Ardbeg Wee Beastie 5YO 47,4% (0,7l) + dárek Ardbeg Monster Pack (3x0,2l) v dárkové krabičce
Popis
Připravte se na setkání s pravou silou Islay a neodolatelným dárkem! Představujeme vám Ardbeg Wee Beastie 5YO – whisky, která je stejně divoká jako rašelinové hlubiny, z nichž se vynořila. O její syrové kráse se vypráví legendy, a nyní ji můžete okusit i vy!
A to nejlepší? S každou lahví získáte EXKLUZIVNÍ DÁREK: Ardbeg Monster Pack – dárkovou krabičku s třemi miniaturami (3x0,2l) dalších legendárních whisky Ardbeg! Je to vaše šance rozšířit obzory a ponořit se hlouběji do světa Islay jako nikdy předtím. Tato nabídka je omezená a prchavá jako mlha nad ostrovem – nenechte si ji ujít!
Ačkoliv jí je pouhých 5 let, tato mladá příšerka se pyšní neuvěřitelnou odvahou a intenzivní kouřovitostí, která se dokáže pěkně zakousnout a probudit každou buňku vašeho těla. Tato její surovost vám umožní dostat se o krok blíže k destilačním kolonám, o krok blíže k samotné, nespoutané podstatě Ardbeg whisky.
Zrála v pečlivě vybraných sudech po bourbonu a Oloroso sherry, což jí propůjčuje neuvěřitelnou hloubku a komplexnost, kterou byste u tak mladé whisky nečekali. S úctyhodnými 47,4% alkoholu se Ardbeg Wee Beastie stává výzvou i odměnou pro každého pravého znalce, který se nebojí objevit něco nového a vzrušujícího.
Aroma: Už první nádech vás vtáhne do divoké, nespoutané krajiny Islay. Ucítíte sladkou vanilku, pikantní dotek čerstvě namletého pepře a lákavou vůni glazované šunky. Vzápětí se přidá bohatost turecké kávy a svěžest borovicové pryskyřice – symfonie, která probudí vaše smysly a připraví vás na dechberoucí chuťovou explozi.
Chuť: Na patře exploduje bouřlivá vlna chuti! Začíná hlubokou čokoládou, následuje drsný, ale přitažlivý kreosot a dehet, protkaný slanou bohatostí uzené slaniny. Ale to není vše! Objevíte i svěží tóny antiseptických pastilek, chladivého eukalyptu a nečekanou záplavu anýzu, které dodávají této bestii překvapivou eleganci a komplexnost, jež vás naprosto pohltí a nepustí.
Závěr: Závěr je nekonečné objetí, které vás nenechá lhostejnými. Dlouze a hluboce vás pohladí tóny bohatého kakaa, krémových máslových karamelek a exotického kořeněného masa, zanechávající nezapomenutelný dojem, který vás donutí sáhnout po dalším doušku a ponořit se znovu do hlubin Islay. Nenechte se déle přesvědčovat – dopřejte si tento zážitek a exkluzivní dárek ještě dnes!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Palírnu Ardbeg založil v roce 1794 Alexander Stewart. Na tomto místě byla již dávno před tím známá černá palírna. Palírna Ardbeg krátce po svém založení zkrachovala a v roce 1815 byla znovuotevřena Johnem MacDougallem. V majetku jeho rodiny zůstala až do roku 1977, kdy ji koupil Hiram Walker. V letech 1981 až 1989 a 1996 až 1997 byla palírna uzavřena. Palírnu vlastnil v letech 1976 až 1996 Hiram Walker, který ji koupil za 300.000 liber. V roce 1997 koupila palírnu společnost Glenmorangie plc. za 7 milionů liber (prý 5 mil. za palírnu, 1,7 za zásoby a 0,3 za značku). Palírna prošla v roce 2000 renovací a jsou v ní nainstalovány naprosto přesné repliky destilačních zařízení.
Používanou vodu vede palírna 5 km přes rašeliniště z Loch Arinambeast a Loch Uigedail. Přibližně do roku 1980 fungovala sladovna přímo v palírně Ardbeg, nový majitel však sladování postupně omezil až úplně ukončil a silně rašelinovitý slad nakupuje v Port Ellen. Lze se proto setkat s hodnocením whisky i podle toho jaký slad byl použit při její výrobě. Říká se, že John MacDougall, který palírnu znovuotevřel, byl tak hrdý na svůj klan, že dokonce zaplatil u soudu pokutu za jakéhosi MacDougalla, kterého nikdy předtím neviděl, neboť podle něj se nikdo s tímto jménem nemohl dopustit ničeho špatného. Ardbeg je whisky plná, robustní s kouřovým nádechem a díky vodě z rašelinišť má vysoký obsah fenolů. Většina produkce zraje v sudech po sherry.
Jim Murray hodnotí whisky z palírny Ardbeg velmi vysoko. Říká: Ardbeg produkuje sladovou whisky, kterou lze označit za bezchybnou. Doušek tohoto nápoje, nejprve zahřátého v dlani a pak pomalu převalovaného po celé ústní dutině, musí být důvodem, proč nám byly dány chuťové buňky (hodnocení se vztahuje ke starším plněním whisky - cca whisky destilovaná do roku 1976). Dříve byly produkty této palírny prezentovány spíše nezávislými stáčírnami, nyní se ovšem palírna snaží prosadit hlavně sama.
Vybrané sudy ze zvláště vydařených ročníků 1974 a 1975 zrají na 30-ti letou Ardbeg Vintage. Je 2,5x destilovaná, část se totiž redestiluje, aby vynikly chuťové prvky. Říká se, že má keltské charisma.