Dos Maderas
Dos Maderas je unikátní rum, který spojuje karibskou destilační tradici se španělským řemeslem sherry z andaluského Jerezu. Vyrábí ho prestižní vinařský dům Bodegas Williams & Humbert, založený v roce 1877 – jeden z největších a nejrespektovanějších producentů sherry na světě. Název „dos maderas" znamená ve španělštině „dvě dřeva" a odkazuje na mimořádný dvoustupňový proces zrání: rumy nejprve zrají v karibském klimatu v amerických dubových sudech po bourbonu, pak putují do Jerezu, kde dozrávají ve starých sudech po prestižních sherry jako Palo Cortado Dos Cortados a Pedro Ximénez Don Guido. Výsledkem je rum s charakterem dvou kontinentů v jedné lahvi – mimořádně hebký, komplexní a nezaměnitelný.
