Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra-brut Magnum (1,5l)

Představte si okamžik absolutní dokonalosti. Okamžik, kdy se čas zastaví a vy se ponoříte do světa, kde kvalita není jen slib, ale základní kámen. Přesně to vám nabízí Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra-brut Magnum (1,5l) – mistrovské dílo, které definuje eleganci a sílu.

HROZNY – Kde se rodí legenda

V srdci Champagne, kde se snoubí vášeň s precizností, vzniká toto exkluzivní šampaňské. Stoprocentní Chardonnay, symbol čistoty a noblesy, tvoří základ každé kapky. Nejde však jen o odrůdu, ale o půdu – hrozny pochází výhradně z Premier Cru vinic Vertus, Oger, Avize a Cramant, které se pyšní jedinečnou polohou podél jedné zeměpisné délky. Právě tato "longituda" dává vínu jeho nezaměnitelný charakter a propůjčuje mu neopakovatelnou mineralitu. Pro ještě hlubší komplexnost a strukturu je do směsi pečlivě přidáno 40 % rezervních vín, což každé Magnum pozvedá na novou úroveň bohatosti.

ZRÁNÍ – Mistrovství trpělivosti

Každá láhev Longitude Magnum je svědectvím nekonečné trpělivosti a tradičních metod. Proces zrání začíná prvním kvašením části hroznů v ušlechtilých dubových sudech, kde víno získává svou jedinečnou hloubku. Spontánní malolaktická fermentace je dalším krokem k hedvábné jemnosti. Poté následuje fascinující zrání – minimálně dva roky ve sklepě na kvasinkách, kde šampaňské rozvíjí svou komplexní aromatiku a strukturu. Ale cesta nekončí. Po precizním ručním odkalení, které je známkou nejvyššího řemeslného umu, odpočívá víno ještě nejméně šest měsíců ve sklepě. S dosáží pouhých 3 g/l je toto šampaňské označeno jako Extra-brut, což zaručuje ryzí a osvěžující zážitek bez kompromisů. Je to šampaňské pro ty, kteří si cení autenticity a čistoty.

MAGNUM – Tajemství nejvyšší formy

Proč zvolit Magnum? Protože je to nejlepší volba pro uchování a rozvoj šampaňského. Láhev o objemu 1,5 litru s pečlivě navrženým tvarem a větším poměrem hrdla k tělu, než u standardní láhve, významně snižuje okysličení vína. Tento "dech láhve" je klíčem k tomu, aby víno mohlo optimálně a komplexně zrát, rozvíjet své chutě a vůně do nevídaných hloubek. Larmandier-Bernier Longitude Magnum není jen větší láhev, je to garant nejvyšší kvality a plného potenciálu, který se odhalí s každým douškem. Je to šampaňské v jeho absolutně nejlepší formě, připravené ohromit i ty nejnáročnější znalce.

CHUŤ – Odemkněte symfonii chutí

Ponořte se do opulentního světa chutí s Blanc de Blancs Longitude. Už při prvním přičichnutí vás okouzlí elegantní aroma citrusových jader, jemné smetany, křehkého ovoce a tóny čerstvě upečeného toastu. Ale skutečné kouzlo se odhalí na jazyku: chuť je plná, neuvěřitelně čiperná a hluboce minerální. Pikantní kyselinka tančí s krémovou pěnou, vytvářejíc explozi svěžesti a elegance. Objevíte delikátní noty šťavnaté hrušky, minerální křídy, osvěžujícího zeleného jablka a svěžího citrónu, doplněné lehkým dotekem vanilky. Závěr je dlouhý, slaný a neobyčejně vybroušený, zanechávající nezapomenutelný dojem, který předčí vše, co znáte.

PÁROVÁNÍ K JÍDLU – Kulinární zážitek pro vyvolené

Pozvedněte svůj kulinární zážitek s tímto svěžím a sofistikovaným šampaňským. Larmandier-Bernier Longitude je nejen dokonalý jako oslnivý aperitiv, který probudí vaše smysly, ale také se stane hvězdou v kombinaci s nejčistšími a nejvybranějšími pokrmy. Představte si ho po boku jemné pošírované bílé ryby s krémovou beurre blanc omáčkou a svěžím hráškem, nebo doprovázející lehce opečené mušle svatého Jakuba s citrusy, které podtrhnou jeho ovocné tóny. A co teprve harmonie s carpacciem z bílých ryb, kde se snoubí svěžest moře s minerálním charakterem vína? Pro optimální rozvinutí všech jeho nuancí podávejte při teplotě 8 - 10°C. Nenechte si ujít tento výjimečný okamžik – dopřejte si luxus, který si zasloužíte.