Sainchargny Crémant de Bourgogne Émérité Brut (0,75l)

Hrozny

Ponořte se do luxusu, který se zrodil z dokonalé harmonie odrůd: 80 % Chardonnay a 20 % Pinot Noir. Toto mistrovské složení vytváří základ pro nezapomenutelný zážitek.

Každá kapka vypráví příběh – příběh starých, moudrých rév s úctyhodným stářím 30 až 35 let. Tyto vinné révy jsou s láskou a pečlivostí ručně sklízeny, což zaručuje absolutní kvalitu a jedinečný charakter, který pocítíte v každém doušku.

Vinifikace

Vychutnejte si brilantnost vytvořenou tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi (Méthode traditionnelle) – symbolu nejvyššího řemesla a autenticity. Pečlivá malolaktická fermentace pak dodává tomuto Crémantu sametovou jemnost a hloubku, která vás okouzlí.

Tajemství jeho jedinečné, bohaté komplexity se skrývá ve vinifikaci 5 až 10 % Chardonnay v dubových sudech. Tento krok propůjčuje vínu plnou strukturu a neopakovatelný charakter, který se jen tak nenajde. S dosáží pouhých 10 g/l je Émérité dokonale vyvážené – přesně tak, jak si pravý znalec žádá.

Chuť 

Představte si okamžik, kdy se jasný, zlatavý odstín Émérité rozzáří ve vaší sklenici, slibující nevšední zážitek. První nádech vás okamžitě přenese do komplexního světa vůní, kde se snoubí svěžest šťavnatého ovoce s elegancí bílých květů a neodolatelnými tóny pražených lískových oříšků. Toto není jen víno, je to symfonie chutí – bohatá, silná, s ohromujícím vinným charakterem, který zaplní vaše smysly.

Dopřejte si tento jedinečný zážitek. Mírně dubový závěr je pohlazením pro vaše patro, které potěší i ty nejnáročnější milovníky výjimečné jemnosti a elegance Crémant de Bourgogne. Každý doušek je oslavou života!

Párování k jídlu

Posuňte své kulinářské zážitky na zcela novou úroveň! Émérité Brut je dokonalým společníkem pro mušle připravené jednoduše na pánvi, elegantní perličku, exotického mořského ďasa se šafránem nebo pro krémové parmazánové rizoto. Je to víno, které povýší každé jídlo na nezapomenutelnou událost.

Přeměňte každé setkání v nezapomenutelnou hostinu. S tímto Crémantem se vaše gastronomické zážitky stanou legendou, o které budete vyprávět!