Minuty M Rosé (0,75l) Lucia Vinti limitovaná edice

Když se víno potká s uměním

V roce 1936 zakoupil Gabriel Farnet v obci Gassin na poloostrově Saint-Tropez vinařství, které dnes patří mezi nejvyhlášenější výrobce provensálského rosé. Château Minuty se za bezmála devadesát let své existence stal synonymem kvalitního růžového vína z jihu Francie, oblíbeným v luxusních resortech, na palubách jachet i u světových celebrit. Od roku 2018 přichází vinařství každoročně s limitovanou edicí své vlajkové cuvée M, jejíž etiketa je dílem pokaždé jiného současného umělce. Pro sezónu 2025–2026 padla volba na italskou ilustrátorku Lucii Vinti, jejíž barevný a radostný styl dokonale ladí s duchem provensálských rosé.

Umělecká spolupráce s Lucií Vinti

Lucia Vinti je italská ilustrátorka žijící v Londýně, která je proslulá svým rukodělným přístupem ke tvorbě – kombinuje tužku, barvy a koláž s nezaměnitelnou energií oslavující lidi, místa, jídlo a kulturu. Pro vytvoření této limitované edice strávila čas přímo v sídle vinařství, kde se nechala inspirovat 90letou historií značky a krajinou poloostrova Saint-Tropez mezi pevninou a mořem. Její ilustrace byla také přímo inspirována aromatickým profilem samotného vína. Vznikla tak živá a barevná kompozice evokující topografii vinic, odstíny oblohy a energii moře – umělecká a smyslová interpretace světa Minuty.

Co dělá Minuty M výjimečným

Cuvée M představuje vlajkovou loď celého portfolia značky a esenci stylu domu Minuty. Vzniká z harmonického spojení odrůd Grenache, Cinsault, Syrah a Tibouren, jejichž hrozny pocházejí ze všech terroirů apelace Côtes de Provence – z pobřežních i vnitrozemských vinic včetně podhůří hory Sainte-Victoire. Po jemném přímém lisování probíhá fermentace za nízkých teplot bez malolaktické fermentace, což zachovává primární ovocný profil a typickou svěžest vína. Charakteristickou siluetu láhve – přezdívanou "corset flute" – navrhla v 60. letech Monique Farnet, matka současných majitelů, a stala se vizuální ikonou provensálského vinařství. Filozofie značky stojí na třech pilířích – aromatická intenzita, svěžest a lehkost – a každá láhev tuto trojici věrně reprezentuje.

Degustační profil

Vůně se otevírá explozí ovoce s jemnými tóny červených bobulí, broskve, kandované pomerančové kůry a bílých květů. V ústech víno odhaluje komplexní, mírně slanavou strukturu s vibrující svěžestí a typickým lehkým stylem Minuty. Aromatický profil je intenzivní, ale zároveň elegantní – kombinace zralé ovocnosti, mineralního pozadí a osvěžující kyseliny vytváří víno, které je atraktivní od prvního doušku a zároveň má dostatek hloubky pro vážnější gastronomické párování. Finále je harmonické a dlouhé, s typickým provensálským dozvukem soli a bylinek.

Ideální párování s jídlem

Servírujte vychlazené na 8–10 °C v skleničkách s noškou pro maximální rozvinutí aromatu. Minuty M Lucia Vinti je dokonalým aperitivem doplněným olivami, tapenádou, taramou, krekry nebo zeleninovými chipsy. Skvěle si rozumí s letními saláty – klasickou caprese, salátem Niçoise nebo s grilovanou zeleninou s kozím sýrem. Z mořských pokrmů doporučujeme malé korýše, růžové krevety, mušle, plněné chobotničky nebo provensálskou pissaladière. Výborně doplní také grilované nebo pečené předkrmy, lehká kuřecí jídla a letní dezerty. Speciálně k této limitované edici vinařství doporučuje letní broskvový dort, který svou svěžestí ideálně koresponduje s charakterem vína.

Pro koho je tato edice určena

Minuty M Lucia Vinti je ideální volbou pro milovníky provensálského rosé, kteří oceňují kombinaci kvalitního obsahu a uměleckého ztvárnění obalu. Funguje jako sběratelský kousek pro nadšence limitovaných edic a designových lahví, jako reprezentativní dárek pro vinařské znalce i jako prestižní volba pro letní party, zahradní oslavy a večerní setkání na terase. Skvěle poslouží také jako dárek pro umělecky založené přátele, ženy s vytříbeným vkusem nebo pro každého, kdo má rád spojení vína s designem. Vzhledem k limitovanému charakteru edice doporučujeme nákup s předstihem – předchozí edice bývají vyprodány již před začátkem hlavní sezóny.

Servírovací informace

Objem: 0,75 l

Apelace: AOP Côtes de Provence

Edice: Limitovaná edice Lucia Vinti

Obsah alkoholu: 13 %

Zbytkový cukr: < 1 g/l

Doporučená teplota servírování: 8–10 °C

Skladování: v chladu a temnu, 12–18 měsíců

Odrůdové složení: Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren

Země původu: Francie, Provence