Déthune Grand Cru Cuvée Prestige Princesse des Thunes Extra Brut (0,75l)
Popis
Připravte se na symfonii chutí, která redefinuje vaše pojetí luxusu. Déthune Grand Cru Cuvée Prestige Princesse des Thunes Extra Brut (0,75l) není jen šampaňské, je to pozvánka do světa exkluzivity, tradice a nekompromisní kvality. Každá bublinka vypráví příběh mistrovského umění a vášně, stvořeného pro ty, kteří si dopřávají jen to nejlepší. Dopřejte si tento jedinečný zážitek ještě dnes!
HROZNY – Srdce Každé Lahve
V samém srdci tohoto velkolepého šampaňského leží dokonalá harmonie: pečlivě vybrané hrozny, 50 % ušlechtilého Pinot Noir a 50 % elegantního Chardonnay. Tyto odrůdy pocházejí výhradně z prestižních Grand Cru vinic v Ambonnay, oblasti tak výjimečné, že sousedí přímo s legendárním domem Krug. Představte si terroir, kde se rodí skutečné legendy – právě odtud pochází váš zážitek.
Zhruba 30 % směsi tvoří poklad z více než 40 různých ročníků rezervních vín. Toto dědictví propůjčuje šampaňskému nepředstavitelnou komplexitu, hloubku a konzistenci, která je znakem nejvyšších standardů v Champagne.
Hrozny pochází z Grand Cru vinic v obci Ambonnay, které sousedí s šampaňským domem Krug.
ZRÁNÍ – Tajemství Dokonalosti
Prožijte okamžik zrození, kdy se kouzlo teprve utváří. První, klíčové kvašení hroznů probíhá v dubových sudech. Toto mistrovské rozhodnutí propůjčuje šampaňskému jedinečnou strukturu, jemné tóny dřeva a neuvěřitelnou hloubku, která se s každým douškem rozvíjí. Je to investice do času a trpělivosti, která se promítá do každé kapky.
S precizní dosáží pouhých 5 g/l se Déthune Grand Cru Cuvée Prestige hrdě hlásí k rodině Extra Brut šampaňských. To znamená jediné: autentický, nefalšovaný projev terroir a hroznů, s minimem přidaného cukru, který nechá vyniknout ryzí eleganci a svěžest. Je to šampaňské pro opravdové znalce, kteří touží po čistotě a intenzitě chuti.
CHUŤ – Symfonie Smyslových Požitků
Pohled na sklenku Déthune Cuvée Prestige "Princesse des Thunes" je prvním slibem. Zaujme vás jeho jasná, plná zlatá barva, která tančí ve světle a láká k prvnímu doušku. Ale to je jen začátek.
Jeho vůně je doslova podmanivá. Představte si, jak se tóny opečeného dřeva snoubí s dechberoucím aromatem rozkvetlé zahrady. Vzduchem se vznáší jemný jasmín, svěží jitrocel, něžný hloh, mák, akát a luční kopretina. Ale příběh pokračuje. Po chvíli se rozvinou svůdné tóny másla, čerstvých toastů, křupavých loupaných mandlí a lískových oříšků. Každý nádech je cestou k odhalení nových vrstev.
Počáteční chuť na patře je naprosto pružná a svěží, doprovázená sametovou, krémovou perlivostí, která hladí vaše chuťové buňky. Cuvée Prestige snoubí šťavnatou ovocnou chuť, povzbuzující citronovou kyselinku a lehkou, elegantní křídovou mineralitu. Proces zrání ve dřevě dodává vínu nejen neuvěřitelnou sílu, ale také vybroušené, sametové třísloviny, které prodlužují zážitek. To vše ústí v dlouhotrvající, plný, bohatý, šťavnatý a vinný závěr, který zanechá nezapomenutelnou stopu. Je to finále, které si budete pamatovat.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU – Kulinářské Mistrovství
Mezi pokrmy, které skvěle doprovodí toto šampaňské, patří: grilovaná chobotnice, pečená kachní foie gras s marmeládou a zázvorem, pečená kachna s vlašskými ořechy a švestkami, steak z hovězí svíčkové s fíky a pečenými bramborami či pečená srnčí svíčková s jalovcem, kaštany a petrželovým pyré. Každé sousto a každý doušek se stanou mistrovským dílem chutí!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pierre a Sophie Déthune spojují tradici a technologie. Od roku 1990 se neustále vyvíjejí a pravidelně nakupují ty nejlepší vinifikační nástroje. Výrazně vylepšili své kvasné zařízení s 5 dubovými káděmi a 90 dubovými sudy po šampaňském, které Pierre sám nechal zrát, aby se rozvinula nová komplexní aromata.
Extrémně vysoká kvalita šampaňského Paul Déthune je možná díky velmi pečlivě sledované a technologicky vyspělé vinifikaci. Jednou z jedinečných charakteristik tohoto šampaňského domu je, že vína zrají v dřevěných sudech.Mají 5 dubových kádí a 90 dubových sudů po šampaňském. I některá rezervní vína, které vinařství používá, zrají v sudech. Tento jedinečný způsob vinifikace rozvíjí nesrovnatelně komplexní aroma, které je známkou vysoké kvality a svěžesti.