Canaïma Gin 47% (0,7l)

Poznejte duši Amazonie: Canaïma Gin – Síla přírody v každé kapce!

Připravte se na cestu do srdce Amazonie s ginem Canaïma, mistrovským dílem venezuelské společnosti Destilerías Unidas S.A. – proslulých tvůrců legendárních rumů Diplomático. Nejde jen o gin, je to manifest udržitelného rozvoje, hluboké úcty k přírodě a závazku podporovat domorodé komunity. Každá láhev, kterou držíte v ruce, je nejen zárukou prvotřídní kvality, ale také přímým příspěvkem k ochraně jednoho z nejcennějších ekosystémů na Zemi.

Inspirace pro Canaïmu pramení přímo z panenské krásy amazonských deštných pralesů, domova rozmanitých rostlin a prastarého etnika Pémon. Tito strážci země, žijící v dokonalé harmonii s přírodou, si předávají po generace cenné znalosti o amazonské flóře – znají na tisíce druhů ovoce, zatímco svět zná jen zlomek. Právě proto pochází neuvěřitelných 10 z 19 pečlivě, ručně sbíraných botanicals přímo z hlubin Amazonie. Canaïma nevzniká jen tak. Je výsledkem unikátní spolupráce s těmito domorodými obyvateli a 10 % z každého prodeje je věnováno na revitalizaci přírodních zdrojů a propagaci zásadního významu domorodých kmenů. Každý doušek je váš příspěvek k záchraně planety.

Umění destilace: Tajemství amazonské alchymie

Základem ginu Canaïma je symfonie 19 botanicals, z nichž jeho neodolatelný, exotický charakter udává deset obtížně dosažitelných a vzácných botanicals, ručně sbíraných v mystickém amazonském pralese. Tyto poklady přírody jsou macerovány a destilovány separátně s precizností, která je znakem skutečného mistrovství. Nejprve jsou ponořeny do neutrálního obilného lihu po dobu 2 až 7 dnů, aby následně pod dohledem master distillera prošly destilací v tradičním měděném kotlíkovém zařízení o objemu 500 litrů. Právě zde se zrodí duch Amazonie. Mistr destilér pak s uměleckou zručností míchá jednotlivé destiláty v přesně daném poměru, aby dosáhl naprosto unikátního chuťového profilu. Výsledkem je blend, který je z 65 % oddán svým amazonským kořenům a přináší vám neopakovatelný zážitek.

Aroma: Okamžitě vás pohladí elegantní rovnováha mezi svěžími citrusovými tóny a zemitou hloubkou. Poté se probudí jalovec, který spolu s dalšími botanicals přináší sofistikovaný, lehce kořenitý závěr, jenž vás zve k dalšímu objevování.
Chuť: Váš jazyk roztančí první vlna jemné sladkosti pomerančových kůr a exotického tropického ovoce. Následují bylinné tóny, které se rozvinou v plnou, bohatou chuť, kde se na pozadí klasického ginu rozkvétají tajuplné amazonské botanicals. Objevíte třeba fascinující palmové seje, které v sobě skrývá nádech čokolády – nečekané, a přesto naprosto podmanivé. 
Zakončení: Dlouhotrvající a hřejivé, s nasládlými a kořenitými projevy pepře a něžným dotekem skořice. Přesto si gin zachovává úžasnou jemnost a eleganci, která vás nechá toužit po dalším doušku.

Vytvořte si svůj vlastní rituál: Amazonian G&G

Staňte se mistrem koktejlů a dopřejte si signature drink, takzvaný Amazonian G&G. Je to jednoduchý, dokonale vyvážený nápoj, který si snadno připravíte přímo u vás doma a přenese vás do tropického ráje. Vysokou sklenici naplňte ledem, aby se každý doušek stal osvěžujícím zážitkem, a přidejte:

40 ml ginu Canaïma – esence Amazonie
150 ml East Imperial Grapefruit Soda – dokonalý doprovod pro explozi chutí
2 vymačkané osminky limetky – osvěžující závěrečný akcent