MUMM Réservée Blanc de Blancs (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
Odemkněte bránu k čiré eleganci a exkluzivitě. Představujeme vám G.H. Mumm Réservée Blanc de Blancs – šampaňské, které není jen nápojem, ale prohlášením. Vyráběné v přísně limitovaném množství, každá láhev je důkazem mistrovství a trpělivosti. Díky unikátnímu úzkému hrdlu a pomalejšímu zrání se v ní rodí klenot, jehož každý detail, až po ikonickou etiketu s ohnutým rohem, šeptá o výjimečnosti. Toto není jen šampaňské; je to vaše pozvánka do světa, kde se setkává tradice s inovacemi a kde každý doušek je oslavou.
Srdce šampaňského: Nepřekonatelná čistota Grand Cru Chardonnay
Ponořte se do podstaty luxusu, kde krása pramení z jednoduchosti. Hrozny pro MUMM Réservée Blanc de Blancs pochází výhradně z 100 % Chardonnay, pěstovaného v srdci legendárních Grand Cru vinic Cramant v proslulé oblasti Côte des Blancs. To je záruka nekompromisní kvality, která se odráží v každé bublince. Je to terroir, který propůjčuje tomuto šampaňskému jeho nezaměnitelný charakter, mineralitu a nesmírnou svěžest – odkaz generací mistrů vinařů.
Alchymie zrání: Hedvábná symfonie jemných bublinek
Pravé mistrovské dílo se nedá uspěchat. Toto šampaňské zraje úctyhodné minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách, což mu dodává komplexnost a hloubku, která vás ohromí. Tajemství jeho neuvěřitelné jemnosti tkví v pečlivě kontrolovaném tlaku 4,5 baru v láhvi, což je výrazně méně než běžných 6 barů. Výsledkem jsou sametově hladké, drobné bublinky, které tančí na jazyku a vytváří dosud nepoznaný zážitek. S přesnou dávkou Dosage 6 g/l dosahuje dokonalé rovnováhy, která potěší i ty nejnáročnější gurmány.
Vůně a chuť: Cesta smyslů, která vás uchvátí
Připravte se na symfonii barev, vůní a chutí. Jiskrná, světlá barva se zelenými a světle žlutými odlesky vás okamžitě vtáhne. Nechte se unést svěží citrusovou vůní s prominentními tóny citrónu a grepu, doplněnými o něžné aroma bílých květů a šťavnatých broskví. A pak přijde překvapení – pečené tóny, které evokují hřejivou vzpomínku na lahodný citrónový koláč. Ale skutečný triumf nastane s prvním douškem. Chuť je nezapomenutelně elegantní, minerální a svěží, zároveň však úžasně kulatá a plná díky své neodolatelně krémové textuře. Vrcholí intenzivním a výrazným závěrem, který je mistrovským důkazem dlouhého a pečlivého zrání. Zažijte, jak se na jazyku rozvíjí příběh – doušek po doušku.
Dopřejte si luxus: Perfektní partner pro vaše nejlepší okamžiky
Tento výjimečný Brut je stvořen pro chvíle, které si zaslouží být oslavovány. Pozvedněte své kulinářské zážitky s tímto šampaňským, které se dokonale snoubí s pokrmy z pečené drůbeže, s delikátním carpacciem z mořských plodů či mušlí, exotickým sashimi nebo šťavnatým grilovaným mořským okounem. Podávejte ho ideálně vychlazené na 9–11°C, abyste plně rozvinuli jeho potenciál a proměnili každou příležitost v nezapomenutelný svátek. Nenechte si ujít příležitost pozvednout své životní momenty na novou úroveň s MUMM Réservée Blanc de Blancs.
