Deutz Brut Rosé Magnum (1,5l)
Popis
HROZNY
Ponořte se do mistrovského díla složeného z nejlepších hroznů: 80 % Pinot Noir a 20 % Chardonnay. Toto není jen směs, je to symfonie pečlivě vybraných odrůd. Toto luxusní růžové šampaňské je vytvořeno s precizností metodou míchání, kde je zhruba 6 % Pinot Noir přidáno během výroby v podobě tichého červeného vína. Právě tento unikátní dotek propůjčuje Deutz Brut Rosé jeho nezaměnitelný charakter a hloubku, která vás okouzlí.
ZRÁNÍ
Každá kapka Deutz Brut Rosé je výsledkem trpělivosti a mistrovského řemesla. Toto šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách, kde získává svou bohatou komplexnost a vytříbený charakter. Ale ani poté není spěch. Po degorzáži, klíčovém okamžiku, odpočívá ještě dalších 6 měsíců. Tato dodatečná doba zrání v klidu lahve zajišťuje, že se k vám dostane produkt v absolutní špičkové kondici, s dosáží 9 g/l pro dokonalou rovnováhu chuti.
MAGNUM – SÍLA V OBJEMU
Pro opravdové znalce a milovníky dokonalosti je Magnum (láhev o objemu 1,5l) tou nejlepší volbou. Nejde jen o dvojnásobný objem, jde o revoluci ve zrání. Unikátní tvar láhve Magnum, s ideálním poměrem hrdla k tělu, drasticky snižuje okysličení vína. To dává šampaňskému více prostoru a času pro optimální a komplexnější stárnutí. V Magnumu se rodí šampaňské v jeho nejryzejší, nejhlubší a naprosto nejlepší formě. Dopřejte si zážitek, který překonává všechna očekávání.
CHUŤ – EMOČNÍ SYMFONIE
Při prvním pohledu vás okouzlí jeho světle lososově růžová barva s elegantními oranžovými odlesky a vytrvalou, jemnou perlou bublinek. Vůně vás okamžitě přenese do ovocného ráje: dominantní jsou zralé lesní jahody, šťavnaté maliny a svěží brusinky. Ale pravá magie se odehrává v chuti. V chuti je víno svěží s energickými notami granátového jablka a angreštu, které probudí vaše smysly. A právě díky zrání na kalech má rozvinutý charakter, který se rozvíjí do nekonečného příběhu plného elegance a hloubky. Dlouhý a neuvěřitelně příjemný závěr korunují hřejivé tóny máslových sušenek, zanechávající vzpomínku na absolutní dokonalost.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU – KULINÁRNÍ VRCHOL
Deutz Brut Rosé je mistrem versatility. Zatímco je bezkonkurenční jako aperitiv, který probudí vaše chuťové pohárky, jeho skutečný potenciál se odhalí v kombinaci s jídlem. Představte si dokonalou harmonii s jemným lososem (ať už syrovým carpacciem, nebo dokonale pečeným filetrem) nebo s bohatou kachnou s brusinkovou omáčkou, kde se jeho ovocné tóny snoubí s plností masa. Pokud toužíte po menším, ale stejně sofistikovaném požitku, vyzkoušejte ho s vyzrálými sušenými šunkami, nebo s luxusními sýry jako je krémový Chaource či máslový Brillat Savarin. Každé sousto se promění v nebeský zážitek.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Z přátelství dvou mladých podnikatelů z Cách, Pierra-Huberta Geldermanna a Williama Deutze se v srdci Aÿ v roce 1838 zrodil šampaňský dům Deutz. Vytvořili filozofii naprostého nasazení, která vedla k tomu, že jejich šampaňské bylo rychle oceněno po celé Evropě.
V roce 1983 dům koupila rodina Rouzaud, která vlastní také Louis Roederer.
Vinařský rukopis
Výroba vína je velmi tradiční, vinifikace probíhá v nerezových kádích. Dubové sudy se zde zcela vynechávají, aby se zdůraznila čistota a svěžest vína. Základní vína se nechávají kvasit při nízkých teplotách, aby se zachovala aromata, a všechna vína procházejí malolaktickou fermentací (jablečno-mléčným kvašením).