Chateau Minuty Rosé & Or 2025 Jéroboam (3,0l)

Když má být oslava hodná signature cuvée

Chystáte významnou letní událost a hledáte rosé, které jí dá odpovídající rámec – jak formátem, tak obsahem? Château Minuty Rosé et Or 2025 v Jéroboamu 3 l je odpovědí. Královský formát Jéroboam, který v sobě ukrývá čtyři standardní lahve, sám o sobě dělá z večera událost – a když je uvnitř signature cuvée Cru Classé vinařství s dědictvím od roku 1955, jde o kombinaci pro nejvyšší chvíle. Cuvée Rosé et Or vznikla v roce 2009 z touhy rodiny Matton povýšit vyjádření stylu Minuty na nejvyšší možnou úroveň. Postavená jako nástupce legendární cuvée Oratoire se za necelou dekádu stala referencí gastronomického rosé v celé Provence.

Co dělá Rosé et Or 2025 Jéroboam výjimečným

• Signature cuvée domu Minuty – vrcholová řada, do které Château Minuty vkládá všechno své umění. Reference gastronomického rosé v celém regionu Côtes de Provence.
• Cru Classé s dědictvím od roku 1955 – Château Minuty patří mezi pouhých 23 vinařství s nejvyšším statusem v Provence, na hřebenech obcí Gassin a Ramatuelle s výhledem na Saint-Tropez.
• Hrozny výhradně ze tří historických tratí panství – břidlicová, jílovitá a písčitá půda dohromady vytváří komplexnost a hloubku, jakou míchaná vína běžně nenabízejí.
• Certifikace HVE – všechny vinice pod nejvyšším stupněm environmentální certifikace ve Francii, sklizeň výhradně ruční.
• Pouze samotečné šťávy – k výrobě této cuvée se používají jen tzv. free-run šťávy, prosluněné svou jemností a čistotou. Nic lisovaného, žádné kompromisy.
• Bez malolaktické fermentace – přirozená živost a rovnováha vína zůstávají zachovány, kyselinka drží víno svěží a jiskřivé.
• Aromatická velkorysost setkávající se s finesou – v ústech se mimořádná ovocná štědrost snoubí s vysloveně jemnou a delikátní texturou, což z Rosé et Or dělá víno vhodné jak k aperitivu, tak k celému gastronomickému chodu.
• Královský formát Jéroboam – 3 l odpovídá čtyřem standardním lahvím, tedy přibližně 24 sklenkám. Ideální rovnováha mezi vizuální působivostí a praktičností u stolu, kdy stále lahev zvládnete servírovat bez asistence.

Párování s jídlem

Servírujte vychlazené na 8–12 °C podle ročního období. Rosé et Or je čisté gastronomické rosé stvořené pro promyšlené menu, ne pro rychlý přípitek u bazénu. Skvěle si rozumí s mimořádnými plody moře – tučnými ústřicemi, madagaskarskými krevetami nebo krásnými korýši. Vyniká také s exotickými a asijskými pokrmy – aromatickým pad thai, réunionským rougail nebo thajskými kari s kokosovým mlékem. Doprovodí i grilované ryby, mušle svatého Jakuba, ceviche, tataráky z tuňáka nebo lososa. Krásně funguje s kozími a čerstvými sýry i s ovocnými letními dezerty – malinovými sorbety, ovocnými tartaletkami, meruňkovými koláči.

Pro koho je Rosé et Or 2025 Jéroboam ideální

Jéroboam Rosé et Or patří velkým gastronomickým chvílím a významným setkáním – letním svatbám, kulatým narozeninám, výročím, elegantním zahradním hostinám, firemním oslavám a slavnostním večeřím na terase nebo u bazénu, kde formát běžné lahve nestačí a kde má rosé doprovázet promyšlené menu. Ocení jej náročný milovníci rosé, kteří už prošli klasickými cuvée a hledají něco, co posouvá hranice – gurmáni, sommeliéři, znalci Provence a hostitelé s nejvyšším standardem. Skvěle poslouží jako mimořádný dárek pro velkou příležitost – ke zlaté svatbě, na oslavu narození dítěte, pro důležitého obchodního partnera nebo jako dar na charitativní aukci. A pokud jste už okusili běžnou variantu M nebo Prestige a chcete poznat, kam Château Minuty dokáže s rosé dojít, Rosé et Or v Jéroboamu je vrcholem, který zbývá objevit – a ještě k tomu ve formátu, na který si hosté budou dlouho vzpomínat.