Tarlant Tradition Extra Brut (0,75l)
Popis
Ponořte se do světa ryzí elegance a komplexní chuti s Tarlant Tradition Extra Brut! Toto mistrovské šampaňské, které je skutečným klenotem z oblasti Vallée de la Marne, vás okouzlí svou jedinečnou hloubkou a charakterem. Vzniká z harmonického spojení silných 58 % Pinot Noir a něžných 37 % Pinot Meunier, doplněných o jiskrných 5 % Chardonnay, což mu propůjčuje nevídanou komplexnost a bohatost. Každá kapka vypráví příběh o jedinečném terroir, kde se snoubí křídové podloží s pískem, vápencem a pozůstatky dávných mořských korýšů, dodávající vínu nezaměnitelnou mineralitu a svěžest.
Preciznost ve výrobě je klíčová: víno zraje v nerezových tancích, aby si zachovalo svou křišťálovou čistotu a svěžest, bez malolaktické fermentace, a to až do května následujícího roku po sklizni. K tomu se přidávají pečlivě vybraná rezervní vína, která získala svou plnost a hloubku zráním v dřevěných sudech. S minimálním dozáží pouhých 3 g/l si vychutnáte autentickou, nekompromisní chuť, která je typická pro skutečné Extra Brut šampaňské.
Ve sklenici vás přivítá zářivě jasná žlutá barva, předzvěst nevšedního zážitku. Nechte se unést bohatým aroma zralého ovoce, kde dominují sladké tóny mirabelek, lákavé grilované mandle a hřejivá vůně teplých jablek. Na patře Tarlant Tradition Extra Brut exploduje v kulaté, živé a dokonale strukturované chuti, která odhaluje delikátní náznaky medovníku a jemného karamelu. Je to symfonie chutí, která tančí na jazyku a zanechává nezapomenutelný dojem.
Tohle šampaňské je více než jen nápoj – je to partner pro každou příležitost. Jeho univerzální povaha ho činí ideálním společníkem pro širokou škálu pokrmů. Ale pro ty, kteří hledají opravdovou kulinární dobrodružství, doporučujeme jedinečnou kombinaci s úpravou šneků. Přiveďte své smysly k extázi a dopřejte si luxus, který si zasloužíte. Získejte své Tarlant Tradition Extra Brut ještě dnes a proměňte obyčejný okamžik v nezapomenutelnou oslavu!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne Tarlant je dynamický rodinný dům se širokou nabídkou šampaňského.
Má 14 hektarů vinic rozmístěných ve 4 různých crus: Oeuilly, Boursault, St-Agnan a Celles-les-Condés, všechny v údolí Marne. Dohromady to dává přibližně 57 pozemků, které jsou obhospodařovány udržitelným způsobem. Průměrný věk vinic je 35 let.
Benoit Tarlant, který momentálně vinařství vede, mění jejich portfolio směrem k menší dosáži (zhruba 0–6 g/litr). Vinifikace je 70 % v sudu, 29 % v tanku a 1 % v amfoře a velmi často u jejich šampaňského neprobíhá malolaktická fermentace.