Scapa ORKNEY SINGLE MALT 16 YO (0,7l) v dárkové krabičce

Scapa Orkney Single Malt 16 Year Old je "heart of the collection" v nové Scapa Signature Range, launchnuté koncem roku 2024 – první permanent age-statement collection v Scapa historii od roku 1885. Reprezentuje hotly anticipated reintroduction legendary Scapa 16 Y.O., kultovní expression, která byla dříve milovaná whisky connoisseurs a jejíž návrat je považován za jeden z nejvíce očekávaných comebacks v moderní scotch whisky. V prestižní dárkové krabičce se mění v hotový luxusní dárek nejvyšší kategorie – ideální pro milovníky prestige non-peated island single malts, výročí, firemní dárky vyšší kategorie a milovníky tropical fruit-driven signature profilu.

REINTRODUCTION LEGENDARY SCAPA 16

Scapa 16 Year Old má bohatou historii jako kultovní expression. Před jejím discontinuováním ji whisky connoisseurs považovali za jednu z nejlepších non-peated island single malts na trhu. Byla nahrazena NAS Skiren, což vyvolalo frustraci mezi fanoušky. Reintroduction v nové Signature Range 2024 představuje:

• Návrat milovaného profilu v moderním provedení
• "Nod to the discontinued expression" z Scapa historie
• Updated recipe se 48% ABV (vyšší proof) a non-chill filtration
• Fresh new look a modern packaging
• Jeden z nejvíce očekávaných re-introductions v recent memory

"HEART OF THE COLLECTION"

V nové Scapa Signature Range (10, 16, 21 Y.O.) je Scapa 16 Y.O. "heart of the collection" – střední jewel, který spojuje přístupnost 10 Y.O. s prestige 21 Y.O.. Oficiální positioning Scapa: "Scapa 16 Year Old, sitting at the heart of the collection, offers ripe mangoes on the nose and a symphony of sweet, spiced and fruity notes on the palate."

16 LET V 100% FIRST-FILL AMERICAN OAK

Scapa 16 Y.O. zraje plných 16 let výhradně v first-fill American oak ex-Bourbon sudech:

• First-fill sudy – maximální vanilka, karamel a oak influence
• American oak ex-Bourbon – dodávají tropical fruit charakter, honey a vanilla fudge noty
• 16 let maturace přímo na Orkneji v blízkosti moře
• Maritime microklima – jemné sea salt notes v závěru
• Delší maturace (vs. 10 Y.O.) přináší complexity, depth a aromatické leather akcenty

48 % OBJ. A NON-CHILL FILTERED

Scapa 16 Y.O. je lahvována při 48 % obj. – vyšší proof podporuje flavor intensity, koncentraci a mouthfeel richness. V kombinaci s non-chill filtration whisky zachovává přirozené oleje a kongenery, které vytváří silky, creamy texture a complex flavor profile charakteristický pro Signature Range.

UNIKÁTNÍ VÝROBNÍ METODY SCAPA

Scapa je známá svými unikátními výrobními metodami:

• Non-peated malted barley – výjimka ve světě island whiskies
• 160 hodin fermentace – jedna z nejdelších v Scotch whisky
• Lomond wash still – jediná skotská palírna používající Lomond still pro single malt
• Výhradně American oak ex-Bourbon sudy
• Maturace přímo na Orkneji

MODERNÍ PACKAGING DESIGN

Scapa 16 Y.O. je prezentována v prestižní nové dárkové krabičce z Signature Range 2024:

• New bottle s distinctive shape
• Presentation box reminiscent of natural beauty of Scapa Distillery's coastal surroundings
• Color palette reflective of wild waters and unique Orcadian landscape
• Darkening in shade as range increases in age (16 Y.O. má středně tmavý tón)
• Design inspirovaný calm pace of life within Scapa Flow sanctuary

ČÍM SCAPA 16 Y.O. V KRABIČCE ZAUJME

• "Heart of the collection" v Scapa Signature Range
• Hotly anticipated reintroduction legendary Scapa 16
• Nod to discontinued cult expression z Scapa historie
• Součást first permanent age-statement collection v Scapa historii od 1885
• Z vzácné Orkney palírny Scapa (jedna z pouze 2 na ostrově)
• Druhá nejsevernější palírna Skotska
• 16 let plné maturace ve 100% first-fill American oak ex-Bourbon sudech
• 48 % obj. – vyšší proof než standardních 40 %
• Non-chill filtered – zachovává přirozené oleje
• Non-peated signature Scapa profil
• Blended Head Distillerem Mickem Swanneym
• Prestižní nová dárková krabička s moderním designem
• Design inspirovaný calm pace of Scapa Flow sanctuary
• Rich autumn gold barva
• Signature aroma juicy mangoes
• Aromatic, luxurious leather a vanilla cream
• Hints of clementine peel a tropical fruits
• Pineapple, poached pears, vanilla fudge, lemon zest
• Buttery notes, shortbread fingers, honey
• Silky, creamy palate s spiced apple pie
• Vanilla fudge, smooth oak, pineapple baked with mulled spices
• Caramel, toffee, lemon curd, vanilla sponge cake
• Elegant oak tannins, pepper, allspice
• Salted caramel, hint of mocha, raisins
• Complex, fruity, slightly spiced finish
• Harmonious symphony of sweet, spiced a fruity notes
• Non-peated – výjimka mezi island whiskies
• 160 hodin fermentace (jedna z nejdelších v Scotch)
• Lomond wash still (jediná skotská palírna pro single malt)
• 48 % obj., 0,7 l
• Součást portfolia Chivas Brothers / Pernod Ricard

CHUŤOVÝ PROFIL

Ve sklence rich autumn gold barva s inviting zlatými highlights – vizuální znak 16leté maturace ve first-fill American oak. Vůně je sweet, velvety a aromaticky bohatá. Dominuje signature profil juicy mangoes, následovaný aromatickým a luxurious leather, vanilla cream a hints of clementine peel. Postupně se rozvíjejí vrstvy pineapple, poached pears, vanilla fudge, freshly squeezed orange juice a preserved lemon. V pozadí lze zachytit sprinkle of sea salt, shortbread fingers, buttery white bread s caster sugar, lemon cake, grapefruit jam a toffee – komplexní bouquet typický pro Scapa bourbon cask aging.

