Drappier Millésime Exception 2012 Brut Jéroboam (3l)

Ročník, který překonal očekávání a definoval dokonalost

Představte si rok, který začíná zkouškami a končí triumfem. Ročník 2012, pro šampaňské doslova legendární, je příběhem odolnosti a nečekaného vzepětí. I když vegetační období přineslo drsné mrazy a krupobití, příroda se nakonec rozhodla ukázat svou sílu. Neuvěřitelné srpnové podmínky, plné slunce a tepla, obrátily hru ve prospěch vinné révy. Zářijové dny pak daly hroznům poslední, dokonalý punc zralosti. Modré odrůdy jako Pinot Noir a Meunier dosáhly plné koncentrace, zatímco Chardonnay si uchovalo svěžest a zároveň získalo bohatou, zaoblenou strukturu. Každá kapka v tomto Jéroboamu je svědectvím o mimořádnosti a nezlomné síle tohoto ročníku.

Mistrovská směs, která okouzlí

Srdce tohoto šampaňského tvoří precizní blend: 55 % Pinot Noir pro hloubku a komplexnost, 35 % Chardonnay pro eleganci a jemnost, a 10 % Meunier pro ovocnost a lehkost. Tato harmonie odrůd vytváří nezapomenutelný zážitek, který osloví vaše smysly.

Zrání, které přináší legendu

Zažijte dotek tradice. Přibližně 30 % hroznů prochází procesem kvašení v majestátních velkých dubových sudech, což dodává vínu neuvěřitelnou hloubku a bohatost. Poté šampaňské odpočívá v temnotě sklepů nejméně 5 let, kde trpělivě zraje na kvasinkách. Tato dlouhá doba zrání je tajemstvím jeho výjimečné komplexnosti a rafinované chuti. S dosáží pouhých 5 g/l je Drappier Millésime Exception 2012 projevem čisté a autentické elegance.

JÉROBOAM: Královský formát pro nezapomenutelné okamžiky

Drappier se pyšní titulem specialisty na velkoformátové lahve, a to z dobrého důvodu. Jako jeden z mála vinných domů Drappier nechává víno kvasit přímo v samotných velkých lahvích – ano, i v Jéroboamech! Toto je klíč k autenticitě a nepřekonatelné kvalitě. Millésime 2012 Jéroboam není jen láhev; je to jedinečná příležitost, jak prožít pravé, nefalšované umění šampaňského v jeho nejvelkolepější podobě. Udělejte dojem, oslavte ve velkém, a dopřejte si luxus, který si zasloužíte.

Chuť, která vypráví příběh

Ponořte se do světa smyslnosti. Objevte jasnou medově zlatou barvu, tančící s nekonečným proudem jemných, perlivých bublinek. Nechte se unést květinovým aroma, propleteným tóny svěžích citrusů a něžných mandlí. Chardonnay přináší lahodný vanilkový nádech, zatímco síla Pinot Noir se projevuje v bohatých akcentech červeného ovoce, šťavnatého černého rybízu a jemných vinných vůní. Každý doušek je objevem: komplexní, plná chuť s tóny pražených oříšků, sladké marmelády a čerstvě upečených briošek. Závěr je neuvěřitelně dlouhý, zanechávající na patře nezapomenutelnou symfonii chutí. Toto není jen šampaňské, je to zážitek, který si budete pamatovat.

Dokonalé párování pro vaše nejlepší okamžiky

Drappier Millésime Exception 2012 je víc než jen aperitiv – je to partner pro vaše nejlepší gastronomické výtvory. Představte si, jak se jeho elegance snoubí s delikátním masem humra, s dokonale grilovaným jehněčím, nebo s krémovým parmezánovým rizotem. Dopřejte si kulinářský zážitek, který povýší každou hostinu na nezapomenutelnou událost.