JEEPER Cuvée Grand Assemblage (0,75l)
Popis
SRDCE A DUŠE KAŽDÉ LAHVE
Představte si pečlivý výběr, který tvoří základ dokonalosti. JEEPER Cuvée Grand Assemblage je mistrovským dílem, vytvořeným z nejlepších hroznů, které region Champagne může nabídnout:
60 % ušlechtilého Chardonnay pro eleganci a svěžest, 25 % silného Pinot Noir pro hloubku a strukturu a 15 % jemného Meunier pro ovocnost a jemnost. To vše pochází z pečlivě vybraných 37 vinic, roztroušených napříč celou legendární oblastí Champagne. Každá kapka je svědectvím o jedinečném terroir a mistrovství.
TAJEMSTVÍ NEODOLATELNÉ HLOUBKY
Pravá krása vyžaduje čas a trpělivost. Naše šampaňské zraje minimálně 3 roky ve tmavých, chladných sklepích, přímo na kvasinkách. Tento tradiční proces je klíčem k rozvoji bohaté chuti a té nejjemnější perlivosti, která pohladí vaše smysly.
S dosáží pouhých 7 g/l si zachovává autentický charakter a čistotu, která vám umožní plně vychutnat každý, do detailu propracovaný tón.
EXPLOZE CHUTÍ A ZÁŽITKŮ
Připravte se na symfonii, která probudí vaše smysly. Jakmile nalijete JEEPER Cuvée Grand Assemblage, okouzlí vás jeho nádherná zlatavá barva, zářící s nekonečným tancem jemných, pravidelných bublinek. Vůně je úchvatná – dominují jí svěží ovocné tóny, které se prolínají s hřejivými akcenty jemně pečeného pečiva, lákající k prvnímu doušku.
Chuť je absolutně jemná, dokonale vyvážená a sametově kulatá. Každý doušek je objevitelskou cestou, kde se snoubí exotické mango se smetanovou hebkostí, probleskuje čirá mineralita, objevují se šťavnaté hrušky a vrcholí to opojnou vůní právě upečených máslových sušenek. Není to jen šampaňské, je to vyzrálé umělecké dílo s neuvěřitelně dlouhým a nezapomenutelným závěrem, který zanechá trvalý dojem.
DOKONALÉ SPOJENÍ S GASTRONOMICKÝMI ZÁŽITKY
JEEPER Cuvée Grand Assemblage Brut je mnohem víc než jen aperitiv. Je to váš univerzální klíč k povýšení jakéhokoli jídla na gastronomický zážitek. Nechte se unést dokonalou harmonií, když doplní šťavnaté pečené kuře s cuketou, krémové italské parmazánové rizoto nebo luxusního humra. A pro ty, kdo hledají nevšední dobrodružství, vás překvapí jeho fantastická kombinace s pikantními mexickými rybími tacos. Zážitek, který nesmíte propásnout!
Pro maximální rozvinutí všech aromatických vrstev podávejte ideálně vychlazené na 8 - 10°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bývalý majitel pojmenoval svou značku Champagne Jeeper na počest džípu Willys, který získal od americké armády na konci druhé světové války a který mu umožňoval v klidu objíždět vinice.
Vinařství se nachází v obci Faverolles et Coëmy nedaleko Remeše na severozápadě regionu Champagne a zaměstnává přibližně 45 lidí. Vína Champagne Jeeper jsou distribuována po celé Francii i v zahraničí a mají své pobočky také ve Spojených státech a v Japonsku.
Vinice
Jeeper vlastní více než padesát hektarů vinic na nejlepších pozemcích (v Montagne de Reims, Côte des Blancs, údolí Marne, údolí Ardres) v historicky proslulých obcích, jako jsou Ambonnay, Cramant, Bouzy, Oger, Vincelles, Trélou sur Marne, Ville-Dommange, Savigny sur Ardres, což jim dává dokonalé pokrytí celého regionu Champagne.