Verrier & Fils Cuvée Fleuron (0,75l)

Verrier & Fils Cuvée Fleuron 1985: jemné a komplexní Cuvée. Směs 90 % Chardonnay a 10 % Pinot Noir z jihovýchodních vinic u Épernay. Zrálo 4 roky. Objevte eleganci a tradici Champagne.


  • Na skladě
795 Kč
Kategorie: Verrier & Fils
Velikost lahve: 0,75l
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Barva / Typ: Bílé
Obsah cukru: Brut
Ročník: Neročníkové
Balení: Holá láhev
 

Představte si esenci dokonalosti, zrozenou z vášně a letitých zkušeností.
Ponořte se do příběhu, který začal v roce 1985, kdy Maryse a Francis Verrier stvořili Verrier & Fils Cuvée Fleuron – mistrovské dílo, které dodnes snoubí nepřekonatelnou jemnost s fascinující komplexností.

Srdce tohoto výjimečného šampaňského tvoří harmonická symfonie 90 % odrůdy Chardonnay a 10 % Pinot Noir. Ale to není vše! Jeho unikátní charakter dotváří 25 % rezervních vín, pečlivě uložených po dobu minimálně dvou let, které mu propůjčují hloubku a bohatost, jakou jinde nenajdete. Každá kapka vypráví příběh vinic Petit Morin, s jejich jihovýchodní orientací a vzácným jílovitým podložím s vápencovými prvky. Přesně tohle jedinečné terroir dává tomuto Cuvée jeho nezaměnitelnou mineralitu. Po čtyři dlouhé roky zrálo víno v tichu sklepů, aby dosáhlo své perfektní zralosti a jemnosti. S dosáží 8 g/l je to Champagne, které si podmaní Vaše smysly.

Už při prvním pohledu Vás okouzlí jeho zářivě zlatožlutá barva s delikátními zelenými odlesky, která tančí ve sklenici. S každým otočením se rozzáří tisíce jemných bublinek, tvořících bohatou, krémovou pěnu, která je vizuálním předzvěstí nekonečné elegance. To není jen víno, to je živoucí umělecké dílo plné mladistvé energie a nespoutané svěžesti, které Vás okamžitě pohltí.

Přivonění k Verrier & Fils Cuvée Fleuron je jako otevření tajné komnaty. Zpočátku Vás omámí svůdná vůně čerstvého másla, křupavých mandlí, povzbuzujícího bergamotu a jemného tymiánu. Ale skutečné kouzlo se rozvíjí s každou minutou provzdušňování. Nechte ho dýchat a objevte explozi citrusových tónů – svěžích citrónů a šťavnatých pomerančů, elegantně propojených s výraznou minerálností. Po deseti minutách se aroma zjemní, odhalí něžné tóny bílých květů a ušlechtilého vápence, které svědčí o neuvěřitelné stabilitě a obrovském potenciálu tohoto Champagne. Je to zážitek, který se neustále proměňuje a překvapuje!

A pak přichází chuť – čistá, nefalšovaná radost! Zažijte neuvěřitelně živou a svěží chuť, podtrženou delikátním perlením, které něžně tančí na jazyku. Lehká, ale dokonale vyvážená kyselinka dodává vínu záplavu svěžesti, která Vás bude doprovázet od prvního doušku až do dlouhého, uspokojivého závěru. Objevte fascinující tóny svěžího citrónu, překvapivého jódu a krémového másla – kombinace, která je nezapomenutelná.

Jak si vychutnat tento klenot naplno?

Toto výrazné a intenzivní Cuvée je vrcholem elegance, snoubící v sobě výjimečnou jemnost a křišťálovou čistotu. Pro nejintenzivnější prožitek doporučujeme servírovat jej při teplotě 8–10 °C v úzké skleničce, která dokonale koncentruje jeho bohaté aroma.
Verrier & Fils Cuvée Fleuron je více než jen aperitiv – je to perfektní společník pro ty nejvybranější kulinární zážitky. Jeho sofistikovaná chuť mistrně podtrhne delikátnost mořských plodů, jako jsou lákavé mušle Saint-Jacques, majestátní Pakambala nebo krémová Smuha královská.

Nenechte si ujít tento jedinečný zážitek! Dopřejte si okamžiky ryzího luxusu a pozvedněte Vaše oslavy na zcela novou úroveň s Verrier & Fils Cuvée Fleuron. Objednejte si svou láhev ještě dnes a ochutnejte historii a dokonalost!

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Verrier_Logo

Champagne, za kterým stojí jedna rodina a jeden terroir

Hledáte champagne s opravdovým charakterem místa původu, ne jen značku na etiketě? Champagne Verrier & Fils je domem, kde se každá lahev rodí pod rukama jediné rodiny – od révy až po finální cuvée. Emmanuel a Laurence Verrierovi pokračují v práci, kterou v roce 1860 začali Auguste a Ismérie, a v roce 1929 ji Raymond Verrier povýšil na výrobu vlastního champagne. Pětihektarové vinice rozeseté na 35 parcelách mezi Côte des Blancs a Sézanne dávají vínům jedinečnou pestrost.

Co dělá champagne Verrier výjimečným

  • Tři ušlechtilé odrůdy v ideálním poměru – Pinot Meunier (50 %), Chardonnay (35 %) a Pinot Noir (15 %) společně tvoří cuvée, která jsou současně ovocná, elegantní i strukturovaná.
  • Certifikace HVE od roku 2018 – Haute Valeur Environnementale znamená nulové herbicidy a insekticidy, péči o biodiverzitu a respekt k půdě.
  • Křídový terroir s fosíliemi belemnitů – stomethrové podzemní galerie 15 metrů pod zemí, kde víno zraje v ideálních a stálých podmínkách.
  • Dvojí způsob zrání – část základních vín fermentuje v dubových sudech, část v nerezových tancích, což cuvée dává komplexitu i svěžest zároveň.
  • Domácí likér Solera tří generací – tajná ingredience „goût maison", která dodává champagne Verrier nezaměnitelný rodinný podpis.
  • Mikroprodukce s důrazem na kvalitu – kolem 30 000 lahví ročně, tedy úplný opak masové výroby.

Doporučené párování

Cuvée Tradition s převahou Meunieru je ideální společník aperitivu, slaných pochutin a lehkých předkrmů. Cuvée Fleuron založená na Chardonnay (90 %) skvěle doplní mořské plody, ústřice, jemné rybí pokrmy nebo lasagne s lososem. Cuvée Elégance s jemnými dubovými tóny obstojí i u drůbeže s krémovými omáčkami, telecího masa nebo zralejších sýrů. Růžové varianty Verrier krásně ladí s letním ovocným dezertem, jahodami se šlehačkou nebo červeným ovocem v křehkém těstě.

Komu Champagne Verrier & Fils udělá radost

Tato vína ocení každý, kdo dává přednost autentickému vinařskému rukopisu před globální značkou – sommelieři, gastronomové, milovníci řemeslných champagne i hostitelé, kteří chtějí na večeři podávat něco s příběhem. Skvěle se hodí jako dárek pro náročné, ke svatbě, výročí nebo k oslavám pracovních úspěchů. Pokud teprve začínáte objevovat svět malých vinařů Champagne mimo známé domy, Verrier & Fils je vynikající volba – kvalitní, vyvážený a poctivý.