Veuve Clicquot Yellow Label (0,75l) v dárkové krabičce - AKCE!!!
Popis
Představte si okamžik, kdy rozbalíte něco víc než jen dárek. Představte si Veuve Clicquot Yellow Label – ztělesnění motta, které definuje dokonalost: „Existuje pouze jedna kvalita – ta nejvyšší.” Toto není jen šampaňské, to je ikona, symbol nekompromisní kvality a nepřekonatelného řemesla, elegantně ukryté v dárkové krabičce. Každá láhev v sobě nese esenci stylu Veuve Clicquot, dokonalou harmonii síly, aromatické intenzity, svěžesti a neuvěřitelné hedvábnosti. Připravte se na zážitek, který překoná všechna očekávání a zanechá trvalou vzpomínku.
Hrozny
V srdci každé kapky Veuve Clicquot Yellow Label leží mistrovství blenda. Hrozny, pečlivě vybrané z 50 až 60 nejlepších vinic, dávají vzniknout uměleckému dílu. Pinot Noir propůjčuje vínu pevnou, majestátní strukturu, zatímco dotek Meunieru ji něžně zakulacuje. Teprve Chardonnay dodává onen jiskřivý punc elegance a vytříbenosti, který je pro tento skvost naprosto nezbytný. Díky unikátnímu podílu 30-45 % rezervních vín se Veuve Clicquot Yellow Label pyšní fascinující rovnováhou – bravurně kloubí výraznou sílu s nekonečnou hedvábností, to vše podtrženo explozí aromatické intenzity a osvěžující svěžesti. Je tak dokonalým aperitivem, který probudí smysly, i výjimečným partnerem pro vaše kulinářské zážitky.
Chuť
Jakmile nalijete Veuve Clicquot Yellow Label, budete okouzleni. Je to pohled na čisté zlato, tančící v elegantní sklenici, ozdobené perlivým náhrdelníkem tisíců drobných bublinek, které stoupají k povrchu jako tekuté drahokamy. První přivonění odhalí symfonii bělomasého ovoce a šťavnatých rozinek, které se plynule snoubí s jemným závojem vanilky a opojnou vůní čerstvě upečené briošky. Na patře se rozvine dokonalá harmonie – šťavnatá ovocitost zralých broskví, sladkých mirabelek a křupavých hrušek se snoubí s hlubokými, sofistikovanými toastovými tóny. Tato komplexnost je výsledkem mistrovského tříletého zrání na kalech přímo v lahvích, které promění každou kapku v nezapomenutelný gurmánský zážitek.
Párování k jídlu
Párování s Veuve Clicquot Yellow Label je uměním. Začněte s ním jako s grandiózním aperitivem, který elegantně otevře každou slavnostní chvíli. Jeho univerzálnost však sahá dál! Jeho pravá krása vynikne i v kombinaci s delikátními mořskými plody, ústřicemi, humrem, čerstvým rybím tatarákem nebo šťavnatými krevetami. Skvěle doprovodí grilovaného lososa, tuňáka, nebo mořského vlka. Stejně dobře se hodí i pečenému kuřeti, nebo kachně. Klidně ho můžete spárovat i se street food, jako třeba wok zeleninou, burely, nebo maki. Představte si to! Nebo se ponořte do gurmánského zážitku s vybranými sýry, jako je ostrý parmezán či bohatý, zralý Comté, Brie a nebo třeba Camembert. Vychutnan si ho můžete i s dezerty, např. s ovocnými koláči, nebo sorbety. A nebo s bílou čokoládou! A nebo? Toto šampaňské je víc než nápoj – je to pozvánka k oslavě života, okamžik, který si zasloužíte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Veuve Clicquot: champagne dům, který napsal dějiny šumivého vína
Příběh, který začal odvahou jedné ženy
Když v roce 1805 zemřel François Clicquot, zůstala jeho sedmadvacetiletá vdova Barbe-Nicole Ponsardin sama v čele vinařského obchodu – v době, kdy ženy do byznysu prakticky nepatřily. Místo aby ustoupila, rozhodla se rodinný dům nejen zachránit, ale proměnit ho v globální značku. Dnes, více než dvě století později, stojí Veuve Clicquot mezi největšími champagne domy světa a jeho žlutá etiketa patří k nejikoničtějším symbolům oslavy a luxusu.
