ROGER MANCEAUX Grande Réserve Premier Cru Magnum (1,5l)
Popis
HROZNY: Srdce šampaňského z legendárních vinic
Dopřejte si mistrovské spojení! Toto Cuvée je symfonií 50 % Pinot Noir a 50 % Chardonnay, odrůd, které nesou pečeť nejvyšší kvality. Pinot Noir pochází z exkluzivních Grand Cru vinic v Mailly, místa, kde se rodí skutečná excelence. Chardonnay pak doplňuje tuto harmonii ze špičkových Premier Cru vinic v Taissy.
Každá kapka vypráví příběh, neboť stáří vinic přesahuje 40 let, což propůjčuje vínu nesrovnatelnou hloubku, komplexnost a nezaměnitelný charakter. Je to dědictví, které chutná.
ZRÁNÍ: Trpělivost, která se mění v zlato
Zde se rodí legenda. Víno prochází pečlivou malolaktickou fermentací, procesem, který uhlazuje jeho texturu a obohacuje chuť. Následně toto šampaňské zraje úctyhodných minimálně 5 let ve sklepě na kvasinkách, kde získává svou neuvěřitelnou komplexnost a bohatost. Ale to není vše! Po degorzáži ještě dalších 6 měsíců trpělivě odpočívá, aby dosáhlo absolutní harmonie a rozvinulo svůj plný potenciál. S dosáží 6 g/l je dosaženo dokonalé rovnováhy mezi svěžestí a jemnou sladkostí, která pohladí vaše smysly.
MAGNUM: Tajemství nepřekonatelné kvality
Chcete zažít šampaňské v jeho naprosto nejlepší formě? Pak je Magnum (láhev o objemu 1,5l) vaší jedinou volbou! Zrání v této velkolepé láhvi je mistrovským tahem, který posouvá zážitek na zcela novou úroveň. Díky unikátnímu poměru velikosti hrdla láhve k jejímu objemnému tělu dochází k minimálnímu okysličení vína. To mu umožňuje stárnout optimálně a rozvíjet komplexnější, hlubší a sofistikovanější aroma a chuť. ROGER MANCEAUX Grande Réserve Premier Cru v Magnumu není jen nápoj – je to investice do nezapomenutelného momentu, záruka dokonalosti.
CHUŤ: Symfonie, která okouzlí vaše smysly
Připravte se na explozi smyslů! Při prvním pohledu vás uchvátí zářivě zlatá barva, protkaná tisíci živými, ale neuvěřitelně jemnými bublinkami, které tančí a šeptají o exkluzivitě. Opojná vůně je bohatým buketem, kde dominují šťavnaté tóny ovoce – představte si čerstvé broskve, zralé meruňky a sladké maliny. Jemně dřevité a kořeněné tóny dodávají tomuto vínu sílu, hloubku a neopakovatelný charakter, který si okamžitě zamilujete. Chuť je výrazná a zároveň živá, odhaluje dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a ohromující komplexností. Na jazyku se rozvine symfonie tónů jablek, křupavých mandlí a delikátních máslových sušenek. Závěr? Velmi perzistentní, nekonečný, korunovaný luxusními karamelovými a smetanovými notami, které zůstávají dlouho po posledním doušku a nutí vás sáhnout pro další.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU: Perfektní partner pro kulinářské zážitky
Pozvedněte své kulinářské zážitky na mistrovskou úroveň! Toto Cuvée je ideální volbou k předkrmům, zvláště k těm z hub, sušené šunky či jemného listového těsta. Nebojte se ho párovat ani s dokonale grilovaným drůbežím masem, kde jeho svěžest a komplexnost rozzáří každý pokrm. Pro dosažení dokonalosti podávejte toto šampaňské vychlazené na ideální teplotu 8 - 10°C. Přivítejte luxus na váš stůl a proměňte každé jídlo v nezapomenutelnou oslavu!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Roger Manceaux je
- 5 generací milovníků vinic počínaje Edmondem, po něm René, pak Roger a teď Patrik a jeho děti.
- 5 vesnic „Montagne de Reims“: Rilly la Montagne, Taissy, Trois-Puits a Villers-Allerand klasifikované jako Premier Cru a Mailly-Champagne klasifikované jako Grand Cru.
- 3 odrůdy hroznů: také hlavně Pinot Noir Chardonnay a Pinot Meunier.
- Respektování tradic a biologické rozmanitosti, integrované vinohradnické postupy. Od roku 2016 má Manceaux certifikaci vysoké ekologické hodnoty.
- Odbornost předávaná z generace na generaci a inovace ve vinicích a také ve výrobě vína.