JEEPER Cuvée Premier Cru (0,75l) v dárkové krabičce
Popis
Výjimečné víno pocházející z vinic 1er Cru Ville-Dommange, Sacy, Ecueil, Jouy-lès-Reims a Vertus. Obsahuje 80 % Chardonnay, 18 % Pinot Noir a 2 % Pinot Meunier. Víno zlatavé barvy doprovazené příjemným krémovým perlením, jež podtrhne chuť zastoupených cuvée. Po přivonění můžeme cítit vůni čerstvého bílého ovoce a citrusů, jež dodávají vínu příjemnou svěžest. Po chvíli se vůně ještě více rozvine a dá prostor vůni kandovaných citrusů. Chuť je vyvážená a přetrvávající. Malá dosáž odhaluje hloubku tohoto šampaňského a jeho charakteristické znaky: svěžest a jemnost.
Toto šampaňské se dá podávat jako aperitiv, či perfektně podtrhne chuť tartare z pražmy na citrusech, humra s kokosovým krémem, ořechového koláče či sivna ve smetanové omáčce.
Dosáž: 6g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bývalý majitel pojmenoval svou značku Champagne Jeeper na počest džípu Willys, který získal od americké armády na konci druhé světové války a který mu umožňoval v klidu objíždět vinice.
Vinařství se nachází v obci Faverolles et Coëmy nedaleko Remeše na severozápadě regionu Champagne a zaměstnává přibližně 45 lidí. Vína Champagne Jeeper jsou distribuována po celé Francii i v zahraničí a mají své pobočky také ve Spojených státech a v Japonsku.
Vinice
Jeeper vlastní více než padesát hektarů vinic na nejlepších pozemcích (v Montagne de Reims, Côte des Blancs, údolí Marne, údolí Ardres) v historicky proslulých obcích, jako jsou Ambonnay, Cramant, Bouzy, Oger, Vincelles, Trélou sur Marne, Ville-Dommange, Savigny sur Ardres, což jim dává dokonalé pokrytí celého regionu Champagne.