Bottega Gold Glera Spumante Brut (0,75l)

Luxusní dárkové balení Prosecca ve zlatém provedení od Distilleria Bottega. Bottega Gold se získává vinifikací bílých hroznů Prosecca, pěstovaných v Conegliano a Valdobbiadene. Tyto hrozny jsou sklízeny ručně a odvezeny přímo do vinařství, kde jsou odstraněny stonky a hrozny se jemně lisují. Mošt je uchováván v nerezových tancích při 0°C a pak kvasí téměř 40 dní při kontrolované teplotě 14 až 15°C s přidáním vybraných kvasinek (metoda Charmat). Má brilantní světle slámovou barvu s jemným a trvalým perlením. Vůně je čistá, charakteristická, ovocná a květinová, s tóny zlatého jablka, hrušky Williams, květu akátu a lilie. Chuť je harmonická, elegantní, svěží. Hodí se pro každou příležitost. Jako aperitiv, stejně tak na koktejly, k předkrmům, rybám a drůbeži. Servírujte při teplotě 6-7°C.