Novinka

JEEPER Cuvée Grand Cru (0,75l) v dárkové krabičce

  • 1 z 2

98 % Chardonnay, 2 % Pinot Noir. Zrání vína v dubových sudech dává šampaňskému vůni pražených oříšků a teplých briošek. Chuť je intenzivní, květinová s tóny kandovaných citrusů a čerstvě nastrouhané citrónové kůry. Po chvíli se ke koncertu přidávají zelená jablka, křída a křupavé toasty s medem. Jedná se o krásně vyzrálé šampaňské s vytrvalým závěrem.


  • Na skladě
3 590 Kč
Kategorie: Jeeper
Velikost lahve: 0,75l
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Barva / Typ: Bílé
Obsah cukru: Brut
Ročník: Neročníkové
Balení: Dárkové balení
 

HROZNY

Odrůdy: 98 % Chardonnay, 2 % Pinot Noir

Hrozny pocházející z Grand Cru vinic v Oger, Le Mesnil, Ambonnay, Bouzy a Avize.

 

ZRÁNÍ

První kvašení 50 % Chardonnay probíhá v dubových sudech. Následně šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.

Dosáž: 6 g/l

 

CHUŤ

Šampaňské má zlatou barvu s jemnými pravidelnými bublinkami. Zrání vína v dubových sudech dává šampaňskému vůni pražených oříšků a teplých briošek. Chuť je intenzivní, květinová s tóny kandovaných citrusů a čerstvě nastrouhané citrónové kůry. Po chvíli se ke koncertu přidávají zelená jablka, křída a křupavé toasty s medem. Jedná se o krásně vyzrálé šampaňské s vytrvalým závěrem.

 

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Vychutnejte si tento Brut dobře vychlazený jako aperitiv. Ale bude krásně ladit i k lehce upraveným mušlím svatého Jakuba či krevetám, parmezánovému rizotu nebo sýru Brie.

Ideální teplota podávání je 9 - 11°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Bývalý majitel pojmenoval svou značku Champagne Jeeper na počest džípu Willys, který získal od americké armády na konci druhé světové války a který mu umožňoval v klidu objíždět vinice.

Vinařství se nachází v obci Faverolles et Coëmy nedaleko Remeše na severozápadě regionu Champagne a zaměstnává přibližně 45 lidí. Vína Champagne Jeeper jsou distribuována po celé Francii i v zahraničí a mají své pobočky také ve Spojených státech a v Japonsku.

Vinice

Jeeper vlastní více než padesát hektarů vinic na nejlepších pozemcích (v Montagne de Reims, Côte des Blancs, údolí Marne, údolí Ardres) v historicky proslulých obcích, jako jsou Ambonnay, Cramant, Bouzy, Oger, Vincelles, Trélou sur Marne, Ville-Dommange, Savigny sur Ardres, což jim dává dokonalé pokrytí celého regionu Champagne.