mají za sebou pozoruhodnou historii, ale málokterá se může pochlubit zakladatelem, který se stal skutečnou legendou. Charles-Camille Heidsieck, přezdívaný „Champagne Charlie", byl prvním šampaňským obchodníkem, který v polovině 19. století vyrazil osobně dobývat americký trh. Jeho odvaha, šarm a smysl pro styl mu vynesly nejen obchodní úspěch, ale i přátelství s newyorskou smetánkou. Dnes, více než 170 let po založení domu v roce 1851, nese champagne Charles Heidsieck stále jeho jméno a jeho ducha – odvážného, elegantního a nekompromisně kvalitního.
Co dělá Charles Heidsieck výjimečným
Pokud existuje jediný faktor, který odlišuje Charles Heidsieck od většiny ostatních šampaňských domů, je to čas. Tento dům věnuje zrání svých vín mimořádnou pozornost a trpělivost – jejich nejprodávanější Brut Réserve zraje na kvasnicích minimálně tři roky, což je dvojnásobek minimální zákonné doby. Ročníková cuvée a prestižní edice odpočívají v hlubinách křídových sklepů z římských dob mnohem déle. Tyto sklepy, zapsané v UNESCO, udržují konstantní teplotu 10 °C a vlhkost ideální pro pomalé a harmonické dozrávání vín. Výsledkem jsou champagne s nezaměnitelným profilem – komplexní, zralé, s tóny pečeného pečiva, sušeného ovoce, lískových oříšků, medu a jemných koření. Krémová textura, jemné perlení a dlouhý, vrstevnatý dozvuk z každého doušku činí téměř meditativní zážitek.
Ikonické cuvée domu
Vlajkovou lodí je Charles Heidsieck Brut Réserve, opakovaně oceňovaný jako jedno z nejlepších nemilesimovaných champagne na světě. Charles Heidsieck Rosé Réserve okouzlí jemnou lososovou barvou a komplexním ovocným profilem. Pro nejnáročnější jsou určeny ročníkové cuvée Brut Millésimé a Blanc des Millénaires – ryze chardonnayová prestižní edice s mimořádným potenciálem ke zrání. Každá láhev je svědectvím o filozofii domu, který odmítá kompromisy a věří, že skutečná kvalita potřebuje čas.
Ideální párování s jídlem
Brut Réserve je dokonalým aperitivem, ale jeho komplexnost si zaslouží i vážnější gastronomii – ústřice s mignonette, kaviár, sushi nebo carpaccio z mořských ryb. Rosé Réserve si rozumí s lososem, kachními prsy, jahodovými dezerty nebo s vyzrálými sýry typu Comté. Ročníkové cuvée a Blanc des Millénaires si zaslouží reprezentativní pokrmy – humra v krémové omáčce, mušle svatého Jakuba s lanýžem, drůbež s foie gras nebo zralé tvrdé sýry. Pro výjimečné chvíle vyzkoušejte párování s pokrmy z bílých lanýžů z Alby.
Pro koho je Charles Heidsieck určen
Toto champagne patří do rukou znalců a sběratelů, kteří hledají víno s charakterem, historií a hloubkou. Je ideální pro milovníky komplexnějšího, vyzrálejšího stylu champagne, který se vymyká běžné nabídce trhu. Skvěle poslouží jako dárek pro náročné obdarované – obchodní partnery, sběratele vína nebo blízké, kteří si zaslouží něco výjimečného. Charles Heidsieck patří na stůl při zvláštních příležitostech, kdy chcete vytvořit vzpomínku, která přetrvá – výročí, povýšení, životní jubilea nebo intimní romantické večery, kdy detaily rozhodují o všem.