Corvezzo Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut (0,75l)
Popis
Corvezzo Prosecco Valdobbiadene Superiore „Family Collection 1955” DOCG Brut je bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Glera + 15% DOC další bílé odrůdy vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto, podoblasti Valdobbiadene.
Hrozny
Odrůda: 85% Glera + 15% DOC další bílé odrůdy
Chuť
Brilantní víno s elegantním a perzistentním perlením. Ve vůni tóny zeleného jablka a květů akácie, s jemným citrusovým tónem v závěru. Velmi vyvážené v ústech, s výraznou svěžestí doprovázenou hedvábnou chutí.
Párování k jídlu
Skvělý jako aperitiv, ale lze ho pít kdykoli. Krásně doprovodí brunch, parmskou šunku či třeba tvrdé sýry. Při večeři se nebojte ryb, ať už tepelně upravených nebo v podobě sushi.
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Corvezzo je výjimečné svým certifikovaným ekologickým přístupem k výrobě vína. Rodinný podnik se nachází mezi Dolomity a Jaderským mořem, což je ideální oblast pro produkci bio hroznů, ze kterých vytváří odrůdy Prosecco a Pinot Grigio.
Dnes vede vinařství Giovanni Corvezzo, který vytvořil první bio Prosecco na území Itálie a dnes je lídrem v odvětví výroby organického Prosecca. Mimo jiné zavedl integrovanou ochranu proti škůdcům, aby omezil používání pesticidů. Jejich filozofií je, že dobré víno musí být dobré i pro životní prostředí a zdraví spotřebitele.