JEEPER Cuvée Blanc de Noirs (0,75l)

HROZNY

V srdci každé kapky JEEPER Cuvée Blanc de Noirs leží mistrovství přírody. Toto jedinečné šampaňské je pečlivě stvořeno z nejvybranějších odrůd, které mu propůjčují jeho nezaměnitelný charakter: 65 % ušlechtilého Pinot Noir a 35 % plného Meunieru. Právě tato exkluzivní kombinace, známá jako "Blanc de Noirs" (bílé z černých), dodává vínu hloubku, sílu a eleganci, kterou jinde nenajdete.

ZRÁNÍ

Nechte se unést historií a řemeslem, které formuje každou láhev. První transformace hroznů probíhá v těch nejlepších dubových sudech z proslulého Burgundska, kde získává svůj prvotní, bohatý základ. Ale pravé kouzlo se odehrává ve sklepích, kde JEEPER zraje minimálně neuvěřitelné 3 roky na kvasinkách. Tento časový luxus je klíčem k jeho sametové jemnosti, komplexnosti a legendární vyváženosti. S dosáží pouhých 5 g/l je to šampaňské, které oslavuje čistotu a přirozenou krásu hroznů, s lehkým, ale precizním dotykem mistra sklepmistra.

CHUŤ

Připravte se na symfonii smyslů, která vás pohltí od prvního pohledu. JEEPER Cuvée Blanc de Noirs se pyšní průzračnou, zářivě zlatou barvou, korunovanou nekonečným tancem jemných bublinek, které vytvářejí neodolatelnou, krémovou pěnu. Přivoníte a objevíte podmanivou vůni, která se otevírá svěží ovocnou explozí – šťavnaté ostružiny, sladké hrušky a sametové broskve, proložené vzrušujícím náznakem pikantního zázvoru. Následují hřejivé tóny zlatavého medu a lákavě čerstvě upečených briošek, které zanechávají vábivou předzvěst. Ale pravý klenot se skrývá v chuti. Ta je absolutně plná, nádherně kulatá a mistrovsky vyvážená. Na patře se rozplývají luxusní noty pražených mandlí, exotického manga, sladkých malin a šťavnatých jahod, doplněné o hřejivou esenci máslových sušenek. Závěr je středně dlouhý, dokonale vyzrálý, s elegantním dozvukem ořechů, který vás zanechá toužebně očekávat další doušek.

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

JEEPER Cuvée Blanc de Noirs není jen šampaňské – je to partner pro vaše nejlepší gastronomické zážitky. Zatímco se dokonale prezentuje jako úchvatný aperitiv, který probouzí chuťové pohárky, jeho skutečná genialita se projeví v kombinaci s jídlem. Vychutnejte si ho s delikátním grilovaným mořským vlkem, nechte se unést harmonií s krémovým kuřecím prsem ve smetanové omáčce, pozvedněte večer s honosným steakem Rossini doplněným lesními houbami, nebo mu dovolte překvapivě zazářit po boku jemného tvarohového koláče. Pro dosažení maximálního požitku podávejte při ideální teplotě 9 - 11°C, kdy se plně rozvinou všechny jeho skryté poklady.