Ruinart R de Ruinart (0,75l)

Odhalení mistrovského díla: Srdce šampaňského Ruinart R de Ruinart

Ponořte se do neobyčejného světa šampaňského Ruinart R de Ruinart, kde se snoubí tradice s dokonalostí. Za každou kapkou tohoto mistrovského díla stojí pečlivě vybrané hrozny, které tomuto ikonickému šampaňskému propůjčují jeho jedinečný charakter. Představte si dokonalou symfonii, kde 40 % Chardonnay přináší zářivou svěžest, 50-55 % Pinot Noir dodává hloubku a strukturu a 5-10 % Meunier dotváří harmonii s ovocnými tóny.

Srdcem R de Ruinart jsou hrozny z legendární oblasti Côte des Blancs, kde se křídové půdy staly kolébkou pro vynikající svěží Chardonnay – odtud pramení nezaměnitelná čistota a elegance. Pinot Noir a Meunier, pečlivě pěstované v prestižní Vallée de la Marne, doplňují tuto směs o jemnou, podmanivou ovocnou chuť, která probouzí smysly. A pro dokonalou konzistenci a komplexnost, sklepmistr s mistrovskou precizností přidává 20-25 % rezervního vína z předchozích dvou let, čímž zajišťuje, že každá láhev je dokonalým odrazem Ruinart odkazu.

Umění stvoření: Vinifikace, která píše historii

Cesta Ruinart R de Ruinart k dokonalosti je příběhem trpělivosti a preciznosti. Po pečlivé malolaktické fermentaci, která vínu dodává sametovou jemnost, zraje tento skvost 2 - 3 roky ve sklepích na kalech. Toto dlouhé zrání je klíčové pro rozvoj bohaté, komplexní chuti, která čeká na objevení. Každá láhev je poctou historii, replikou nádoby z 18. století, která podtrhuje autenticitu a nadčasovou eleganci. S dosáží 7 g/l je každá bublinka dokonale vyvážená a připravená okouzlit.

Nezapomenutelný zážitek: Chuť, která okouzlí

Připravte se na vizuální hostinu. Ruinart R de Ruinart vás okamžitě zaujme svou jemně žlutou barvou, která se třpytí pozoruhodnými zlatými odlesky a krystalickým leskem. Je to barva luxusu, barva očekávání.

Ale to pravé kouzlo se odehrává ve vůni. Nechte se unést svěží esencí zralé hrušky a šťavnatého jablka, propletenou s jemnými květinovými tóny. Tato symfonie vůní se mistrně snoubí s hlubšími, lákavými tóny pražených lískových oříšků a mandlí, které dodávají buketu nečekanou hloubku a sofistikovanost.

A pak přichází chuť – absolutní vrchol. V ústech se rozplývají sladké tóny žlutého ovoce, evokující vzpomínky na babiččin švestkový koláč a plné, zralé peckoviny. Chuť je zahalena do harmonické, nekonečné a vytrvalé kulatosti, která jemně hladí patro. Dlouhý a neuvěřitelně svěží dozvuk, který je charakteristickým znakem tohoto šampaňského, zde září právě díky dominanci Chardonnay. Ruinart R de Ruinart není jen nápoj, je to zážitek, který zůstává dlouho po posledním doušku.

Harmonie chutí: Ideální párování pro Ruinart R de Ruinart

Co se týče párování s jídlem, elegance Ruinart R de Ruinart spočívá v jednoduchosti a čistotě. Lehké ovocné chutě a svěží charakter tohoto výjimečného šampaňského vyzývají k podávání s máslovými nebo citrusovými pokrmy, které podtrhnou jeho brilanci. Představte si, jak krystalicky čistá mineralita champagne prořezává bohatou, máslovou chuť klasického "sole meunière" – mořský jazyk s lehkou máslovo-citrónovou omáčkou, vytvářející dokonalou rovnováhu. Nebo snad hledáte něco jiného? Ruinart R de Ruinart také nádherně harmonizuje s krémovými sýry z kravského mléka, které mají krátkou dobu zrání, jako jsou ikonické Chaource nebo Langres. Tyto kombinace pozvednou váš kulinární zážitek na novou úroveň.

Pro dokonalé servírování a plné rozvinutí všech nuancí se doporučuje ideální teplota 8-10°C. Dopřejte si okamžik, který si zasloužíte. Ruinart R de Ruinart – zážitek, který si zasloužíte.