Deutz Brut Classic Magnum (1,5l)
Popis
HROZNY
Odrůdy: 30 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay a 30 % Meunier
Rezervní vína tvoří až 40 % směsi.
ZRÁNÍ
Šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.
Dosáž: 9 g/l
Magnum
Zrání v Magnumu (láhev o objemu 1,5l) se považuje za tu nejlepší volbu. Tvar láhve je maličko jiný, než u standardní 0,75l. Jde především o poměr velikosti hrdla láhve k jejímu tělu, které je u magnumu větší. To umožňuje snížit okysličení vína a dá tak prostor pro optimální a komplexnější stárnutí. Jde tedy o šampaňské v jeho nejlepší formě.
CHUŤ
Delikátní, živé a skvěle vyvážené šampaňské s průzračnou žlutou barvou a jemnými bublinkami tvořícími krémovou pěnu. Čistá, elegantní vůně odhaluje aroma svěžího citronu, grepu a květin. V chuti lze rozpoznat meruňku, zralé jablko a kouřově minerální tóny - to vše ověnčeno čerstvou brioškou a opečeným toasem. Tento Brut nabízí krásnou harmonii chutí.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Brut Classic je perfektní jako aperitiv, ale krásně notuje s pokrmy s foie gras, pečeným kuřecím prsem s houbovou omáčkou, lehce upraveným mušlím svatého Jakuba či krevetám, parmezánovému rizotu nebo sýru Brie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.