Pol Roger Blanc de Blanc Vintage 2015 (0,75l) v dárkové krabičce

Vítejte ve světě absolutní elegance: Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 v dárkové krabičce

Připravte se na cestu do srdce Champagne, kde se rodí skutečné mistrovské dílo. Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 není jen šampaňské; je to esence nezapomenutelných okamžiků, pečlivě uložená v luxusní dárkové krabičce, připravená okouzlit ty nejnáročnější. Je to oslava vytrvalosti, preciznosti a nefalšované radosti, určená pro ty, kteří oceňují hloubku a sofistikovanost.

Ročník 2015: Vítězství nad živly

Rok 2015 byl rokem extrémů, rokem, kdy matka příroda testovala sílu a odolnost vinic. Mírná, deštivá zima, po níž následovaly mrazy a spalující letní vedra s bouřemi, by jiné vinice zlomila. Ale na Pol Roger se zrodil legendární ročník. Chladné a suché září se stalo darem z nebes, umožňujícím hroznům dosáhnout dokonalé, fenomenální zralosti. Především majestátní hrozny Chardonnay ukázaly pozoruhodnou sílu charakteru s explodující ovocnou symfonií a plným, tělnatým dozvukem, který pohladí vaše smysly.

Srdce šampaňského: 100 % Chardonnay z Grand Cru vinic

Tento elixír je ryzí vyjádření odrůdy Chardonnay, pečlivě vybrané ze 100 % Grand Cru vinic – těch nejprestižnějších a nejuznávanějších terroirs v Champagne. Každá bobule pochází z legendárních pozemků v Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger a Le Mesnil-sur-Oger. Je to záruka, že v každé lahvi držíte šampaňské královského původu, kde se snoubí dokonalost půdy s umem vinařů.

Alchymie zrání: Trpělivost, která tvoří legendu

Nechte se unést příběhem o čase a trpělivosti. Toto šampaňské prochází malolaktickou fermentací, která zjemňuje jeho strukturu, a poté zraje minimálně neuvěřitelných 6 let hluboko ve sklepích, na kvasinkách, kde pomalu rozvíjí svou komplexitu. Ale to není vše – zde se skrývá skutečné mistrovství. U tohoto šampaňského se kaly setřásají ručně, s úctou k staletým tradicím a s precizností, kterou dnes najdete jen zřídka. Je to důkaz nekompromisní kvality a oddanosti řemeslu. Po degorzáži dopřejeme tomuto skvostu další 3 měsíce klidu ve sklepě, aby se jeho chutě dokonale propojily. Dosáž 7 g/l pak doplňuje celkovou harmonii a eleganci, čímž vzniká dokonale vyvážený poklad.

Chuť, která vás uchvátí: Symfonie elegance a síly

Pohled na toto ročníkové šampaňské je sám o sobě zážitek: velmi světle zlatý odstín s lehkým zelenkavým nádechem, doprovázený nekonečným, stálým řetízkem jemných, perlivých bublinek, které tančí ve sklenici. První nádech je silný a podmanivý, okamžitě vás obklopí tóny čerstvě nastrouhané citronové kůry, luxusních křupavých toastů a hedvábně jemné smetany. S každým nádechem se víno otevírá a odhaluje komplexní vůni bohaté moky a hřejivého kakaa, následovanou tóny sladké drobenky, čerstvě rozpuštěného másla a pikantní pomerančové kůry. V chuti zažijete explozi máslových tónů, propletených s náznaky čerstvě upečených briošek a delikátního lísko-oříškového likéru, vše korunováno úžasnou, pikantní svěžestí. Je to bohaté, šťavnaté šampaňské, které mistrně spojuje zdánlivě protichůdné síly – intenzitu a jemnost – do jednoho nezapomenutelného doušku. Ponořte se do jeho hluboké, dlouhotrvající a povznášející chuti.

Culinary pairing: Pozvedněte své stolování na novou úroveň

Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 je ideálním společníkem pro vaše nejvybranější kulinářské zážitky. Jeho sofistikovaný charakter dokonale rozehraje harmonii chutí s pokrmy z mořských plodů. Představte si čerstvé sushi, šťavnaté krevety, delikátního platýze nebo exkluzivní mušle svatého Jakuba – s tímto šampaňským se z každého sousta stane gastronomická událost. Pro umocnění zážitku doporučujeme kombinovat s jemnou máslovou omáčkou s nádechem citrónu – její svěžest a krémovost se s tímto šampaňským nádherně propojí a vytvoří nezapomenutelný koncert chutí. Pro optimální rozvinutí všech jeho vrstev podávejte při ideální teplotě 10 - 12°C.

Nenechte si ujít tento klenot. Pol Roger Blanc de Blancs Vintage 2015 v dárkové krabičce je více než nápoj – je to investice do dokonalého zážitku, symbol elegance a oslava života. Dopřejte si ho ještě dnes a proměňte obyčejný okamžik v něco zcela mimořádného.