GANCIA PROSECCO ROSÉ D.O.C. EXTRA DRY (0,75L)
Popis
Představujeme Vám naprostou senzaci ze srdce Itálie – GANCIA PROSECCO ROSÉ D.O.C. EXTRA DRY. Připravte se na exkluzivní zážitek, který přepisuje pravidla a navazuje na bohatou historii vinařství Gancia, jež světu darovalo vůbec první italské šumivé víno a letos slaví úctyhodných 170 let nepřetržité inovace a tradice.
Toto není jen tak ledajaké rosé. Prosecco Rosé D.O.C. bylo v roce 2020 oficiálně uznáno a zařazeno do prestižní apelace Prosecco D.O.C., čímž otevřelo zcela novou kapitolu v historii šumivých vín. Ačkoli se růžová šumivá vína vyráběla již dříve, jen Gancia nyní přináší to pravé, certifikované Prosecco Rosé, které splňuje nejpřísnější standardy kvality a původu. Dopřejte si průkopnickou chuť elegance!
Odrůda hroznů: Tajemství jeho neodolatelné chuti spočívá v dokonalé harmonii odrůd Glera a Pinot Noir (s maximálním podílem 15 %), které mu propůjčují svěžest a komplexní ovocný charakter.
Vinifikace: Každá kapka je výsledkem mistrovství. Hrozny jsou po sklizni jemně lisovány a poté prochází prvotním kvašením při precizně kontrolované teplotě 18°C. Druhotné kvašení probíhá dle proslulé metody Martinotti při ideálních 15-18 °C, což maximalizuje a uzamyká v lahvi veškeré aromatické poklady a svěží tóny.
Extra Dry: S 17 g cukru na litr se jedná o dokonale vyvážené Prosecco, které okouzlí svou jemnou sladkostí a svěžestí, aniž by bylo přeslazené – prostě "extra suché", ale plné chuti.
D.O.C.: Garance původu a kvality z proslulého regionu v severní Itálii, kde se rodí ta nejlepší šumivá vína.
Obsah alkoholu: S 11 % alkoholu nabízí ideální lehkost pro každou příležitost.
Balení: Užijte si vizuální poezii! Lahev je uměleckým dílem, jejíž design je inspirován magií slunečních paprsků při východu slunce nad malebnými italskými vinicemi. Pocítíte teplo a krásu Itálie dříve, než ji ochutnáte.
Vzhled: Ponořte se do intenzivní, čisté a zářivé růžové barvy, která evokuje radost a oslavu. Pozorujte jemné, avšak neustávající perlení, které tvoří v poháru nekonečnou stuhu bublinek – symbol nekonečné elegance.
Aroma: Přivonějte a nechte se unést! Svěží, ovocné aroma s omamným nádechem červených bobulí a jemných květinových tónů okamžitě probudí vaše smysly a pozve vás k prvnímu doušku.
Párování: Perfektní volba jako sofistikovaný aperitiv, ideální k lehkým pokrmům z ryb (dokonce i syrových, jako je sushi nebo sashimi) nebo k jemnému bílému masu. Gancia Prosecco Rosé D.O.C. povznese každé jídlo na kulinářský zážitek.
Ideální servírovací teplota: Podávejte ho vychlazené na 8-10 °C, aby se naplno rozvinul jeho svěží potenciál a aromatické bohatství.
Ideální skladování: Pro zachování jeho dokonalosti skladujte při stabilní teplotě 11-15 °C.
PROSECCO GANCIA
Značka Gancia není jen jméno, je to odkaz! Carlo Gancia, narozen roku 1829 v Narzole, Piemont, byl vizionář. V době, kdy byla výroba perlivých vín v Itálii pouhou fantazií, se tento 19letý mladík vydal do Francie, aby se inspiroval a přetvořil svůj sen v realitu. Dva roky strávené studiem francouzských vín vyústily v průlom – stvořil první italské šumivé víno! Již v roce 1850, pouhý rok po návratu, založil v piemontské obci Chivasso se svým bratrem Edoardem firmu „Fratelli Gancia“.
Carlo Gancia využil své nově nabyté znalosti a geniálně přepracoval francouzský koncept výroby šampaňského pro italské podmínky, s použitím hroznů odrůdy Moscato, typických pro tamní region. Tak vznikl Spumante Italiano, dnes známý jako Gancia Asti D. O. C. G., který se vyrábí dodnes. Carlo se stal autorem a strážcem prvních oficiálních pravidel italské „klasické metody“, které jsou pečlivě dodržovány dodnes, zajišťujíc tak nepřekonatelnou kvalitu a autentičnost.
Rodinu Gancia pojí silné pouto se všemi, kdo se podílejí na výrobě jejich pokladů. Vše začíná neustálým, přímým kontaktem s vinicemi, půdou a pěstiteli. Tato nekompromisní honba za dokonalostí je podstatou celé kultury Gancia. Od pečlivé selekce půdy a hroznů, přes precizní výběr kazety, až po jemné lisování vína – každý krok je prováděn s maximální pečlivostí a vášní. Cyklus, který provází neustálá péče, uzavírá zasloužený odpočinek lahví v historických sklepeních, kde víno dozrává k dokonalosti. Nezaměnitelná identita, bezkonkurenční řemeslná dovednost při obdělávání půdy a původ zaručují mimořádnou kvalitu produktů Gancia. Z jasné identity plyne v čase neměnný styl, který definuje produkty Gancia. Produkty této legendární značky vyprávějí příběh společnosti, jež nezapomněla na své hluboké tradice a místo svého původu. Objevte kousek italské historie a dopřejte si luxusní zážitek s Gancia Prosecco Rosé D.O.C. EXTRA DRY – symbolem elegance a mistrovství.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.