Philipponnat Royal Reserve Brut (0,375l)

Ponořte se do světa nekompromisní elegance s Philipponnat Royal Reserve Brut (0,375l). Každá kapka tohoto cuvée je mistrovským dílem, které odráží unikátní esenci terroiru Mareuil-sur-Ay, srdce oblasti Pinot Noir. Zažijte dokonalou rovnováhu: opulentní strukturu, hlubokou vinnost a závěr, který se nepustí z paměti. Toto šampaňské není jen nápoj, je to příslib nezapomenutelných okamžiků.

HROZNY

Tajemství jeho výjimečnosti? Pečlivě vybrané odrůdy, kde dominantní 65 % Pinot Noir tvoří páteř, doplněnou o 30 % Chardonnay pro svěžest a 5 % Meunier pro jemnost. Ale to není vše! Většina hroznů pochází z prestižních vinic Premier Cru a Grand Cru, což zaručuje kvalitu, kterou poznáte s každým douškem. A aby byla komplexnost dokonalá, 20-30 % rezervních vín dodává hloubku a charakter, která vás ohromí.

ZRÁNÍ

Připravte se na zážitek, který zraje k dokonalosti. Naše rezervní vína procházejí unikátním procesem zrání v dřevěných sudech pomocí legendárního systému solera. Toto spojení starších a mladších ročníků vytváří nevídanou hloubku a harmonii. Následná malolaktická fermentace (jablečno-mléčné kvašení) a minimálně 3 roky trpělivého zrání ve sklepě na kvasinkách přinášejí šampaňskému Philipponnat jeho nezaměnitelnou texturu a komplexnost. Dosáž 8 g/l pak jen podtrhuje jeho ušlechtilou suchost a eleganci, která osloví i ty nejnáročnější.

CHUŤ

Dopřejte si vizuální podívanou: hluboká zlatá barva s jantarovými odlesky a nekonečně jemné, vytrvalé bublinky, které tančí ve sklenici. Přivoníte a objevíte rafinovaný buket vinného květu, svěží lípy a tóny čerstvě opečeného chleba. S každým nádechem se pak rozvíjí opulentní aroma letních bobulí, jiskřivých citrusových plodů a zlatavého medu. Ale ten pravý vrchol? Chuť je plná, velkorysá a ovocná. Ochutnejte explozí šťavnatého červeného rybízu, sametových malin a dokonale zralých hroznů, které pohladí vaše patro. Závěr je neuvěřitelně dlouhý, zanechávající vzpomínku na sladké sušenky a hřejivý, čerstvě upečený chléb. Je to symfonie chutí, která vás nenechá lhostejnými a zanechá trvalý dojem.

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Philipponnat Royal Reserve Brut je víc než jen nápoj – je to dokonalý společník pro vaše nejlepší gastronomické zážitky. Jeho univerzální elegance se snoubí s různými úpravami bílého masa, šťavnaté drůbeže a delikátních uzenin. Pozvedne úroveň studených rautů, dodá šmrnc čerstvým rybám i exotickým mořským plodům. Pro nejlepší zážitek podávejte při ideální teplotě 8-10°C a sledujte, jak se každý moment promění ve slavnost, na kterou budete s láskou vzpomínat. Dopřejte si kousek luxusu ještě dnes!