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
G.H. MUMM – ŠAMPAŇSKÉ, KTERÉ POZNÁTE PODLE RUDÉ STUHY
Maison G.H. Mumm nemusíte číst – stačí vidět. Rudá saténová stuha na zlatavé lahvi je dnes jedním z nejrozpoznatelnějších vizuálních symbolů v celém světě šumivých vín, který známe od roku 1876. Za ní stojí téměř dvě století nekompromisní práce v Reims a filozofie, kterou do základů domu vložil Georges Hermann Mumm větou "Only the best".
BRATŘI, KTEŘÍ PŘEŠLI HRANICI
Rok 1827. Z Německa překračuje hranici do Francie trojice bratrů Mummových, aby v samém srdci regionu Champagne, ve městě Reims, nedaleko slavné katedrály Notre-Dame, založila nový šampaňský dům. Zpočátku šlo o rodinný podnik, který se mohl spoléhat na obchodní zkušenost svých zakladatelů. O čtvrt století později, v roce 1852, přebírá vedení Georges Hermann Mumm – vnuk zakladatele Petera Arnolda Mumma – a definuje směřování domu jedinou větou, která se stala jeho mottem: "Only the best". Pod jeho vedením se Mumm proměnil z regionální značky v globálního hráče champagne světa.
1876 – OKAMŽIK, KDY SE ZRODILA LEGENDA
Rok 1876 přinesl rozhodnutí, které navždy proměnilo osud domu. Georges Hermann Mumm nechal hrdlo každé lahve své vlajkové Brut cuvée ozdobit širokou červenou saténovou stuhou. Nebyla to pouhá dekorace. Rudá stuha byla vědomou poctou dvěma nejvyšším francouzským vyznamenáním:
- Grand Cordon de la Légion d'Honneur – nejvyšší civilní vyznamenání Francie
- Ordre Royal et Militaire de Saint Louis – prestižní francouzský královský řád
Lahve ozdobené rudou stuhou byly posílány nejvzácnějším klientům domu – a speciální etiketa s nápisem "G.H. Mumm et Co., Champagne des Souverains" (Šampaňské panovníků) a erby nejvznešenějších zákazníků už jen potvrzovala, kam dům směřuje. Z poloviny milionu lahví prodaných v roce 1879 se Mumm v roce 1913 vyšplhal na tři miliony – a stal se tak největším šampaňským domem své doby.
PODPIS DOMU – PINOT NOIR
V srdci každé lahve Mumm bije stejný rytmus: Pinot Noir je emblematickou odrůdou domu. Tato jedinečná černá odrůda dodává všem Mumm cuvée strukturu, sílu a nezaměnitelný charakter, který kritici i konzumenti milují. Mumm patřil k prvním domům v Champagne, které začaly systematicky skupovat vlastní vinice – a to už od roku 1840, kdy získal první parcely v legendární grand cru vesnici Verzenay na Montagne de Reims. Verzenay zůstává dodnes historickým terroirem Mumm.
218 HEKTARŮ VINIC VE SRDCI CHAMPAGNE
Dnes vlastní Maison Mumm 218 hektarů vinic rozprostřených v nejprestižnějších grand cru vesnicích regionu:
- Montagne de Reims: Verzenay, Verzy, Bouzy, Ambonnay, Ay, Mailly, Mareuil-sur-Ay (parcely pro Pinot Noir)
- Côte des Blancs: Cramant, Avize, Oger (parcely pro Chardonnay)
- Grand cru parcely představují nejvyšší klasifikační úroveň v Champagne
- Vinice se obhospodařují v harmonii s terroirem a tradicemi regionu
25 KILOMETRŮ POD POVRCHEM REIMS
Pod ulicemi starobylého Reims se rozprostírá téměř 25 kilometrů historických křídových sklepů Mumm – labyrint, který ukrývá téměř dvě století vzpomínek, savoir-faire a tisíce zrajících lahví. Reims je součást UNESCO World Heritage díky svým crayères – křídovým jeskyním, které vznikly již v římské době. Dnes jsou sklepy Mumm otevřené veřejnosti pro průvodcovské tours a součástí areálu je i Mumm Champagne Museum.
