Gin Roku (0,75l)

Suntory whisky znají kromě alkoholových fajnšmekrů i fanoušci filmoví, právě na lahev této palírny dělal Bill Murray reklamu v klasice stříbrného pásma Ztraceno v překladu. V Suntory každopádně už od roku 1936 vytváří také gin. Pořádně skvělý gin.

Roku v japonštině znamená šest, právě proto je základem pro tuto lahev šestice výrazně japonských surovin: za jaro listy a květy sakury, za léto čajové lístky sencha a gyokuro, za podzim japonský pepř Sansho a za zimu yuzu.

A protože jde pořád o gin, atypické ingredience doplňuje ještě klasická osmička macerovaných surovin: jalovec, koriandr, kořen a semena anděliky, skořice a kůra pomerančů i citronu.

Výsledkem kombinace je úžasně bohatý gin s unikátní chutí, navíc v opravdu nádherné lahvi. Ne nadarmo se říká, že Japonci dokážou dovést k dokonalosti vše ze západu. 

Toto je definice dokonalosti.