De Venoge Cordon Bleu Extra Brut (0,75l)

Hrozny

Ponořte se do umění šampaňského mistrovství. Srdce De Venoge Cordon Bleu bije v harmonické směsi 50 % Pinot Noir pro strukturu a sílu, 25 % Chardonnay pro eleganci a svěžest, a 25 % Meunier, který dodává ovocné tóny a jemnost. To nejlepší? Celých 25 % této směsi tvoří pečlivě vybraná rezervní vína, která zajišťují neuvěřitelnou hloubku, konzistenci a komplexnost každého doušku. Není to jen šampaňské, je to symfonie chutí, zdokonalovaná časem.

Zrání

Zde se rodí skutečná magie. Každá láhev De Venoge Cordon Bleu Extra Brut prochází neskutečnou proměnou – minimálně 4 roky zrání v tichých hlubinách sklepů, přímo na kvasinkách. Právě tato neuvěřitelná doba dodává šampaňskému jeho legendární komplexnost, jemné perlení a sametovou texturu. S extrémně nízkou dosáží pouhých 3,5 g/l si vychutnáte autentickou, ničím nerušenou esenci těch nejlepších hroznů, s dokonale suchým a osvěžujícím profilem, který ocení každý znalec.

Chuť

Už při prvním pohledu vás uchvátí jeho zářivá, oslnivá zlatavá barva, která signalizuje blížící se zážitek. Přivoněte a nechte se unést lavinou aromatické komplexnosti: svěžími tóny zeleného jablka a pikantního citronu, které se prolínají s hřejivou vůní čerstvě upečené briošky a sluncem políbených, šťavnatých broskví. Chuť? Absolutně vyvážená, neskutečně svěží, ohromně komplexní a dokonale suchá. Každý doušek je oslavou elegance, s dlouhým, nezapomenutelným závěrem, kde se snoubí noty zralých grepů, aromatické citronové kůry a lahodných křupavých toastů. Připravte se na symfonii, která probudí vaše smysly.

Párování k jídlu

Vylepšete své kulinářské zážitky! Toto exkluzivní šampaňské je stvořeno pro dokonalou harmonii s pokrmy. Jeho jemná elegance se snoubí s masem jemné struktury – představte si šťavnaté kachní prso nebo dokonale připravené jemné telecí sedlo. Nebo snad hledáte luxusní spojení se sýrem? Dopřejte si ho s bohatými, měkkými sýry jako je Livarot, Soumaintrain nebo Munster, které podtrhnou jeho komplexnost. Pro optimální rozvinutí všech chutí a aroma doporučujeme podávat při ideální teplotě 8-10°C. Udělejte z každého jídla nezapomenutelnou událost.