Veuve Clicquot Brut Sun Holder (0,75l)
Popis
Champagne, které si poradí i s letním sluncem
Plánujete piknik na pláži, oslavu na terase nebo večeři pod širým nebem a bojíte se, že se vaše champagne na slunci ohřeje příliš rychle? Veuve Clicquot Yellow Label Brut v edici Sun Holder je přesně to, co potřebujete. Originální izolační obal v ikonické žluté barvě udrží láhev příjemně vychlazenou až dvě hodiny i v parném dni – takže si můžete vychutnat každou bublinku ve správné teplotě, ať jste kdekoli.
Uvnitř se skrývá legendární cuvée, které dům Veuve Clicquot v Remeši pečlivě vyvíjí už od roku 1772. Madame Clicquot, jedna z prvních velkých dam champagne, vtiskla této značce odvahu a styl, které přetrvávají dodnes.
Co dělá Yellow Label výjimečným
- Plné, vyvážené tělo s vysokým podílem Pinot Noir, které dává champagne strukturu a charakter
- Aromatický profil zralého ovoce, brioše a vanilky – komplexní, ale přístupný
- Jemné, elegantní perlení s dlouhou dochutí
- Praktický Sun Holder obal chrání před teplem i UV zářením a zároveň skvěle vypadá
- Ikonický status – láhev, kterou každý pozná na první pohled
S čím si ho vychutnat
Yellow Label Brut je všestranný společník. Mimo aperitiv si rozumí s grilovanými mořskými plody, letními saláty s kozím sýrem, sushi i lehkými těstovinami s mořskými dary. Na grilu zazáří vedle kuřete na bylinkách nebo grilovaných krevet. K dezertům volte ovocné taháky, citronový tart nebo čerstvé jahody se smetanou. Servírujte vychlazené na 8–10 °C – a Sun Holder vám pomůže tuto teplotu udržet i venku.
Pro koho je tato edice ideální
Veuve Clicquot Yellow Label Sun Holder zvolte, pokud:
- pořádáte letní oslavu, svatbu pod širým nebem nebo party na lodi, kde potřebujete spolehlivé chlazení
- chystáte piknik, plážový den nebo gardenparty a chcete si dopřát luxus i mimo restauraci
- hledáte stylový dárek pro milovníka cestování, jachtingu nebo letních dovolených
- oceňujete spojení tradice a praktického designu v jedné láhvi
Slunce může pálit – vaše champagne zůstane chladné.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Veuve Clicquot: champagne dům, který napsal dějiny šumivého vína
Příběh, který začal odvahou jedné ženy
Když v roce 1805 zemřel François Clicquot, zůstala jeho sedmadvacetiletá vdova Barbe-Nicole Ponsardin sama v čele vinařského obchodu – v době, kdy ženy do byznysu prakticky nepatřily. Místo aby ustoupila, rozhodla se rodinný dům nejen zachránit, ale proměnit ho v globální značku. Dnes, více než dvě století později, stojí Veuve Clicquot mezi největšími champagne domy světa a jeho žlutá etiketa patří k nejikoničtějším symbolům oslavy a luxusu.
Dědictví Madame Clicquot – vynálezy, které změnily champagne
Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin nebyla jen obchodnicí. Byla vizionářkou, která vymyslela postupy, jež se používají dodnes. V roce 1810 vytvořila první známé ročníkové champagne. O šest let později přišla s revolučním vynálezem „remuage“ – pupitre, díky němuž se šumivé víno zbavuje kvasnicového sedimentu a získává křišťálovou čistotu. A v roce 1818 jako první zkombinovala bílé víno s tichým červeným a stvořila tak první assemblage rosé champagne. Tři průlomy, které určují tvář celé šampaňské oblasti dodnes.
Styl domu – síla, struktura a nekompromisní kvalita
Motto domu zní jasně: „Jen jedna kvalita, ta nejvyšší.“ Veuve Clicquot vlastní 390 hektarů vinic rozložených v nejprestižnějších parcelách Champagne – 86 % révy pochází z poloh klasifikovaných jako Grand Cru nebo Premier Cru. Srdcem stylu je Pinot Noir, který dává vínům páteř, hloubku a charakteristickou sílu. Chardonnay přidává eleganci a jemnost, Pinot Meunier zaobluje výsledek do harmonického celku. Díky tomu jsou cuvées z tohoto domu rozpoznatelné už po prvním doušku – plné, komplexní a přesto nečekaně svěží.
Zrání v křídových sklepech zapsaných v UNESCO
Historické sklepy Les Crayères v Remeši jsou od roku 2015 součástí světového dědictví UNESCO. V těchto chladných křídových chodbách zrají láhve Veuve Clicquot dlouhé roky – signaturní Brut Yellow Label minimálně tři roky, prestižní cuvée podstatně déle. Právě tento čas v hloubce dává vínům jejich krémovou texturu, jemnou perlivost a aromatickou hloubku, kterou nelze uspíšit.
Ikonické cuvées, které byste měli znát
Brut Yellow Label – vlajková loď domu a nejznámější non-vintage champagne s charakteristickou žlutou etiketou. Blend postavený na Pinot Noir nabízí tóny zralého ovoce, brioška a vanilky.
Rosé – přímý dědic prvního assemblage rosé z roku 1818, svěží, elegantní a s výraznou ovocností.
Vintage – ročníková champagne pro milovníky hloubky a zrání.
La Grande Dame – prestižní cuvée vytvořená jako pocta Madame Clicquot, postavená z hroznů z nejlepších historických Grand Cru parcel.
Rich a Rich Rosé – moderní cuvées určené k podávání na ledu a ke koktejlům, pro nekonvenční momenty oslav.
Párování s jídlem
Všestrannost stylu Veuve Clicquot otevírá široké gastronomické možnosti. Brut Yellow Label skvěle doprovodí ústřice, sushi, jemné ryby nebo zralé tvrdé sýry jako Comté. Rosé si elegantně rozumí s grilovaným lososem, kachními prsy nebo letními bobulovými dezerty. La Grande Dame si zaslouží gastronomicky náročnější párování – humra, mořského vlka, nebo lanýžové pokrmy. A Rich či Rich Rosé naservírujte přes led s plátkem grapefruitu, okurky nebo zázvoru jako stylový aperitiv.
Pro koho je Veuve Clicquot určen
Champagne Veuve Clicquot ocení všichni, kdo hledají spolehlivou kvalitu s historií a příběhem. Je ideální volbou pro významné oslavy – narozeniny, výročí, povýšení nebo Vánoce. Skvěle poslouží jako prémiový dárek, který udělá radost i náročnému příjemci. Znalce osloví dlouholetý odkaz a technická dokonalost, zatímco ty, kdo teprve vstupují do světa šampaňských vín, přivítá přístupným, srozumitelným stylem. Zkrátka champagne pro chvíle, kdy chcete, aby měl okamžik váhu.