H. BLIN Brut Tradition Magnum (1,5l)
Popis
Hrozny – Srdce dokonalosti
Ponořte se do hlubin mistrovství, kde se rodí H. BLIN Brut Tradition Magnum! Tento klenot je umně složen z pečlivě vybraných odrůd: 70 % Meunier pro bohatou ovocnost, 20 % Chardonnay pro elegantní svěžest a 10 % Pinot Noir pro strukturu a hloubku. Každá kapka vypráví příběh o harmonii a dokonalé rovnováze.
Zrání – Tajemství času a trpělivosti
Naše šampaňské nezraje jen tak – žije! Nechali jsme ho zrát minimálně 2 roky v tichu a chladu našich historických sklepů na kvasinkách, kde získává svou nezaměnitelnou komplexnost a krémovou texturu. S precizní dosáží 7 g/l (Brut) si dopřejte absolutně vyvážený zážitek, který oslavuje každý moment.
Chuť – Symfonie pro vaše smysly
Připravte se na explozi smyslových vjemů! H. BLIN Brut Tradition Magnum se představuje s lákavou zlatavě žlutou barvou a elegantním, jemným perlením, které tančí ve sklenici. Přivoňte a nechte se unést středně intenzivní, bohatou vůní plnou šťavnatých ovocných tónů – od svěžího červeného rybízu, přes sametové broskve až po sladké meruňky, vše podkreslené fascinující, jemnou mineralitou. Ale skutečný zážitek přichází s prvním douškem: chuť je středně plná, s nádherně krémovou pěnou bublinek, neskutečně šťavnatá a dokonale harmonická. V dlouhém, elegantním závěru vás překvapí osvěžující kyselinka, která zanechá touhu po dalším doušku. Je to chuť, na kterou nezapomenete!
Párování k jídlu – Kulinářský partner, který posune vaše zážitky
Nenechte se omezovat! H. BLIN Brut Tradition Magnum je dokonalým aperitivem, který okamžitě pozvedne každou slavnost. Ale jeho kouzlo nekončí zde. Odvažte se jej párovat s grilovanými krevetami, kde se jeho svěžest snoubí s mořskými plody. Objevte luxusní kombinaci s carpacciem z mušlí svatého Jakuba, nebo se nechte překvapit, jak brilantně doplňuje grilované kuře a dokonce i bohatou kachnu. Každé sousto se s H. BLIN Brut Tradition stane nezapomenutelným kulinářským rituálem. Dopřejte si tento Magnum zážitek a přeměňte obyčejné okamžiky v nezapomenutelné oslavy!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne H. BLIN se nachází ve Vincelles v údolí Marne a je známé svými cuvée se silnou identitou, vytvořenými tak, aby vyjadřovaly svůj jedinečný charakter. Základem těchto vín je tradiční odrůda Meunier. Vždyť Vincelles, půvabná stará vesnice na turistické stezce údolím Marny, je domovem právě této odrůdy (samotný název vesničky Vincelles odkazuje na zdejší vinařské dědictví: "Vini cella" je latinský výraz pro vinný sklep).
Na 110 hektarech vinic vysázených v okolí Vincelles převažuje Meunier (70 %), ale pěstují také Chardonnay (16 %) a Pinot Noir (14 %). Dlouhodobě se věnují udržitelnému hospodaření s důrazem na ochranu životního prostředí (70 % pozemků nese označení udržitelného hospodaření VDC), což v roce 2013 vedlo k získání certifikace BIO pro několik hektarů.
Henry BLIN, stejně jako většina výrobců ve Vincelles, pochází z dlouhé linie vinařů sahající až do 17. století. Byl to však Henri BLIN, který v roce 1947 sjednotil 29 vinařů z Vincelles a založil Champagne H.BLIN (písmeno H znamená Henri).