V ústech je whisky silky a creamy. Chuť rozvíjí signature noty spiced apple pie, vanilla fudge, smooth oak a pineapple baked with mulled spices. Postupně se odhalují vrstvy lemon curd, vanilla sponge cake, caramelu a toffee sweetness. Spicy a bittersweet charakter dodávají elegant oak tannins, touch of pepper a allspice. Tart fruit noty (apple, pomelo, quince) harmonicky doplňují raisins, barley malt, salted caramel a jemný hint of mocha.

Závěr je complex, fruity a slightly spiced – symphony of sweet, spiced a fruity notes. Harmonious medium length finish s lingering honeyed sweetness, delicate warming spice, oak notes a jemnou sea salt echo. Beguiling whisky, která evokes the beauty of Orkney – unique intersection of Atlantic a North Sea.

JAK SERVÍROVAT A S ČÍM PÁROVAT

Servírování

• Čistá (neat) – nejlepší pro vnímání plného signature mango profilu; v Glencairn glass
• S kapkou vody – otevře tropical fruit noty a zjemní 48 % proof
• S jedním velkým ledem – pro svěžejší zážitek
• Po jídle jako prestige digestiv
• Pomalá kontemplativní degustace
• Součást whisky tasting flight (Scapa Signature Range: 10, 16, 21)

Klasické koktejly

• Pozn.: Scapa 16 Y.O. je prestige expression primárně určená pro čistou degustaci. Pokud přesto v koktejlu:
• Prestige Scotch Old Fashioned – single malt verze klasiky s tropical twist
• Prestige Rob Roy – skotská klasika: Scapa 16 + sweet vermouth + Angostura bitters

Gastronomické párování

• Tropické ovoce: čerstvé mango, ananas, passion fruit
• Spiced apple pie, apple crumble, tarte Tatin
• Vanilla custard, crème brûlée, panna cotta
• Dezerty s karamelem, medem, vanilkou
• Mléčná čokoláda a dark chocolate 60-80 %
• Pekáče s banánem, mangem a kokosem
• Zralé sýry: aged cheddar, comté 24+ měsíců, Gruyère
• Mořské plody: ústřice, mušle, grilované krevety
• Grilovaný losos s mangovou nebo citrusovou salsou
• Káva, espresso, affogato
• Doutníky medium síly: Hoyo de Monterrey, Romeo y Julieta

DÁRKOVÉ PŘÍLEŽITOSTI

• Prestige vánoční dárky pro milovníky single malt whisky
• Vyšší firemní dárky pro VIP klienty a strategické partnery
• Výročí, kulatiny a slavnostní chvíle
• Dárek pro milovníka cestování, Orkney a vikingské kultury
• Dárek pro milovníka cult single malt expression
• Dárek pro milovníka tropical fruit-driven whisky
• Dárek pro fanoušky původního Scapa 16 (reintroduction appeal)
• Dárek pro sběratele – nová Signature Range je historickým milníkem
• Dárek pro zkušeného kolegu, mentora
• Housewarming gift vyšší kategorie
• Dárek pro cigar lovers medium síly

PRO KOHO JE SCAPA 16 Y.O.

Pro zkušené milovníky non-peated island single malts, kteří hledají prestige age statement s komplexitou a hloubkou. Pro fanoušky původního discontinued Scapa 16, kteří dlouho čekali na reintroduction. Pro milovníky Scapa signature profilu "juicy mangoes" hledající flagship expression v Signature Range. Pro milovníky cult Orkney single malts a prestige hidden gems. Pro milovníky complex, fruity, spiced whisky s silky, creamy texturou. Pro fanoušky Scapa 10 Y.O., kteří hledají upgrade na komplexnější a hlubší profil. Pro milovníky vyššího proof 48% s non-chill filtered autenticitou. Pro sběratele hledající heart of the collection v nové Signature Range. Pro vyšší firemní dárky pro VIP klienty a whisky connoisseurs. Pro Vánoce, výročí a prestige slavnostní chvíle. Pro restaurace, bary a whisky lounges top segmentu jako prestige Scapa položku. Pro cigar lovers medium síly. Pro milovníky kontemplativní prestige degustace. A pro všechny, kdo chápou, že nejlepší prestige non-peated island single malt musí spojovat čtyři kritéria: autentické dědictví (reintroduction legendary Scapa 16), prestige maturaci (16 let v 100% first-fill American oak), nekompromisní lahvování (48% ABV, non-chill filtered) a nezaměnitelný signature profil (juicy mangoes, spiced apple pie, luxurious leather) – Scapa Orkney Single Malt 16 Y.O. v dárkové krabičce je autentickým ztělesněním této filozofie a vrcholnou lahví "heart of the collection" v nové Scapa Signature Range.