MICHEL ARNOULD Champagne Acuité Grand Cru extra brut (0,75l)

POČÁTEK DOKONALOSTI: SRDCE VINIC GRAND CRU

Představte si hrozny pečlivě pěstované na nejprestižnějších Grand Cru vinicích ve Verzenay, kde každý keř nese odkaz desetiletí. S průměrným stářím 35 let a nejstaršími výsadbami sahajícími až do roku 1950, tyto vinice propůjčují tomuto šampaňskému hloubku a jedinečný charakter. Dokonalá harmonie 67 % silného Pinot Noir a 33 % elegantního Chardonnay je klíčem k jeho nezaměnitelnému profilu.

ČAS JAKO NEJVZÁCNĚJŠÍ INGREDIENCE: UMĚNÍ ZRÁNÍ

Nenechte se zmást. Skutečná magie se odehrává hluboko ve sklepích, kde toto mistrovské dílo trpělivě zraje minimálně 3 roky na kvasinkách. Tento pečlivý proces, klíčový pro rozvoj bohaté krémové textury a komplexní aromatiky, dodává šampaňskému jeho nezapomenutelnou hloubku. S precizní dosáží pouhých 4 g/l se jedná o skutečný Extra Brut – čistotu chutě, která nenechá žádné pochybnosti o jeho dokonalosti.

NEODOLATELNÝ ZÁŽITEK PRO SMYSLY: KAŽDÁ KAPKA JE PŘÍBĚH

Připravte se na symfonii, která začíná již pohledem. Světle slámová barva, tančící ve sklenici, s nekonečným proudem jemných, elegantních bublinek, vás okamžitě vtáhne do světa luxusu. Toto šampaňské Acuité Grand Cru je živým důkazem dokonalého sjednocení – síla a struktura odrůdy Pinot Noir se snoubí s ryzí jemností Chardonnay, vytvářející tak mistrovské dílo. Ponořte se do opulentní vůně, která odhaluje hravé tóny čerstvých lesních jahod, křupavých lískových oříšků a šťavnatých zelených jablek, s decentním, minerálním dotykem křídy, který šeptá o původu Grand Cru. Na patře se rozvine exploze chutí: suchá, nesmírně osvěžující a neuvěřitelně bohatá, s hedvábně krémovou strukturou, která hladí. Objevte vrstvy zralého červeného ovoce, hřejivé briošky a nádherný, dlouhý závěr s tóny kandovaných citrusů, který zanechává touhu po dalším doušku. Toto není jen šampaňské, to je umělecké dílo, stvořené pro ty, kteří ocení skutečnou kvalitu.

UMOCNĚTE SVÉ KULINÁRNÍ ZÁŽITKY: DOKONALÝ DOPROVOD

Proměňte každé jídlo v nezapomenutelnou událost. Toto výjimečné šampaňské je stvořeno, aby pozvedlo vaše gastronomické zážitky. Dopřejte si ho s luxusními smaženými foie gras doplněnými sladkým fíkovým džemem a křupavými lískovými oříšky, nebo objevte harmonii s dekadentními krémovými modrými sýry, jako je třeba Saint Agur. Abyste naplno rozvinuli veškerou jeho komplexnost a eleganci, podávejte jej při ideální teplotě 8 - 10°C. Nenechte si ujít tento kulinární tanec chutí, který promění obyčejné okamžiky v mimořádné.