Gauthier Brut Rosé (0,75l)

Hrozny

Odrůdy: 56 % Pinot Noir, 30 % Meunier a 14 % Chardonnay

Zrání

Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi - šampaňské zraje ve sklepě na kvasinkách.

Chuť

Lososově růžová barva, velmi jemné bublinky, které ve sklenici vytvářejí elegantní pěnu. Ve vůni se objevují tóny zralých citrusů, ale především červené ovoce. Na ni navazuje plná chuť, opět s tóny jahod, malin a třešňového koláče. Bohaté, komplexní, dobře vyvážené šampaňské.

Párování s jídlem

Skvěle se hodí k telecímu masu, perličce a dezertům s červeným ovocem (třešňový koláč, jahodová bublanina, či jahody Wimbledon).