ROGER MANCEAUX Blanc de Blancs Premier Cru (0,75l)
Popis
Začněte svou cestu do světa absolutní elegance s ROGER MANCEAUX Blanc de Blancs Premier Cru (0,75l). Nechte se unést klenotem šampaňského domu, kde každá kapka vypráví příběh původu, vášně a mistrovství.
VÝJIMEČNÝ PŮVOD A ČISTOTA
Srdcem tohoto mistrovského díla je 100% Chardonnay – duše pravého šampaňského Blanc de Blancs, které ztělesňuje ryzost a jemnost. Hrozny pečlivě sklízené z proslulých Premier Cru vinic v idylických oblastech Rilly-la-Montagne a Taissy propůjčují tomuto šampaňskému jeho nezaměnitelný charakter a noblesu. Každý doušek je poctou tomuto vznešenému terroiru, který dává vzniknout čisté a svěží eleganci.
MAJESTÁTNÍ ZRÁNÍ, KTERÉ TVOŘÍ KOUZLO
Kouzlo ROGER MANCEAUX Blanc de Blancs se rodí v hlubinách sklepení, kde čas tančí s trpělivostí. Prochází pečlivou malolaktickou fermentací, která zjemňuje jeho strukturu a prohlubuje chuťové profily. Následně se nechává odpočívat – neuvěřitelné minimálně 3 roky ve sklepě, v tichém objetí kvasinek. Tento posvátný rituál přináší šampaňskému jeho komplexnost, hloubku a bohatost. Po degorzáži dopřáváme tomuto skvostu dalších 6 měsíců klidu, aby se jeho chutě dokonale propojily a dosáhly absolutní harmonie. S precizní dosáží 6 g/l získáváte šampaňské dokonalé rovnováhy – svěží, ale s nádherným tělem, které vás zanechá v úžasu.
ODHALTE SYMFONII CHUTÍ A VŮNÍ
Připravte se na smyslovou explozi. ROGER MANCEAUX vás okouzlí svou zářivě žlutou barvou, jíž stoupají tisíce nekonečně jemných bublinek, které tančí jako diamanty ve skle. Přivoníte a ucítíte čistou, podmanivou vůni, ve které se snoubí povzbuzující svěžest máty a zeleného jablka s hřejivým objetím čerstvě upečených briošek. Poté se rozvinou hlubší, vyzrálejší tóny sušeného ovoce a sena, které dodávají šampaňskému nečekanou komplexnost. Je to definice čistého, svěžího a vzdušného šampaňského, které vás pohladí. Na patře zažijete dokonalou přesnost, kde se minerální charakter snoubí s lehkou, avšak pevně napjatou strukturou. Objevte bohatství hrušek, hřejivých tónů toastů, jemné vanilky a krémové smetany, které se slévají v jeden nezapomenutelný zážitek. Každý doušek končí hedvábným a jemným závěrem, který se zlehka rozpouští na jazyku a zanechává touhu po dalším.
PERFEKTNÍ DOPLNĚK K VAŠIM NEZAPOMENUTELNÝM OKAMŽIKŮM
ROGER MANCEAUX Blanc de Blancs je ztělesněním lehkého, svěžího a osvěžujícího šampaňského, které je stvořeno pro oslavu každého okamžiku. Je absolutně vynikající jako aperitiv, probouzející vaše smysly a připravující je na gastronomické hody. Představte si letní večer, příjemně vychlazenou lahev tohoto skvostu, snoubenou s čerstvými ústřicemi nebo neodolatelnými grilovanými mořskými plody – to je čiré štěstí. Je též ideální volbou k jemně pečeným rybám nebo luxusnímu carpacciu z mušlí svatého Jakuba, kde jeho minerální charakter a svěžest dokonale doplňují delikátní chutě. Pro dosažení optimálního zážitku podávejte toto šampaňské při teplotě 8 - 10°C a nechte se unést dokonalostí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňský dům Roger Manceaux je
- 5 generací milovníků vinic počínaje Edmondem, po něm René, pak Roger a teď Patrik a jeho děti.
- 5 vesnic „Montagne de Reims“: Rilly la Montagne, Taissy, Trois-Puits a Villers-Allerand klasifikované jako Premier Cru a Mailly-Champagne klasifikované jako Grand Cru.
- 3 odrůdy hroznů: také hlavně Pinot Noir Chardonnay a Pinot Meunier.
- Respektování tradic a biologické rozmanitosti, integrované vinohradnické postupy. Od roku 2016 má Manceaux certifikaci vysoké ekologické hodnoty.
- Odbornost předávaná z generace na generaci a inovace ve vinicích a také ve výrobě vína.