ROGER MANCEAUX Blanc de Blancs Premier Cru Magnum (1,5l)

Esence Původu: Kde se rodí legenda

Dovolte, aby vás okouzlila absolutní čistota a elegance. Tento Blanc de Blancs je mistrovským dílem vytvořeným ze 100 % hroznů Chardonnay. Nejedná se jen o šampaňské, ale o tekuté zlato, které vypráví příběh o tradici a dokonalosti. Každá kapka pochází výhradně z prestižních vinic označených jako Premier Cru v proslulých oblastech Rilly-la-Montagne a Taissy. Pocítíte v něm esenci terroir, sílu a eleganci, která je vyhrazena jen pro ty nejvýjimečnější ročníky.

Tajemství Času: Trpělivost, která tvoří skvost

Zrození tohoto šampaňského je rituálem trpělivosti a mistrovského řemesla. Pečlivě prochází malolaktickou fermentací, která mu propůjčuje neuvěřitelně jemnou a hladkou texturu. Následně je ponecháno v tichosti sklepa, kde zraje minimálně 3 roky na kvasinkách, aby získalo svou neopakovatelnou hloubku a komplexnost. A ani po degorzáži jeho cesta nekončí – dalších 6 měsíců odpočívá, aby dosáhlo absolutní harmonie a rozvinulo se do plné krásy. S precizní dosáží 6 g/l je dosaženo dokonalé rovnováhy, která nechá vyniknout čistý charakter vína.

Symphonie Smyslů: Chuťový zážitek, který nezapomenete

Už pouhý pohled na zářivě žlutou barvu a tisíce tancujících, jemných bublinek vás vtáhne do světa luxusu. Přivoňte si a objevte čistou, osvěžující vůni, kde se snoubí tóny svěží máty, křupavého zeleného jablka a hřejivých briošek. Následují hlubší, vyzrálejší akcenty sušeného ovoce a sena, které dodávají komplexnost. Na patře se roztančí šampaňské s neuvěřitelnou přesností. Dominují minerální tóny, které dodávají živost, zatímco lehká a napjatá struktura udržuje eleganci. Rozpoznáte delikátní noty sladkých hrušek, křupavých toastů, jemné vanilky a krémové smetany. Závěr je pak dokonalým vyvrcholením – hedvábný, jemný a nekonečně uspokojivý, který ve vás zanechá touhu po dalším doušku.

Kulinářské Harmonie: Dokonalý doprovod pro nezapomenutelné chvíle

Tento Blanc de Blancs je ztělesněním lehkosti, svěžesti a osvěžení, které je předurčeno k oslavám života. Je bezkonkurenční jako aperitiv, který okamžitě povýší každou událost na výjimečný zážitek. Zejména v horkých letních dnech si jej vychutnejte dokonale vychlazené – jeho svěžest se snoubí s delikátními ústřicemi nebo čerstvě grilovanými mořskými plody, čímž vytváří symfonii chutí. Vyzkoušejte ho také s jemně pečenými rybami nebo luxusním carpacciem z mušlí svatého Jakuba pro skutečně gurmánský zážitek. Abyste plně odhalili jeho bohatý charakter, podávejte jej při ideální teplotě 8 - 10°C. Dopřejte si tento Magnum (1,5l) zážitek a přetvořte obyčejné okamžiky v legendární vzpomínky!