Glencadam

glencadam_logo

Palírnu Glencadam založil v roce 1825 George Cooper. V roce 1959 byla palírna zmodernizována. V roce 2000 byla palírna dána mimo provoz (mothballed), ale nebyla zatím zlikvidována. Od společnosti George Ballantine & Sons ji v roce 2003 koupila společnost Angus Dundee plc.

Nynější vlastník plánuje palírnu uvést znovu do provozu. Zajímavostí této palírny je, že vodu bere z Moorfoot Loch a Loch Lee v Unthank Hills, tuto vodu musí přivádět potrubím dlouhým téměř 50 kilometrů. V palírně se vyráběla 12-ti letá whisky, v malé míře také 21 letá. Byla zde také stáčena 15-ti letá Glencadam Special Distillery Bottling. Na trh ji dodávaly hlavně nezávislé stáčírny. Signatory uvedla na trh Glencadam Signatory Sillent Stills. Whisky z palírny Glencadam je určená hlavně pro míchané whisky, např. Ballantine´s.

Žádné produkty od výrobce Glencadam nebyly nalezeny....