Dědictví Madame Clicquot – vynálezy, které změnily champagne
Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin nebyla jen obchodnicí. Byla vizionářkou, která vymyslela postupy, jež se používají dodnes. V roce 1810 vytvořila první známé ročníkové champagne. O šest let později přišla s revolučním vynálezem „remuage“ – pupitre, díky němuž se šumivé víno zbavuje kvasnicového sedimentu a získává křišťálovou čistotu. A v roce 1818 jako první zkombinovala bílé víno s tichým červeným a stvořila tak první assemblage rosé champagne. Tři průlomy, které určují tvář celé šampaňské oblasti dodnes.
Styl domu – síla, struktura a nekompromisní kvalita
Motto domu zní jasně: „Jen jedna kvalita, ta nejvyšší.“ Veuve Clicquot vlastní 390 hektarů vinic rozložených v nejprestižnějších parcelách Champagne – 86 % révy pochází z poloh klasifikovaných jako Grand Cru nebo Premier Cru. Srdcem stylu je Pinot Noir, který dává vínům páteř, hloubku a charakteristickou sílu. Chardonnay přidává eleganci a jemnost, Pinot Meunier zaobluje výsledek do harmonického celku. Díky tomu jsou cuvées z tohoto domu rozpoznatelné už po prvním doušku – plné, komplexní a přesto nečekaně svěží.
Zrání v křídových sklepech zapsaných v UNESCO
Historické sklepy Les Crayères v Remeši jsou od roku 2015 součástí světového dědictví UNESCO. V těchto chladných křídových chodbách zrají láhve Veuve Clicquot dlouhé roky – signaturní Brut Yellow Label minimálně tři roky, prestižní cuvée podstatně déle. Právě tento čas v hloubce dává vínům jejich krémovou texturu, jemnou perlivost a aromatickou hloubku, kterou nelze uspíšit.
Ikonické cuvées, které byste měli znát
Brut Yellow Label – vlajková loď domu a nejznámější non-vintage champagne s charakteristickou žlutou etiketou. Blend postavený na Pinot Noir nabízí tóny zralého ovoce, brioška a vanilky.
Rosé – přímý dědic prvního assemblage rosé z roku 1818, svěží, elegantní a s výraznou ovocností.
Vintage – ročníková champagne pro milovníky hloubky a zrání.
La Grande Dame – prestižní cuvée vytvořená jako pocta Madame Clicquot, postavená z hroznů z nejlepších historických Grand Cru parcel.
Rich a Rich Rosé – moderní cuvées určené k podávání na ledu a ke koktejlům, pro nekonvenční momenty oslav.
Párování s jídlem
Všestrannost stylu Veuve Clicquot otevírá široké gastronomické možnosti. Brut Yellow Label skvěle doprovodí ústřice, sushi, jemné ryby nebo zralé tvrdé sýry jako Comté. Rosé si elegantně rozumí s grilovaným lososem, kachními prsy nebo letními bobulovými dezerty. La Grande Dame si zaslouží gastronomicky náročnější párování – humra, mořského vlka, nebo lanýžové pokrmy. A Rich či Rich Rosé naservírujte přes led s plátkem grapefruitu, okurky nebo zázvoru jako stylový aperitiv.
Pro koho je Veuve Clicquot určen
Champagne Veuve Clicquot ocení všichni, kdo hledají spolehlivou kvalitu s historií a příběhem. Je ideální volbou pro významné oslavy – narozeniny, výročí, povýšení nebo Vánoce. Skvěle poslouží jako prémiový dárek, který udělá radost i náročnému příjemci. Znalce osloví dlouholetý odkaz a technická dokonalost, zatímco ty, kdo teprve vstupují do světa šampaňských vín, přivítá přístupným, srozumitelným stylem. Zkrátka champagne pro chvíle, kdy chcete, aby měl okamžik váhu.
