PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut (0,2l)
Popis
Představte si to: Marilyn Monroe si s ním připíjí na věčnou slávu. Laurel & Hardy ho mistrně zakomponovali do svých nezapomenutelných scénářů. A dnes? Je to právě tento šampaňský skvost, který pozvedají ti nejúspěšnější na oslavu získání vysněných Oscarů. Již od samotných počátků Hollywoodu byl PIPER HEIDSIECK synonymem pro nefalšovanou radost, triumf a eleganci. Kde se děje něco skutečně výjimečného, tam zkrátka nemůže chybět. Dopřejte si okamžik, který se zapíše do historie, stejně jako ti největší!
Srdce a duše: Mistrovská směs hroznů
Za každou perlou bublinek se skrývá pečlivě vybraná harmonie – 50 % Pinot Noir pro strukturu a sílu, 30 % Meunier pro ovocnou svěžest a 20 % Chardonnay pro elegantní jemnost. Nejméně 25 % tvoří vzácná rezervní vína, která dodávají Cuvée Brut neuvěřitelnou hloubku a komplexitu. A co víc? Hrozny pochází z neuvěřitelných 100 různých cru, což zaručuje jedinečnou rozmanitost a bohatství chuti, které jinde nenajdete. Je to symfonie pečlivosti a tradice, která čeká jen na Vás.
Zrání: Tajemství nezaměnitelné dokonalosti
Čas je luxus, který si může dovolit jen to nejlepší šampaňské. Vaše Cuvée Brut zraje neuvěřitelných 24 měsíců na kvasinkách v hlubokých, chladných sklepech, kde trpělivě získává svůj charakter a plnost. Následně, po precizním odkalení (degorgement), mu dopřejeme dalších 6 měsíců klidu, aby se všechny tóny dokonale propojily a dosáhly absolutní harmonie.
Dosáž: 8 g/l
Chuť: Rozkvetlá symfonie pro Vaše smysly
Připravte se na zážitek, který probudí každý kout Vaší duše. PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut je mistrovské dílo svěžesti, elegance a dokonalé harmonie. Už jen pohled na jeho zlatavou barvu, v níž se nekonečně třpytí a tančí jemné, perzistentní provázky bublin, Vás uchvátí. Přivoňte a nechte se unést opojným aroma šťavnaté bílé broskve, křupavých čerstvých mandlí, osvěžující máty a něžného pomerančového květu. První doušek rozproudí na patře pronikavou svěžest s tóny právě utržených hrušek a jablek, doprovázenou delikátním nádechem citrusových plodů. A jako velkolepé finále? Bohatá, hřejivá dochuť čerstvě opečeného toastu a briošky, která zanechá nezapomenutelný dojem. Není to jen chuť, je to příběh, který se odehrává ve Vašich ústech.
Párování k jídlu: Perfektní partner pro Vaše gastronomické zážitky
Hledáte dokonalého společníka pro Vaše kulinářské mistrovské dílo? PIPER HEIDSIECK Cuvée Brut povznese každý pokrm na novou úroveň! Je absolutně dokonalý k lehkému a jemnému mořskému okounovi, pikantnímu hovězímu tataráku, svěžím cuketovým roládkám s fetou nebo k delikátnímu mladému sýru Comté. Nechte se inspirovat a proměňte obyčejné jídlo v nezapomenutelnou hostinu. Každý doušek podpoří a zintenzivní chuť pokrmu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Florens-Louis Heidsieck byl synem luteránského ministra z Vestfálska. Přestěhoval se do Remeše, aby tam pracoval jako obchodník s oděvy a objevil tam kouzlo vinařství. Své vlastní víno začal vyrábět v roce 1780 a přestože nebyl ani vinař ani rodák z Remeše, měl talent a ve své nové profesi tvrdě pracoval. Svůj vlastní Vinařský dům založil 16. července 1785. To se již v tomto umění stal odborníkem a dokonce věnoval jedno ze svých vín královně Marii Antoinettě. Navíc získal tu čest, že mohl své víno prezentovat Její Výsosti sám. Když Florens-Louis Heidsieck v roce 1828 zemřel, jeho synovec a spolupracovník Christian Heidsieck převzal Maison Heidsieck v partnerství se svým bratrancem, Henri Guillaume Piperem.
Piper byl výjimečně nadaným obchodníkem a jako podnikatel své doby cestoval po světě a propagoval šampaňské Heidsieck. Čtrnáct královských a císařských dvorů z nich udělalo svého oficiálního dodavatele a nedlouho nato bylo "Heidsieck od Pipera" jediným šampaňským, které praví aficionados pili. A tak se víno s jakostními standardy přísně definovanými samotným Florens-Louis Heidsieckem velmi rychle stalo známým jako "Piper-Heidsieck".
V říjnu 1838 se tato jména ještě více přiblížila, když se Henri Piper oženil. ...s vdovou po Christianu Heidsieckovi!
1. ledna 1851 Henri Piper přibral do spolku svého bratrance J.C. Kunkelmanna.
Při příležitosti stého výročí Domu v roce 1885 pověřili známého klenotníka ruského královského dvora Fabergé, aby vyrobil ornament ze zlata, lapis lazuri a diamantu a ozdobili jím speciální šampaňské vyrobené při této příležitosti.
Po smrti J.C. Kunkelmanna pokračoval jeho syn. Poté podnik převzala jeho dcera a zeť a Dům zůstal v rodině.
V roce 1985 Piper-Heidsieck velkolepě oslavil dvousetleté výročí na Château de Versailles.
Na konci 80. let se Piper-Heidsieck spojil s mezinárodně známou firmou vyrábějící víno a alkohol Rémy Cointreau.
V roce 1997 se Piper-Heidsieck rozhodl používat červenou barvu ke zvýraznění své hrdé a inovativní osobnosti a ukázat ji na svých lahvích celému světu.