Chivas Regal Extra Oloroso Sherry (0,7l) v dárkové krabičce
Popis
Chivas Regal Extra Sherry Cask Selection je moderní expression z portfolia Chivas Regal – blended Scotch whisky, která spojuje tradici klasického Chivas Regal stylu s charakterem sherry sudů. Oficiální claim “Intense & Rich” (intenzivní a bohatá) vystihuje její chuťovou identitu – plnější, kořeněnější a sladší verze klasického Chivas Regal, díky selektivnímu dozrávání v sherry sudech. Dodávaná v prémiové dárkové krabičce (giftbox) s motivem “King Street”, dělá z lahve hotový dárek bez potřeby dalšího balení.
Chivas Regal – legenda skotské whisky z Aberdeenu
Chivas Regal je jedna z nejznámějších značek skotské whisky na světě – značka s dlouholetou tradicí z města Aberdeen, odkud pocházeli zakladatelé James a John Chivas. Dnes patří Chivas Regal do portfolia Pernod Ricard – jednoho z největších spirituózních koncernů světa. Vyrábí se v destilériích Chivas Brothers, s klíčovou vazbou na prestižní vinařskou oblast Speyside – nejrespektovanější whiskyovou oblast Skotska.
King Street – odkaz na kořeny značky
Motiv “King Street”, který najdete na dárkové krabičce, odkazuje na historickou adresu bratrů Chivas v Aberdeenu – King Street 13, kde provozovali svůj Emporium (obchod) s importovanými delikatesami, exotickým kořením, luxusními potravinami a spirituous z celého světa. Právě tato otevřenost světovým chutím a touha po “extra” flavour profilech inspirovala moderní řadu Chivas Regal Extra – která experimentuje s různými typy sudového dozrávání (sherry, bourbon, rum, rye a další).
Sherry Cask Selection – klíč k charakteru
Sherry Cask Selection je srdce této expression. Část whisky je selektivně dozrávána v sherry sudech – tradičních dubových sudech, které předtím obsahovaly španělské sherry (nejčastěji typ Oloroso). Co dává sherry cask finish whisky:
- Hlubší, tmavší barvu – jantarové až tmavě zlaté odlesky
- Bohaté noty sušeného ovoce – rozinky, fíky, sušené švestky, datle
- Karamelovou a vanilkovou sladkost – oxidativní sladkost ze sherry
- Teplé koření – skořice, hřebíček, muškátový oříšek
- Oříškové tóny – mandle, lískové ořechy
- Plnější tělo a hedvábnější texturu
Oficiální tagline “Selectively matured in sherry casks for extra flavour” – selektivně dozrávaná v sherry sudech pro extra chuť – vystihuje filozofii této expression.
Blended Scotch Whisky – klasika skotské whisky kategorie
Blended Scotch Whisky je nejrozšířenější kategorie skotské whisky, která kombinuje single malt (sladovou) whisky s single grain (obilnou) whisky. Umění blenderingu spočívá v harmonickém propojení whisky z různých destilérií tak, aby výsledný produkt měl konzistentní a charakteristický profil. Chivas Regal patří k nejprestižnějším značkám v této kategorii – Master Blender Chivas má přístup k whisky z celé řady Pernod Ricard destilérií v Skotsku.
Čím Chivas Regal Extra Sherry Cask Selection zaujme
- Prémiová skotská blended whisky. Chivas Regal patří k nejprestižnějším značkám v této kategorii.
- Sherry Cask Selection. Selektivní dozrávání v sherry sudech – klíč k bohatství, hloubce a sladkosti profilu.
- “Intense & Rich” charakter. Oficiální claim vystihující plnokulatou, bohatou a kořeněnou identitu.
- 40 % obj. Klasický alkoholový standard pro prémiovou blended Scotch whisky.
- Značka s dlouholetou tradicí z Aberdeenu. James a John Chivas, King Street Emporium – autentické kořeny značky.
- Odkaz na King Street. Historická adresa značky, elegantně reflektovaná v designu dárkové krabičky.
- Prémiová dárková krabička (giftbox). Hotový luxusní dárek bez potřeby dalšího balení.
- Součást portfolia Pernod Ricard. Jeden z největších spirituózních koncernů světa – garance kvality a konzistence.
- Univerzální použití. Čistá (pura), s ledem (on the rocks), v koktejlech i jako doprovod k sýrům, čokoládě a doutníkům.