RODINA MUMM CUVÉE
Portfolio Maison Mumm zahrnuje cuvée pro každý moment – od každodenního luxusu po insider rarity:
- Cordon Rouge – nejslavnější cuvée domu, blend Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier. Dostupná ve všech formátech od Magnum po monumentální Nabuchodonozor (15 l)
- Grand Cordon – prestige cuvée v inovativní lahvi, kde Pinot Noir hraje prim; část réserve wines zraje v dubových sudech
- Grand Cordon Rosé – rafinovaně růžový, s vibrantním ovocem červeného lesního ovoce
- Mumm Le Rosé – delikátně ovocný, lehký, fruity
- Millésimé – vintage cuvée z nejlepších Grand Cru parcel pouze z výjimečných sklizní
- RSRV Collection – insider řada pro circle of connoisseurs od roku 1838. Pět unikátních 100% Grand Cru cuvée:
- RSRV Blanc de Blancs – quintessential Cramant Chardonnay, elegance a svěžest
- RSRV Blanc de Noirs – Verzenay Pinot Noir z historického Mumm terroiru
- RSRV Cuvée 4.5 – blend z pěti Grand Cru terroirů, min. 4 roky zrání
- RSRV Rosé Foujita – pocta umělci Léonardu Foujitovi
- RSRV Cuvée Lalou – tribute René Lalouovi, prestige vintage
- Cuvée R. – mythický champagne znovuzrozený v roce 2007 jako hommage Cellar Mastera
- Cordon Rouge Stellar – první champagne stvořený pro zero gravity, který doprovodil Ax-4 vesmírnou misi
PODPIS NA PODIU GRAND PRIX
Málokterý champagne má s vrcholovým sportem tak intenzivní pouto. Mumm Cordon Rouge byl po mnoho sezon oficiálním šampaňským Formule 1. Rudá stuha stříkala z lahví na podiích Grand Prix od Monaka po Monzu, od Spa-Francorchamps po Silverstone, od Suzuky po Interlagos. Zvuk korkového výstřelu Mumm na podiu F1 se stal součástí globální sportovní kultury – obraz, který si dnes vybaví i lidé, kteří s champagne jinak nepřicházejí do styku.
OD KRÁLOVSKÝCH DVORŮ KE HVĚZDÁM
Příběh Mumm je příběhem o přesahu. Z královských tabulí evropských panovníků, kde Cordon Rouge zdobil nejvýznamnější státní večeře 19. a 20. století, až na palubu kosmických lodí. Mumm Cordon Rouge Stellar je první champagne na světě navržený pro konzumaci v zero gravity – lahev, která doprovodila historickou vesmírnou misi Ax-4. Tím Mumm navazuje na pionýrský a avant-gardní duch, který Georges Hermann Mumm vložil do základů domu před téměř dvěma stoletími.
KDO BY MĚL SÁHNOUT PO MUMM
Mumm je volbou pro ty, kdo poznají kvalitu podle rudé stuhy. Pro milovníky Pinot Noir-driven stylu – svěžího, strukturovaného, elegantního. Pro fanoušky Formule 1 a motorsportu, kteří znají zvuk korkového výstřelu z televize i naživo. Pro sběratele prestige velkoformátů od Magnum po monumentální Nabuchodonozor. Pro pořadatele vrcholných eventů, luxusních svateb, firemních gala a diplomatických recepcí. Pro luxusní hotely, Michelin restaurace, prestige bary a privátní kluby. Pro milovníky umění, kteří ocení RSRV Rosé Foujita jako hommage k Léonardu Foujitovi. Pro insider kruhy, kteří hledají RSRV Collection – pět unikátních 100% Grand Cru cuvée. Pro cestovatele, kteří ocení možnost navštívit historické sklepy v Reims. A pro všechny, kdo chápou, že slogan "Only the best" není marketingová fráze, ale pracovní zásada, podle které Maison Mumm pracuje už téměř dvě stě let.