- Klasika prémiové dárkové kategorie. Jedna z nejoblíbenějších voleb pro dárek v segmentu prémiové blended Scotch whisky.
Chuťový profil
Ve sklence tmavě zlatá barva s jantarovými odlesky – sytá, elegantní, prozrazující sherry sudový vliv. Vůně otevírá bohatou paletou sušeného ovoce – rozinky, sušené fíky, švestky – doplněnou o sladké karamelové akcenty vanilkového karamelu. Postupně se rozvíjejí teplé kořeněné tóny – skořice, muškátový oříšek, jemný hřebíček – a jemné oříškové noty mandlí. V pozadí lze zachytit jemnou sherry sladkost, decentní dubové tóny a náznak sušeného tabáku. V ústech je whisky plnokulatá, hedvábná a sametová – “intense & rich” v chuťové praxi. Chuť rozvíjí zralé hrušky v sirupu, karamel, skořici a mandle, obohacené o tmavé ovoce a jemnou sherry sladkost. Textura plná a elegantní, závěr dlouhý, teplý a sladký, s jemně integrovanou kořeněností sudu a doznívajícími sherry tóny.
Jak servírovat a s čím párovat
Servírování:
- Čistá (neat, pura) – nejčistší projev whisky, ideální v klasické whisky sklenici (tulipánová skleněnka typu Glencairn pro degustaci, nebo klasický “rocks” tumbler)
- S ledem (on the rocks) – ztlumí sladkost a vyvolá chladivý osvěžující charakter
- S kapkou vody – otevře aroma a jemněji odhalí vrstvy chuti
- V koktejlech – ideální základ pro klasické whisky koktejly (Old Fashioned, Whisky Sour, Rob Roy, Highball)
Servírovací teplota: pokojová (18–22 °C) pro čistou degustaci, vychlazeno s ledem pro osvěžující podání.
Gastronomické párování:
Sýry:
- Zralé sýry: starý cheddar, parmigiano, pecorino, Comté
- Modré sýry: Stilton, Roquefort (klasické párování se sherry whisky)
- Alsaský Munster, Époisse
Čokoláda a dezerty:
- Hořká čokoláda (70 % kakaa a víc) – klasické párování se sherry whisky
- Čokoládové dezerty: brownies, čokoládové trufle, čokoládový fondant
- Crème brûlée – jemná sladkost ladí se sherry notami
- Pečená jablka se skořicí
- Karamelové dezerty: tarte Tatin, karamelová panna cotta
Doutníky:
- Klasické párování – plnější kubánské doutníky (Montecristo, Partagás, Cohiba)
- Doutníky s medovými, kořeněnými a dřevitými tóny harmonují se sherry finish
Lehčí snacky:
- Sušené ovoce: fíky, datle, meruňky, rozinky
- Ořechy: mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy
- Hořká čokoláda s mořskou solí
Slavnostní příležitosti:
- Vánoční večeře, novoroční přípitek
- Výročí, obchodní milník, promoce, kulatiny
- Firemní eventy, gala večeře, obchodní jednání
- Pánský večer, degustační večer s přáteli
Dárková krabička – hotový dárek
Lahev je dodávána v prémiové dárkové krabičce s moderním, výrazným designem, který kombinuje červeno-zlatou identitu Chivas Regal značky s motivem “King Street” – odkazem na historické kořeny značky v Aberdeenu. Krabička:
- Zvýrazňuje slavnostní charakter lahve
- Chrání whisky při dopravě a skladování
- Dělá z lahve kompletní dárek bez potřeby dalšího balení
- Je ideální pro firemní dárky, dárky k Vánocům, výročím a oslavám
Pro koho je Chivas Regal Extra Sherry Cask Selection
Pro milovníky skotské blended whisky, kteří chtějí ochutnat plnější a kořeněnější verzi klasického Chivas Regal stylu – díky sherry sudovému dozrávání. Pro milovníky sherry cask whisky obecně – sladší, kořeněnější a bohatší profil oproti bourbonově dozrávaným whisky. Pro fanoušky Chivas Regal – moderní expression s novou identitou “Intense & Rich”. Pro hostitele plánující slavnostní chvíle – prémiová whisky v dárkové krabičce vytvoří memorable moment. Pro milovníky prémiových dárkových formátů – giftbox s motivem King Street je hotový dárek pro obchodní partnery, klienty, kolegy, přátele a rodinu. Pro milovníky koktejlů – ideální základ pro Old Fashioned, Whisky Sour, Rob Roy a další klasiky. Pro milovníky doutníků – klasický partner pro večerní posezení s dobrým doutníkem. Pro milovníky zralých sýrů a čokolády – ideální degustační partner. Pro Vánoce, novoroční přípitek, výročí, obchodní milníky – klasika prémiové dárkové kategorie. Pro firemní dárky – spolehlivá volba pro obchodní partnery, VIP klienty a významné kolegy. Pro milovníky skotské historie a tradice – značka s kořeny v 19. století a autentickým příběhem rodiny Chivas. Pro restaurace, bary a hotely, kde je Chivas Regal klíčovou položkou whisky nabídky. A pro každodenní radost z kvalitní whisky – cenově dostupná prémiová klasika, kterou nemusíte otvírat jen pro slavnostní okamžik.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie Chivas Brothers
Kořeny značky sahají do roku 1801, kdy v Aberdeenu vznikl obchod s koloniálem, vínem a luxusním zbožím. V roce 1838 se k podniku připojil mladý James Chivas, který se postupem času stal jeho klíčovou osobností. V roce 1857 se k němu přidal jeho bratr John – a vzniklo tak slavné jméno Chivas Brothers. Bratři si rychle vybudovali pověst nejprestižnějšího obchodu v Aberdeenu – jejich klienty byli šlechta, duchovenstvo a místní elita. V roce 1843 získal podnik Royal Warrant pro dodávky královně Viktorii – královské uznání, které v Chivas portfoliu zůstává dodnes.
1909 – Zrození luxusní blended Scotch whisky
Klíčový milník v historii značky přišel v roce 1909, kdy Chivas Brothers uvedli na trh Chivas Regal 25 Year Old – první luxusní blended Scotch whisky na světě. Značka tak položila základy celé kategorii prémiové blended Scotch whisky. V roce 1939 následoval Chivas Regal 12 Year Old, který se stal globální ikonou – vlajkovou lahví značky, kterou si zamilovali například Frank Sinatra a další osobnosti světového showbyznysu.
Strathisla Distillery – srdce Chivas Regal
Chivas Regal se vyrábí ve Strathisla Distillery ve Speyside – nejstarší nepřetržitě fungující destilerii Highlands ve Skotsku (založena v roce 1786). Strathisla je srdcem charakteristického Chivas stylu – medové, květinové a jemně kouřové blended whisky s plností a elegancí. Master Blender Chivas má přístup k whisky z celé řady Pernod Ricard destilérií – včetně prestižních značek The Glenlivet, Longmorn, Allt-A-Bhainne, Miltonduff a Braeval.
Vlastnictví a dnešek
Chivas Brothers byla v roce 1949 akvizirována kanadským koncernem Seagram a od roku 2001 patří do portfolia francouzské skupiny Pernod Ricard – jednoho z největších spirituózních koncernů světa. Pernod Ricard zajišťuje značce globální distribuci a konzistenci kvality napříč sto zeměmi světa.
Portfolio Chivas Regal
V naší nabídce najdete klíčové expression Chivas Regal portfolia:
- Chivas Regal 12 Year Old – vlajková lahev značky, globální klasika
- Chivas Regal XV – 15letá blended Scotch whisky finishovaná v cognac Grande Champagne sudech (debut 2018)
- Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature – prestižní 18letá edice se 85 chuťovými notami
- Chivas Regal 25 Year Old – legendární 25letá expression, znovuvzkříšená pocta roku 1909
- Chivas Regal Extra Sherry Cask Selection – “Intense & Rich” – selektivně dozrávaná v sherry sudech
- Chivas Regal Mizunara – první blended Scotch whisky finishovaná v japonských Mizunara dubových sudech
- A další limitované edice a prestige lahve
Značka pro slavnostní chvíle i každodenní radost
Chivas Regal je klasická volba pro slavnostní přípitky, obchodní dary a prémiovou whisky degustaci – ale také spolehlivá značka pro každodenní radost z kvalitní blended Scotch whisky. Slogan značky “I rise, we rise” vystihuje filozofii společného růstu a sdíleného úspěchu – hodnoty, které z Chivas Regal udělaly jednu z nejoblíbenějších značek pro firemní dárky, obchodní setkání a slavnostní okamžiky.



